大阪府のラーメン(明太子)のメニュー一覧

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  tienaka_bobby

  辛子めんたいこほぼ一本を鶏白湯スープと煮込む。 つぶつぶ食感が面白い。 #ラーメン #つけ麺 #明太子

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  tienaka_bobby

  少量の塩ダレと生卵 特別に山芋と明太子も #ラーメン #まぜそば #明太子#山芋

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  umedahirumeshi

  #ランチ #ラーメン #味噌ラーメン 泉の広場リニューアル後、初の古潭らーめん。醤油、味噌、塩が選べる平日限定ランチセット。この色この味…あぁ古潭に来たって思わせる。これって凄いことだと思いません？

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  mypace_tiger

  【中華そば ひのき屋(大阪・城東区)】 明太子と釜揚げしらすの和風まぜそば ¥800 ●魚介や動物系の旨味を塩で円やかに引き立てた和風ダレがプリッとした歯応えのある風味豊かな中細縮れ麺をはじめ、明太子・しらす等のトピにより、多角的な美味さを表現した激美味和風ジャンキーまぜそば！ #ラーメン #まぜそば #明太子 #シラスラーメン

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  mypace_tiger

  【小麦蕎麦処 四天王寺 五常(大阪・天王寺区)】 (写真は半熟味玉+¥120) つまみによくあるアテの煮干しとピーナツから生まれた発想を具現化したスープは、 Wの香ばしさが広がる煮干しとナッツオイルで構成され、 一瞬、 味噌かと思い込む程のまろやかなコクと甘みが分厚い旨味を醸し出します。 弾力のある歯応えとリフトさせると伝わるコシの強さでしっかりスープを捉える中細自家製麺が、 啜るとふわっと優しく小麦の風味と麺の旨味がスープと相まって層となり厚みを生みます。 アイデアがいっぱい詰まった創作系煮干しそばですっ！ #ラーメン #醤油ラーメン #つけ麺 #中華そば #塩ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン #鶏白湯 #豚骨ラーメン #鶏白湯ラーメン #味噌ラーメン #豚骨醤油ラーメン #まぜそば #サラダ #唐揚げ #アイスクリーム #明太子 #ちゃんぽん #前菜 #もつ鍋 #焼き餃子 #醤油つけ麺 #酢モツ

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  takahiroooha

  期間限定メニュー、とんこつとバターが合わさったスープは濃厚、少しずつ明太子を溶きながら食べると味の変化が楽しめます #明太子 #バターラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン

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  cafequeen

  日本橋エリアの百名店。 カウンターとテーブルの落ち着いた雰囲気。 個性的なまぜそばをもとめ訪問。 麺屋テイガクのうどんの様な麺を使用した斬新さを極めたまぜそば。 明太子の風味に、磯の香り、さらにチャーシューの食べ応えを加えた和洋折衷なまぜそば。 #まぜそば#まぜ麺 #ラーメン

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  user_01628404

  しめごはん付。僕の考えた最強カロリー飯的な。特製（チャーシュー2枚と味玉？）回避したのでセーフ。明太子が明太子であるべきかはまあ。 #明太子 #上新庄 #だいどう豊里 #大阪市 #まぜそば #ラーメン

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  zenzenzen

  ‪8/24〜8/26、1日約15杯の限定メニュー。‬ ‪天草大王ベースの冷製スープの鶏の旨味と香味油の(実は粒も入っている)明太子の辛味との組み合わせが良く、ゴマだれサラダが爽やか！‬ ‪何気にサラダとチャーシューで冷しゃぶ感もあり。‬ ‪冷やしならではの一杯で美味しかった！‬ #ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #明太子ラーメン #サラダラーメン

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  tatsuya_y

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  enrique

  濃厚まぜそばと明太子。明太子の生臭さや辛さを抑えつつ、風味や味わいはしっかり楽しめます。紫蘇や海苔との相性よく、ブラックチャーシューも豚じゃなく鶏を使ってるのに拘りをかんじます。しっかり混ぜてベリーグッド！ #まぜそば #明太子まぜそば #ラーメン #堺市グルメ #ベリーグッド麺

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  sattc

  ＃大阪＃冷やし麺＃明太子＃バター＃まぜそば＃本町

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