ラーメン(名古屋コーチン)のメニュー一覧

四谷三丁目の一条流がんこ総本家分家四谷荒木町にて名古屋コーチンの清湯塩ラーメン大盛り、つけ玉。 塩ラーメンはあまり食べないけどマイベストはこちらの塩。 くっきり強い塩にコーチンの旨味満載。 焦がしネギがいいアクセントになります😄 ほんと美味しくて瞬殺でした♪ 後藤さん、最高です！ #ガチめし #塩ラーメン

7/22 Ramen辻 【1周年限定】名古屋コーチンの純製鶏白湯¥900(豚増し＋250円、半熟煮玉子＋150円、豚足＋200円) Ramen辻1周年限定🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨3日間やって頂いてありがたかったですわ🍜(出張に行ってたため今日しか行ける日が無かった…)名古屋コーチンの旨みが凝縮したスープは濃厚だがさらっとした味わい🍜別皿の豚足でまろやかに味変させながら完食🍜美味すぎた🍜😉👍✨1周年おめでとうございます🖖😎🤘

半熟味玉トッピング まろやかな醤油 #ラーメン #醤油ラーメン

‪8/4 Ramen辻‬ ‪【SNS限定】名古屋コーチンの純製鶏白湯アゲイン(塩)¥900(半熟煮玉子＋100円)‬ ‪本日夜数量限定🍜👍✨1周年限定メニューの塩バージョン🍜🤠👍✨こちらもマジで美味すぎた🖖🤠🤘‬

#ランチ #ラーメン #中華そば リピート 玉ねぎがよい #喜元門

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#新河岸 #南大塚 #埼玉 #ラーメン

最近流行りなのか、昆布水つけ麺をよく見かけるようになりました。 私は好きなタイプですが好みが分かれてしまうのかもしれません。 半熟卵（120円）をトッピング。 最初の2、3口は昆布水につけたものをそのままで。 次は添えてあるお塩をつけて。後半はつけ汁につけて。 麺を食べ終わったら昆布水をスープ割にして、スープをちょっといただきました。結論、美味しかったです😋　 次は「黒トリュフ香る醤油そば」をいただきに来ます。 ご馳走様でした😋　 ＃ラーメン＃つけ麺＃昆布水つけ麺＃ぐり虎＃名古屋コーチン＃名古屋＃栄　

おっと、意外と大きな丼。普通のラーメン屋さんの大盛りくらいあるんじゃないかな。 澄んだ黄金色のスープに大きなチャーシューが、でーん！と乗っかっています。 早速、いっただきまーす。 まずスープ。すっごいあっさり＆サッパリ。純粋に鶏ガラって感じ。香りもほのかで、かなり控えめなスープ。 麺は細い角麺で硬さの指定はしませんでしたけど、結構、弾力はありました。 トッピングはチャーシューの他には、大きなメンマ、そしてネギ。 チャーシューはちょっと硬めのハムくらいの食感。少しずつスープの熱でトロけて、脂身のところが柔らかくて、とっても美味しかったです。 メンマは自家製なのかな、長くて食感もしっかりしていました。 しつこさ・くどさは皆無と言って良いくらいのアッサリ系です。 ラーメンの油っぽさ、しつこさが苦手な方でも、行けちゃいそうな味ですよ。 #塩ラーメン

鶏の風味、旨味が最大限に出された一杯。今回は50食限定でしたが近くデフォメニューに。

烏丸界隈、奥路地に佇むラーメン屋。 名古屋コーチン鶏油まぜそば 麺屋テイガクの平打ち麺に、あっさりとした醤油の風味。 麺は歯切れがよく、サイコロ型のチャーシューもgood!ジャンキーすぎない、上品なまぜそば #まぜそば #ラーメン #京都

親子丼に小さな麺がついた、お得なセット。 名古屋コーチンを使っているだけあって弾力ある歯応えの親子丼。 鶏"そば"って名前でしたけど、素麺でした。優しいお出汁は、癒されます。 #親子丼 #丼もの #素麺 #定食 #川崎駅西口 #ラゾーナ川崎

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えーちゃん食堂＠目黒(東京都目黒区) 媛いりこ名古屋コーチン鶏油ラーメン1400円 2024/11/21の限定ラーメン。 #東京 #東京都 #目黒区 #目黒 #不動前 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #モーニング

#まぜそば #らーめん #京都 #円町 #西大路御池 #ランチ #京都グルメ #京都市 #最高 #最高 まぜそばは初めてでした。 平麺でタレに良く絡みます。 並と大が選べます。 大は280gらしい。 並にしました。 めっちゃうまかったです。

#千葉 #実籾 #ラーメン １年ぶりの訪問です。 イタリアンな創作ラーメンが魅力のお店です。 コーンポタージュな味噌ラーメンと思って戴きましたが、コンポタージュとカルボナーラが見事にマッチした一杯。 そこに味噌が隠し味的に感じました。 チャーシューも絶品！ 価格相応の素晴らしい一杯でした。 美味しゅうございました。

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#愛知 #春日井 #ラーメン #つけ麺 #中華そばはる樹 #限定麺 #坦々つけそば 毎週恒例 中華そばはる樹さんの 木曜はる樹 今回は 名古屋コーチンの坦々つけそば を頂きました！ かなり好きでもう毎週醤油と交互に食べに行ってます 3週目で全部のせ醤油を食べたので 4週目で全部のせ坦々つけそばを食べにまた行きます 大好きなお店です！

名古屋コーチンのコンソメ特製中華そば1250円をいただきました。 ほんのりイリコのいいかほりと名古屋コーチンの旨みがたまらないスープです。柔らかく仕上げられたロースチャーシューもとても大好きなやつです。 飛騨豚の混ぜめしも甘辛く炊かれた豚が付け添えのワサビとベストマッチで秀逸な一品であっという間に完食でした。 ご馳走様でした。

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名古屋コーチンを使った ラーメン･つけ麺･まぜそば を特注の全粒粉麺で提供する らぁ麺彩どり 名古屋コーチン鶏油と九条ネギの和えそば #ラーメン #まぜそば #和えそば #らぁ麺彩どり #名古屋コーチン #名古屋コーチン鶏油と九条ネギの和えそば #九条ネギ #ランチ

名古屋コーチンの味玉付で+150円。4周年の限定メニューで1日限りの提供。スープは名古屋コーチンの出汁をホタテなどの魚介出汁が支える感じ。鶏油もたっぷり浮かんでいますが、さっぱりと飲めます。チャーシューはモモとバラ、鶏ムネの3枚。メンマは太めのものがたくさんと超太っ腹。名前からして鶏清湯だと思っていたのは肩透かしだったけど、値段的にはベースはいつも通りということですね。 #醤油ラーメン #ラーメン #名古屋コーチン #限定ラーメン #庚申塚 #新庚申塚 #東京

フードコートのレベルではないです。名古屋コーチン100%ではなさそうですが、鶏スープ、トッピング、麺はアウトレット品だけどなかなか秀逸、バイトはおつとめ品といった感じです。 #ラーメン #中華そば #武蔵藤沢 #狭山ヶ丘 #埼玉

#テイクアウト オコメノカミサマ 名古屋コーチンとあさりの醤油ラーメン

コロナに負けないで頑張ろう!! お店もお客さんもお互いを 応援するにはぴったりな テイクアウトメニュー♪ #テイクアウト #StayHome #名古屋コーチンの鶏油そば #油そば #麺家喜多楽 #お持ち帰り #お持ち帰りメニュー

【麺つむぎ　京橋店(大阪府大阪市城東区)】 🏠大阪・天満の【麺　紡木】の新ブランドにあたる、 ’２１年６月にオープンしたお店。 date:21.6.16  🍜名古屋コーチンの鴨醤油らぁ麺　とろっとろ味玉入り　¥980  ●スープ 《醤油ベース　鶏》 水と名古屋コーチンから取った出汁に鶏油と醤油ダレを合わせている ‪●麺 《細め　ストレート》 道産小麦『春よ恋』を100%使用して低加水による歯切れと風味を主張する ‪●トッピング‬ ・鴨肉 蕩ける口当たりのネギを低温調理された鴨肉で巻き、 プレーン・黒胡椒・柚子それぞれで味わいに変化をつけている ・鶏肉 丹波黒どりのむね肉に塩ダレで程良い味付けからあっさりとした旨味を引き出している ・穂先メンマ 特製のメンマダレで仕上げて出汁感溢れる旨味がジュワッと広がる ・味玉 適度に染み込んだタレによりマイルドな黄身のコクとのバランスが良い味わいに仕上げている 《その他》 ・貝割れ大根　・小松菜  ●寅レポ ‬ 華やかなトッピングが浮き立つ漆黒のスープはクリアで丸みのある鶏出汁と鶏油で厚みを持たせ、 香ばしさとジワリと来るまろやかなかえしのコクが鶏の旨味をしっかりと支えてトッピングにも染み込んで、 仄かに鴨肉の旨味も移って全体的に甘みを効かせた味わいに纏めています。 軽やかな啜り心地と適度な絡みの良さを備えた麺はプツリとした歯切れから小麦の香ばしさが広がり、 スープの風味と旨味を乗せて麺の味わいが引き立てられると同時に、 ジワジワと落ち着いていくスープを吸って自然と纏まっていきます。 ブレンドされたかえしが鶏の旨味をじっくりと引き出して トッピングひとつひとつに手を掛けた拘りが見える、 華やかさと味わいで楽しめる醤油ラーメンを頂きましたっ！ #麺つむぎ京橋店 #醤油ラーメン #京橋 #大阪ラーメン #大阪グルメ  #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #麺紡木 #ramen #noodles

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#蒲生四丁目 #大阪 #ラーメン 味玉入りで980円