ラーメン(ソーキ)のメニュー一覧

ランチ

今日不明

沖縄県国頭郡本部町本部町伊豆味70-1

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sat45_119
ソーキそば #ソーキそば #沖縄そば #ラーメン
foodmaster223
沖縄旅は「ソーキそば」から‼︎ #ソーキそば #沖縄そば #ランチ #飯テロ #美味い #麺スタグラム #麺 #沖縄 #沖縄料理 #旅行 #山原そば

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今日11:00~00:00

新宿駅から131m

東京都新宿区新宿3-22-1

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yasu0310
ソーキが柔らかく、スープもおいしくて〆にぴったり！

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今日09:00~20:00

沖縄県石垣市白保1960-104-1 新石垣空港国内線旅客ターミナル1F

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naonao
石垣空港でフライト前にいただきました✈ 出汁がスゴく美味しくてレベル高いです👍 一緒に注文したのがジューシー串220円🍡 炊き込みご飯が蒲鉾に包んである、とっても美味しい串だんご飯です✨

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今日定休日

今池駅から211m

愛知県名古屋市千種区今池1-6-8 ブルースタービル 1F

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i_am_shinochan
麺屋玉ぐすく ☆ソーキそば ☆沖縄ごはんセット麺屋玉ぐすくの人気No. 1「ソーキそば」に「沖縄ごはんセット」をくっつけました。豚肉付き軟骨をトロトロになるまでじっくりと火を通して丁寧に仕込まれているので、骨も食べられてしまうくらい柔らかく旨味が凝縮されたソーキ。スープは、 ①日高昆布や本枯れ節といった魚介素材をふんだんに使用してとったスープ ②純系名古屋コーチンの丸鷄からとった鷄スープこの2種類をブレンドしたダブルスープ。すごくあっさりとした、暑いところでも好まれるであろうスープに仕上がっています。麺はつるん&モチっとした食感、4種類の小麦を独自ブレンドした自家製沖縄そばを使用。 #沖縄そば#ラーメン#ソーキそば

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モーニング

今日24時間営業

沖縄県那覇市久茂地2-12-3

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asaco
那覇来たらいちぎん。そばといえば沖縄そば。好きすぎる。 #沖縄そば #ソーキそば

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ランチ

今日不明

鹿児島県日置市吹上町中原２４５９−１

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takahiro_m
あっさりとしていながらも豚臭さを残したスープに鰹だしの奥行き。甘く煮込まれた豚軟骨のとろける食感。コシが強くて歯切れが良い麺。さりげなく置かれた針生姜で締まる一体感。洗練なんかされていない、優しい郷土料理としてのソーキそば。私が生涯一と思っているラーメンは、中国で働いていた時分に上海の街角や蘇州で食べてハマった田鰻と鶏ガラのスッキリして深いスープにタリオリーニの様な歯切れの細麺が沈み甘く煮付けた豚バラ肉の塊が鎮座する「蘇式燜肉面🍜」それはソーキそばのニュアンスに実に似ていた。思い出と相まって箸がれんげが止まらない。 #ソーキそば #沖縄そば #郷土料理 #鹿児島 #薩摩松元 #上伊集院 #ランチ #和食 #ラーメン #中華そば

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モーニング

今日10:30~14:00

追分駅から384m

秋田県秋田市下新城中野街道端西９２-２９

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yaoyan
この日の限定メニュー鰹出汁のあっさりスープにトッピングは柔らかく味染み抜群の角煮とネギのみ。シンプルなスープもとても美味しいのですが、角煮から滲み出す旨味が合わさり次第に奥深〜い味わいに♪ #ラーメン #東北 #秋田県 #秋田市 #絶品グルメ

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ランチ

今日11:00~15:00,17:00~23:00

神保町駅から223m

東京都千代田区神田小川町3-11

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湯島のみやら製麺にて。お店の雰囲気同様、やさしいお味で美味でした。 #ラーメン #ソーキそば #八重山そば

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ランチ

今日不明

宮城県登米市東和町米川六反33-1

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y_karaage
大きなソーキ（豚軟骨）がどっさりと入った醤油ラーメン。やわらかく煮込まれたソーキは美味しく食べ応えあり。＃宮城　＃道の駅　＃ソーキ　＃ラーメン

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ランチ

今日11:00~15:00,17:00~23:00

神保町駅から223m

東京都千代田区神田小川町3-11

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sour_kiwi_wn8
#ラーメン #ソーキそば #湯島

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ランチ

今日不明

沖縄県島尻郡渡嘉敷村阿波連175

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sat45_119
ソーキそば #ソーキそば #沖縄そば #ラーメン

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ランチ

今日定休日

ひばりヶ丘駅から4.09km

東京都清瀬市中里３丁目-８９４

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ma_ah_chian
五坊ラーメン(ソーキ豚３枚)🍜　🥬野菜チョイマシ🧄ニンニクマシマシ　アブラマシマシ🐟カツオ粉マシマシ🥚生たまご　あり　炙り(ソーキ豚あばら　なんこつ)６枚のうち３枚炙り　いただきました〜😋　スープは、動物系の出汁よりも節系の出汁が強く感じほかの二郎系とは違うアッサリのスープでした〜　チャーシューはソーキ(あばら　なんこつ)を使用で、プルプルの柔らかさで最高でした😋 ＃二郎系ラーメン＃二郎系 #G系らーめん

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今日11:10~17:00

沖縄県国頭郡本部町渡久地1-6

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sour_kiwi_wn8
#沖縄そば #ソーキそば #ラーメン

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今日17:00~00:00

浜大津駅から143m

滋賀県大津市浜大津４丁目１-１

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bakkun
#滋賀 #浜大津 #ソーキそば #沖縄そば #ラーメン

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ランチ

今日不明

天満町駅から30m

広島県広島市西区観音町8-24

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ikeikegood
発展途上のソーキラーメン。豚骨醤油スープのラーメンに甘辛い軟骨付き豚肉がのってます #広島 #ランチ#ラーメン#ソーキ #豚肉#ソーキそば

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ランチ

今日定休日

上飯島駅から7.28km

秋田県秋田市山王２丁目２-３

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kin_sake
スープはカツオ節などの魚介系主体＋豚などの動物系と思われる清湯ベースで、そこに沖縄直送の豚軟骨を煮込んだ醤油味のソーキ肉が盛り付けされた一品。平日のみ提供のランチ限定メニューで、今回はミニカレーセットにしてみました。カレーは沖縄のブランド豚である「あぐー豚の挽き肉を使ったポークカレーで、見た目どおり濃いめな味わいでコクがあり、挽き肉がキッチリと旨みを底上げしていてマイウー。 #ラーメン #ソーキそば #カレー #カレーライス