天王寺のラーメン(煮干し)のメニュー一覧
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こちらは天王寺のラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
13件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、13の中からとっておきの煮干しを見つけてください！
ランチ
今日11:30~22:00
天王寺駅から167m
大阪府大阪市天王寺区悲田院町８-１１新和興産ビル1F
ディナー今日11:00~14:30,18:00~20:30天王寺駅から935m大阪府大阪市天王寺区寺田町２丁目５-６レビュー一覧(2)
今日11:00~23:00天王寺駅から989m大阪府大阪市生野区生野西2-1-27レビュー一覧(5)
mypace_tiger【らーめんセンター トミオ(大阪府大阪市生野区)】 🏠【煮干しらーめん 玉五郎】で修行された店主が、 ’２０年１月にオープンした煮干しを推したメニューと名物の肉シウマイを提供されるお店。 date:21.7.1 🍜濃厚煮干し中華そば ¥800 ●スープ 《魚ベース 醤油》 荒めに濾された煮干し出汁に醤油ダレを合わせている ●麺 《中太 縮れ》 しなやかなコシを備えた【ツルミ製麺所】製の平打ち麺 ●トッピング ・チャーシュー 食べ応えのある大きさで、 適度な歯応えから低温調理によって引き出された本来の旨味を活かした味わいが広がる ・メンマ 繊維に沿って解されたシャキッとした軽やかな食感で、 心地良い塩味と胡椒の刺激でしっかりとした味わいに仕上げている 《その他》 ・ナルト ・玉ねぎ ・海苔 ●寅レポ 香りと見た目からしっかりと存在感を伝えてくる、 見た目の割にサラリとした口当たりのスープは、 煮干し特有の香ばしさと共にアグレッシブな苦味と塩味を纏った旨味をコクのあるかえしが際立てて病み付きになるヒキを生み、 フレッシュな玉ねぎが甘みを引き出して味わいに幅を持たせています。 プリッとした張りがパツリとした歯切れを生む麺は、 形状と啜り易い適度な短さによりスープをしっかり絡めて煮干しと麺の香ばしさが広がった後に、 モチッとした弾力のある歯応えから麺とスープの味わいが重なっていき、 途中にメンマの食感と味わいが絡んで全ての味わいが煮干しの存在を引き上げてきます。 中毒性の高い煮干しの旨味だけではなく、 自然と入り込む玉ねぎの役割や、 手の込んだメンマの食感や味わいも見逃せない、 濃厚な中に繊細さも落とし込まれている煮干し中華そばを頂きましたっ！！ #らーめんセンタートミオ #煮干しそば #寺田町 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #玉五郎 #ramen #noodles
user_37921819かなりハマる濃厚どろどろ煮干しスープ。 #ラーメン
- user_37921819
中細縮れ麺がどろどろ煮干しスープを吸い上げる。 #ラーメン
ディナー今日11:00~23:00天王寺駅から989m大阪府大阪市生野区生野西2-1-27レビュー一覧(1)
- takucho_r
食べ始めると煮干しがぐぐっとくるけど、エグミがなく甘辛い醤油ダレと相まってウマい❗ 途中で卓上のブラックペッパーを振りかけると、煮干しとの相性が抜群🎶 〆は付属のご飯をダイブして余すことなく完食😍 味玉はオプションです😉
ランチディナー今日不明天王寺駅から965m大阪府大阪市生野区生野西レビュー一覧(1)
takahiroooha鳥白湯のどろっと感と煮干しの香ばしさがいい組み合わせです、レアなチャーシューも食べ応えあり、魚粉もたっぷりで混ぜつつ食べると味の変化が楽しめます、ただつけだれがドロッとしてる分麺によく絡むので後半はかなりたれが足りなくなってしまいます #ざるそば #鶏つけ麺 #鶏肉そば #煮干しつけ麺 #鶏肉ラーメン #煮干しラーメン #つけそば #煮干しそば #鶏ラーメン #ラーメン #つけ麺
ランチ今日11:00~23:00天王寺駅から989m大阪府大阪市生野区生野西2-1-27レビュー一覧(3)
ayu_ayu_23#ラーメン#寺田町 メンマがいつもたべてるメンマとは違いました 薬味も青ネギではなく、玉葱で嬉しかったです😊
haruechan#ラーメン #中華そば #ランチ
ランチ今日11:00~23:00天王寺駅から989m大阪府大阪市生野区生野西2-1-27レビュー一覧(1)
hage_barrel_mtn#ラーメン#煮干しラーメン #中華そば
今日11:00~23:00天王寺駅から989m大阪府大阪市生野区生野西2-1-27レビュー一覧(1)
- user_37921819
イチオシ濃厚煮干し中華そばに半熟味玉トッピング。 #ラーメン
今日11:00~23:00天王寺駅から989m大阪府大阪市生野区生野西2-1-27レビュー一覧(1)
- user_37921819
煮干し粉が大量セメント系煮干し好きにはたまらんスープ。 #ラーメン
ランチ今日不明天王寺駅から935m大阪府大阪市天王寺区寺田町2-5-6レビュー一覧(1)
takaqご飯セット￥50はナイスコスパですね～ しかし…最近味玉入りをメイン的に 書くお店多いですね～ ま…儲けは大事なんですが…なんかねｗ きました！ こちらのレアチャーシューは看板的存在ですね！ 麺は極太になりますかね～ 太麺が好きなのでナイスｗ スープはもっと煮干しが効いても いいかな～って感じの煮干し具合！ ざく切り玉葱と葱が良いアクセント！ ごろごろ背脂もパンチありますな～ これで￥700はナイスコスパだと思いますね～ お味は、程よく美味しくいただけますよ～ でも…食べるなら…マゼニボかなｗ
ランチ今日11:00~14:30,18:00~20:30天王寺駅から935m大阪府大阪市天王寺区寺田町２丁目５-６レビュー一覧(1)
- takaq
ご飯セット￥50はナイスコスパですね～ しかし…最近味玉入りをメイン的に 書くお店多いですね～ ま…儲けは大事なんですが…なんかねｗ きました！ こちらのレアチャーシューは看板的存在ですね！ 麺は極太になりますかね～ 太麺が好きなのでナイスｗ スープはもっと煮干しが効いても いいかな～って感じの煮干し具合！ ざく切り玉葱と葱が良いアクセント！ ごろごろ背脂もパンチありますな～ これで￥700はナイスコスパだと思いますね～ お味は、程よく美味しくいただけますよ～ でも…食べるなら…マゼニボかなｗ
今日11:00~14:30,18:00~20:30天王寺駅から935m大阪府大阪市天王寺区寺田町２丁目５-６レビュー一覧(1)
- maki01
背脂入りの醤油らーめん！だしと醤油の風味が、美味しいー麺は極太自家製麺です めちゃ麺が絡みますレアチャーシューがスープで煮込みになる前に早めに食べよー
今日不明天王寺駅から935m大阪府大阪市天王寺区寺田町2-5-6
レビュー一覧(3)
天王寺の名店『和人』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))引き出しを開けるとお箸、レンゲ、調味料、爪楊枝、髪留めが入っていて、カウンターには充電用コンセプト装備( ☉_☉)｢極み煮干醤油らーめん｣は煮干特有のエグミを抑えつつ旨みを引き出した魚介系スープ(*^_^*)やや控えめな味わいながらかなり美味(大盛り無料)\(*ˊᗜˋ*)/味、接遇が良く、清潔感のある店内を含めて女子ウケ必至な良店(๑´ڡ`๑)へ°口リ
天王寺の麺屋和人で、極み煮干醤油ラーメンを食べました。出汁の味ががしっかりしており、あっさりした上品な味わいです。チャーシューも脂身はほとんどなく、こってりとは対極に位置する美味しさでした。 #麺屋和人 #極み煮干醤油ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン
北大阪の人間にとって天王寺って観光で行って串カツ食って帰るとこです。小さなスカイツリーもありますし。 #煮干しラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #大阪市 #天王寺