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呉服町のラーメン(煮干し)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは呉服町のラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
4件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、4の中からとっておきの煮干しを見つけてください!

3.1
煮干しそば(中華そば 月光軒 (ムンライケン))
今日07:30~15:00
呉服町駅から1.38km
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 1F

レビュー一覧(4)

  • cj_seiji
    cj_seiji

    最近流行りの煮干しだがそこまで強烈なニボニボ感ではないが、煮干しの味はしっかり主張しつつも、他の素材と見事なバランスを取って絶品に仕上がってます #ラーメン #中華そば #煮干し

  • cj_seiji
    cj_seiji

    ニボニボ感は抑え気味だけど 恐ろしく完成度の高いイケメン 朝ラーぜんぜんアリ #中華そば

  • phantom
    phantom

    #ラーメン #中華そば #煮干しそば #煮干しラーメン

3.1
わんたん煮干そば(中華そば 月光軒 (ムンライケン))
モーニング
ランチ
今日07:30~15:00
呉服町駅から1.38km
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 1F

レビュー一覧(1)

  • 朝ラーだからといってチャッと作ってチャッと出てくるわけではない。 しっかり丁寧、客にも緊張感が伝わるような凛とした雰囲気は独特やね。 しばらくすると煮干の香りが厨房から漂い、いよいよ我がラーメンがやって来る。 琥珀色のスープはほんの少し背脂を纏い、一口啜ると豊潤な出汁の旨みがフワリと口中に広がる。 煮干の旨みもさることながら、ベースの出汁の旨みがしっかり伝わり優しくもあり力強い味わい。 品があるね(^^) 合わさる麺は中太の扁平角麺。 プリッとした食感で風味宜しくスープを引き揚げ美味いね。 刻んだ茗荷のさり気ない風味が洒落とるなぁ。 オプションで追加したわんたんもチュルンとイイ感じ。 意識的にいつもスープは控えているんだけれど、この上品な味わいは幾分罪悪感無し。 グビッとやってご馳走さん。 わんたん煮干そば ¥990 #ラーメン #博多区 #醤油ラーメン #魚介系醤油ラーメン

3.0
煮干そば(中華そば 月光軒)
ランチ
今日不明
呉服町駅から540m
福岡県福岡市博多区上川端町11-1 新川端グレイスマンション B1F

レビュー一覧(2)

  • ogopoco
    ogopoco

    番手メニューながら割と数が出てるそう。鶏に二種の煮干を合わせる鶏煮干で、濃厚煮干と清湯煮干の中庸をいく塩梅が中華そばと同じ麺は茹で加減を変えて差別化。これだけで店を出せそうだ。 #ラーメン

  • ogopoco
    ogopoco

    番手メニューながら割と数が出てるそう。鶏に二種の煮干を合わせる鶏煮干で、濃厚煮干と清湯煮干の中庸をいく塩梅が中華そばと同じ麺は茹で加減を変えて差別化。これだけで店を出せそうだ。 #ラーメン