近鉄日本橋のラーメン(タイ)のメニュー一覧

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  hiroyukinozoe

  裏ポンバシからポンバシへと移転しオープンした『清麺屋』の自慢一杯。鯛の白湯と清湯を合わせ鶏と魚介で仕上げた極上のスープ。レアチャーシューと水菜、メンマに刻みねぎと海老湯がトッピングされ、隠し味に柚子の皮が時々口の中をサッパリ刺激してくれます。清水店主渾身一杯はまさに絶品です。 #ラーメン #塩そば #鶏ラーメン #タイラーメン #鶏肉ラーメン

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  akiahn

  2/20移転オープン(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))鶏と鯛の旨みのバランスが良く、柚子がいいアクセントになっててあっさりとしたイイ感じの一杯‼️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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  hitomitoujyo

  全粒粉の麺を引き立てる柚子の香りが優しい塩そば✨

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  麺のようじ ［限定］（1日15食） 福島壱麺リスペクト鯛の冷しらーめん スープに漂う鯛の風味♫ 皮目を炙った香りも良いです♫ 野菜の使い方がとても上手い店主さん ならではの美味しいらーめん 暑い日は冷たいスープのらーめんが 美味しいです♫

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  akiahn

  名店『麺のようじ』初来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))メニューが多く迷った末、1日15食限定｢鯛の冷やしラーメン｣(大盛り＋100円)に(*^_^*)スープは旨味と塩気のバランスが絶妙でレベル高すぎる夏向きのメニュー\(๑´ڡ`๑)へ°口リ

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  akiahn

  本日限定らしい…(麺大盛り＋100円、煮玉子＋80円) 本日限定らしい🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨鯛の切り身がのった鮮やかなビジュアルが印象的で本日限定なのがマジもったいない🍜美味すぎる…と思っていたら、今日の雨で客足が鈍く完売出来ない可能性があるらしく、その場合は次回営業日の金曜も販売するとのこと🖖😎🤘

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  bac2020

  #ラーメン #塩ラーメン

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  mypace_tiger

  【清麺屋(大阪・浪速区)】 鶏と鯛の塩そば ¥730 ●鯛の香ばしさと鶏の旨味がカドのない円やかに旨さを引き出すカエシが染み渡る様に優しく伝わるスープと、プリッと弾む様な張りが有りながらもシッカリ馴染んでいくバランスが見事な絶品塩そば！ 遅くなりましたが開店おめでとうございます🎊 #ラーメン #塩そば #鶏ラーメン #タイラーメン #鶏肉ラーメン

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  zenzenzen

  熟鮮玉子トッピング(100円)。 鶏&鯛の旨味に円やかな塩、ふわりと柚子の香りを漂わす上品な味わいのスープ。 啜り心地のいいツルツル平打ち麺。 散りばめられた刻みネギ、水菜の食感が気持ちいい。 とろける黄身の熟鮮玉子。 チャーシューは1枚も大きく味付けしっかり。 昨年12/30で提供終了となったのは残念！ #ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鯛ラーメン #塩そば #中華そば

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  shin41

  限定

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  user_03733191

  めちゃくちゃ美味しかった

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  yaoncyu612

  今もあるのかな？

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  yaoncyu612

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  user_39424379

  スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中太ストレート麺。具は鶏肉のチャーシューネギ白ネギニンジンダイコンタマネギ三つ葉糸唐辛子を使用。2011年の食べ始めは『谷きん』さんの正月限定の『地鶏と鯛の醤油ラーメン』を頂きました。地鶏の旨みをよく引き出したスープにやや多めの油分を加え、ほんのりとした鯛出汁の風味とキレのある醤油ダレでコクと深みのある仕上っています。麺は自家製麺で滑らかな表面で喉越しよく頂けます。中ぶりのモモ肉が3枚入っていて、プリプリとした食感と鶏肉の旨みがよく味わえ、とても美味しく頂くことができます。麺は並盛と大盛の間の中盛が無料となっています。

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