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ラーメン(煮干し)のメニュー一覧 (44ページ目)

2,232 メニュー

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。

こちらはラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。

2232件の該当メニューが見つかりました。

SARAHユーザーの投稿を参考に、2232の中からとっておきの煮干しを見つけてください!

3.1
特製淡麗煮干しそば(dried sardine brother's)
ランチ
今日不明

レビュー一覧(1)

  • tasty_pear_ec5
    tasty_pear_ec5

    DRIED SARDIN BROTHERS@高円寺 高円寺にやってきました。 今回は大一市場内のラーメン店なのですが 市場と言っても中は飲食店や飲み屋しか入ってないエリアでその中の一角にお店は有ります。手前の店がまだ、やっていない為入口が暗く、 ( 'ω')エッ…入りずらい 頂いたのは 特製 淡麗煮干しそば 980円 スープは見た目もクリアで、口に入れると淡麗と言いながら、結構な二ボ二ボ感、生臭みが出るギリギリまで抽出した感じなので煮干し嫌いな人は厳しいかも、二ボラーは大好きなはずスープで、自分的には後味に煮干の臭みが若干感じるのが少し気になったのですが、基本的に嫌では無い。 麺は細ストレートでスープとの相性も良く (゚д゚)ウマー トッピングは豚チャーシューに味玉、メンマ、のり、カイワレ 味玉、一見、味無しσ(∵`)? 普通のゆで卵みたいですけど、確り味は有りました。 #DRIED SARDIN BROTHERS#煮干しラーメン#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺#らーめん大好き #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ランチ #醤油ラーメン #煮干しそば #らぁ麺 #煮干そば

3.1
肉煮干し中華そば (三四郎 )
ディナー
今日11:30~14:30,17:30~22:00
江古田駅から79m
東京都練馬区栄町4-7

レビュー一覧(2)

  • taruo
    taruo

    このお店では、天候や仕入れ状況などにより使用する煮干しの種類と産地をかえているため、日によってスープの味が違います。この日は『片口煮干し(油多め)+平子煮干し』で、スープは、トロっとしていて 煮干しが適度に ほわ~んっと来たあとに じんわり苦味が…という感じ。 食べ進めるウチに苦味が増してくるけれど、マロヤカな味わいに合っていて それがまたイイ感じ♪ 麺は、細くて白くてザクっと食感でした。

3.1
濃厚烏賊煮干中華そば 味玉(麺屋 ねむ瑠)
ランチ
今日不明
本郷三丁目駅から78m
東京都文京区本郷4-3-2

レビュー一覧(1)

  • meet_meat
    meet_meat

    。*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*。 麺屋 ねむ瑠@本郷三丁目 濃厚烏賊煮干中華そば 醤油味玉 880円 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*。 烏賊🦑の旨み濃厚なスープが絶品! 新橋纏を抑えてマイ烏賊煮干🦑ランキングNO.1です。 (๑'ڡ'๑)୨ごちそうさまでした♪ #ラーメン #東京ラーメンマニア #中華そば

3.1
期間限定 鬼煮干しそば 大盛(煮干し中華そば はるいち)
ランチ
今日不明
渋谷駅から473m
東京都渋谷区渋谷2-9-10 青山台ビルB1F

レビュー一覧(1)

  • pausert
    pausert

    隠れ家的なラーメン店の店構えに、ふらっと入ってみた。すごい煮干し感!押し寄せる魚の香り。それが全然イヤじゃない。攻めてる一杯、完成度高し。 #ランチ #ラーメン #煮干し

3.1
塩煮干しそば(龍馬軒 (リョウマケン RYOMAKEN))
ランチ
今日定休日
南高田駅から926m
新潟県上越市上中田北部土地区画整理事業8街区1画地

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    塩煮干しそば。 やや淡いブラウンのスープ。 綺麗なビジュアルで煮干しの香りが食欲をそそります。 スープは一口飲むと塩の加減が良くて、 ごくごくと飲みたくなります。 薄くなくて美味しいですなー。 麺もストレートの細麺が啜り心地よくて美味い。 赤身のチャーシュー、煮卵も味付けも良く、 こちらのスープによくあってました。 #ラーメン#塩ラーメン

3.1
特製魚貝煮干し中華そば(つけ麺屋 丸孫商店 )
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00
河辺駅から811m
東京都青梅市野上町4-9-28 グリーンハイム 1F

レビュー一覧(1)

  • pekohara
    pekohara

    この日は限定で鮟鱇のラーメンを出していて、そちらも食べてみたかったですが、やはり初訪なのでデフォの味を食べることにしました。トッピングについては後で述べるとして、まずはスープ。貝の旨味がたっぷり、じわじわと美味しいという気持ちがこみ上げてくる優しいスープ。麺は中細ストレートで角を感じるパツパツ麺!そして怒涛のトッピングの嵐!うっすらピンク色の美しいチャーシュー。はまぐり?ホンビノス?とにかく貝!プリップリの牡蠣!これがビックリ!中身の入っていないワンタンの皮!その名も「空ワンタン」。トゥルントゥルンと口の中で踊ります♪味玉も半熟で美味しい〜♪レベルの高い一杯に大満足!限定やつけ麺も食べてみたい♪

3.1
濃厚煮干中華そば(極上煮干し鶏そば やまだ邸)
ランチ
今日不明
三咲駅から117m
千葉県船橋市二和東5-62-3

レビュー一覧(2)

  • funny_lamb_hw3
    funny_lamb_hw3

    煮干しと鶏白湯の合わせスープ こってりだけどしつこくない♬ #ランチ #ラーメン

  • funny_lamb_hw3
    funny_lamb_hw3

    白湯スープが濃くて、ドロドロ系が無性に食べたくなったときの欲をしっかり満たしてくれる一杯。ついついリピートしてしまいます(^^) #ラーメン #ランチ #煮干しラーメン

3.1
こく煮干し(長尾中華そば)
今日不明
名古屋駅から59m
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4

レビュー一覧(2)

  • muku_0531
    muku_0531

    #煮干しラーメン #煮干しそば #名古屋 #名古屋駅 見た目以上にあっさりしているが、後からくる煮干しの香りがいい!! 麺は若干太麺

  • kozy
    kozy

    #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #中華そば

3.1
煮干ルーロー油そば(あぶさん )
ランチ
今日17:30~01:00
高円寺駅から370m
東京都杉並区高円寺北2-38-15

レビュー一覧(1)

  • user_35120089
    user_35120089

    東京都高円寺駅北口から徒歩6分のあぶさんにて煮干ルーロー油そば850円。庚申通りの路地を入ったところにある貝料理専門の居酒屋さんですが、二毛作で昼間はルーロー油そばとルーロー飯を提供しています。 14時前に到着で先客2名、後客2名、後客のうちの1名は持ち帰りのルーロー飯でした。10分程で着丼、具材はサイコロ状のルーロー(チャーシュー)、紫玉ねぎ、メンマ、万能ネギ、刻み海苔、魚粉に煮卵となります。卵黄か煮卵かを選べたのですが何にも言わなかったら煮卵でした。 中太の麺をよくかき混ぜて食べてみると煮干、醤油、八角、生姜、山椒などが混ざり合い確かにオリエンタルなお味、八角が効いたルーローを紫玉ねぎが爽やかにしてくれます。 ルーローが大量で大満足、美味しかったです。ご馳走様! #あぶさん #煮干ルーロー油そば #油そば

3.1
漢煮干し中華そば(兼虎 天神店)
今日不明
福岡市中央区 ,福岡県

レビュー一覧(1)

  • yoshiakiichi
    yoshiakiichi

    移転してからは初訪問! 昼限定の #漢煮干しそば を注文! 煮干し全開のスープにニンニクのアクセントと、大きめに刻まれた玉ねぎのシャキシャキ感がたまりません! 分厚いチャーシューも食べ応え満点でした! #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

3.1
背脂煮干味玉乗せラーメン(丸め )
ランチ
今日11:30~15:00,17:00~21:00
花小金井駅から2.11km
東京都東久留米市前沢2-11-13 プライムガーデンTAKIYAMA 1F

レビュー一覧(1)

  • motoyo
    motoyo

    #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば 背脂煮干 燕三条系なのかな? 最初ちょっとしょっぱいけど、太縮れ平打ち麺がよく合う 麺量は普通、中、大が同料金 大は茹で前230gっていうからさすがに断念 でも中はペロリと食べられた

3.1
鯵煮干全部入り(町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅前店)
ランチ
ディナー
今日不明
町田駅から303m
東京都町田市原町田4-6-15

レビュー一覧(1)

  • ponbu
    ponbu

    鯵煮干全部入りを注文 スープはあっさり系ながら煮干しの旨味が強く感じられる 麺は細麺でやや硬め、短めに整っており食べやすい チャーシューは2種類 鶏チャーシューはサッパリ食べ応えあり 豚チャーシューは脂の旨味が感じられる 味玉は絶妙な半熟 その他トッピング メンマ、青ネギ、玉葱、柚子 お皿の縁にわさび スープが飲み干したくなるくらい美味しかったです。 #ディナー #ラーメン #町田 #煮干しラーメン#塩ラーメン#東京#ラーメン好きな人と繋がりたい

3.1
味玉煮干しそば(鶏そば煮干しそば 花山)
ディナー
今日不明
中野駅から256m
東京都中野区中野3-33-15

レビュー一覧(1)

  • 煮干し感満載のトロトロ濃厚スープ❗️麺は細麺で全粒粉と書いてありました。 味玉の黄身の味が濃くて美味しかった〜〜 #ディナー #中野 #ラーメン #煮干しラーメン

3.1
わんたん煮干そば(中華そば 月光軒 (ムンライケン))
モーニング
ランチ
今日07:30~15:00
中洲川端駅から1.48km
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 1F

レビュー一覧(1)

  • 朝ラーだからといってチャッと作ってチャッと出てくるわけではない。 しっかり丁寧、客にも緊張感が伝わるような凛とした雰囲気は独特やね。 しばらくすると煮干の香りが厨房から漂い、いよいよ我がラーメンがやって来る。 琥珀色のスープはほんの少し背脂を纏い、一口啜ると豊潤な出汁の旨みがフワリと口中に広がる。 煮干の旨みもさることながら、ベースの出汁の旨みがしっかり伝わり優しくもあり力強い味わい。 品があるね(^^) 合わさる麺は中太の扁平角麺。 プリッとした食感で風味宜しくスープを引き揚げ美味いね。 刻んだ茗荷のさり気ない風味が洒落とるなぁ。 オプションで追加したわんたんもチュルンとイイ感じ。 意識的にいつもスープは控えているんだけれど、この上品な味わいは幾分罪悪感無し。 グビッとやってご馳走さん。 わんたん煮干そば ¥990 #ラーメン #博多区 #醤油ラーメン #魚介系醤油ラーメン