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大阪府のラーメン(豚骨)のメニュー一覧(3ページ目)

311 メニュー

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こちらは大阪府のラーメンを豚骨で絞り込んだ検索結果ページです。

311件の該当メニューが見つかりました。

SARAHユーザーの投稿を参考に、311の中からとっておきの豚骨を見つけてください!

3.2
豚骨醤油 味玉ラーメン(麺や聰)
ランチ
今日11:00~14:00,17:00~22:00
宿院駅から331m
大阪府堺市堺区大町西3丁2番10号

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺や 聰(大阪府堺市堺区)】 🏠 拘りの豚骨ラーメンを充実したサービスや居心地の良いアットホームな雰囲気でいて丁寧な接客で提供される、 '18年3月オープンのお店。 date:20.6.20  🍜豚骨醤油 味玉ラーメン ¥850  ●スープ 《豚骨ベース 醤油》 適度な濃度の付いた豚骨の旨味を味を引き締めるキレのあるかえしとマー油でパンチと丸みを出している ‪●麺 《細め ストレート》 やや加水高めでみずみずしい口当たりと軽快な啜り心地の肌から小麦の風味が広がる ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー ホロトロ食感からじんわりと伝わるタレをしっかりと染み込ませて肉の旨味をギュッと閉じ込めている ・メンマ 柔らか食感から旨味がジュワッと溢れ出して風味がふわりと漂う ・味玉 仄かな甘みの乗った黄身のコクがスープと良く合うバランスに仕上げている 《その他》 ・キクラゲ ・青ネギ ・海苔  ●寅レポ ‬ 見た目よりはサラリとした口当たりのスープは、 マー油のパンチが先行するものの女性受けするソフトなアクセントで飛び込んだ直後から、 テロっとした口当たりでしつこさや重たさのない豚骨の旨味が全体を支える適度にカドを立たせたかえしのキレとジワリとくるコクであっさりとした飲み易さに纏めている。 艶のある肌でプリッとした口当たりの麺は、 スープとの絡みはあまりないものの風味をしっかり捉えて食欲を煽ってパツッと切れる歯応えから小麦の香りが加わり、 口溶けの良さから噛む程にスープの旨味と馴染みだして豚骨の旨味を持ち上げてきます。 繊細で優しい味わいに仕上げつつインパクトの残る食べ応えも兼ね備えた豚骨醤油ラーメンを頂きましたっ!  #麺や聰 #大阪ラーメン #豚骨ラーメン #醤油ラーメン #堺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #🍜 #麺 #チャーシュー #味玉 #グルメ #マー油 #ramen #noodles #ramennoodle

3.2
豚骨塩 特製ラーメン(麺や聰)
ランチ
今日11:00~14:00,17:00~22:00
宿院駅から331m
大阪府堺市堺区大町西3丁2番10号

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺や 聰(大阪府堺市堺区)】 🏠拘りの豚骨ラーメンを、 充実したサービスや居心地の良いアットホームな雰囲気と丁寧な接客で提供される'18年3月オープンのお店。 date:20.7.26  🍜豚骨塩 特製らーめん ¥750  ●スープ 《豚骨ベース 塩》 適度な濃度の付いた豚骨の旨味を味を引き締めるキレのあるかえしとマー油でパンチと丸みを出している ‪●麺 《細め ストレート》 やや加水高めでみずみずしい口当たりと軽快な啜り心地の肌から小麦の風味が広がる ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 炙りから来る優しい香ばしさと、 ホロトロ食感からじんわりと伝わるタレをしっかりと染み込ませ、 脂の甘みと相まった肉の旨味が優しく広がる ・メンマ 柔らか食感から染み込ませた旨味が溢れ出して竹の子の風味が漂う 《その他》 ・キクラゲ ・海苔 ・ネギ  ●寅レポ ‬ 半濁で薄茶色をした口当たりがサラリとしたスープは、 ニンニクの嫌味のないソフトな先制パンチから直ぐにライトながらも旨味が詰まった豚骨が、 一緒に炊かれたと思われる野菜の優しく包み込む旨味と、 全体を引き締めるかえしのキレが塩らなではの素材を引き立てて、 スッキリとした味わいにバランスを取られています。 艶のある肌でプリッとした口当たりの麺は、 程良いスープとの絡みで風味をしっかり捉えてパツッと切れる歯応えからスープと小麦の香りが重なり、 口溶けの良さから噛む程にスープの旨味と馴染みだして豚骨の旨味を持ち上げてきます。 優しくクリアに伝わる豚骨の旨味を心地良い塩味を効かせたかえしで丁寧に引き出した豚骨塩ラーメンを頂きましたっ!  #麺や聰 #大阪ラーメン #豚骨ラーメン #塩ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles

3.2
特製魚貝豚骨塩らーめん(豚骨ラーメン ポー9)
今日不明
天満駅から72m
大阪府大阪市北区長柄西1-8-14

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    しっかりした濃厚な豚骨がベースになってまして (-^□^-) 舌触りもざらついたワイルド感が一層濃厚さをアピール (*^o^*) そこに魚貝を合わせてある重量級なハードパンチャーで! パンチの効いた豚骨ラーメン かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ #ラーメン #塩ラーメン

3.2
豚骨醤油の中華そば(中華そば 丸京)
今日不明
京橋駅から175m
大阪府大阪市都島区東野田4-8-18

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    クセのない豚骨出汁に背脂の入ったもので ( ´_ゝ`)ノ 醤油ダレは強めの設定とされております♪ しっかりした味わいに背脂の甘みを感じまして (*´ェ`*) ノスタルジックな雰囲気のある ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ #ラーメン #中華そば

3.2
明太バターとんこつ(COLAVOLTA)
ランチ
ディナー
今日不明
谷町九丁目駅から453m
大阪府大阪市天王寺区生玉前町4-20

レビュー一覧(1)

  • takahiroooha
    takahiroooha

    期間限定メニュー、とんこつとバターが合わさったスープは濃厚、少しずつ明太子を溶きながら食べると味の変化が楽しめます #明太子 #バターラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン

3.2
豚骨トリュフヌードルDX(福島壱麺 (イチメン))
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,18:00~23:00
福島駅から110m
大阪府大阪市福島区福島5-6-16 ホテル阪神 B1F

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【福島壱麺(大阪・福島区)】 豚骨トリュフヌードルDX ¥1130 ●鶏や魚貝の動物系の旨味が見え隠れする、 重たさを感じさせない豚骨ベースのスープは、 豚骨ゴリ押しでない際まで攻め込んだ旨味と、 トリュフオイル効果による香りと塩味の引きの良さで獣感を完全に払拭した抜群の安定感で構築されており、 加水高めでモチリとした食感から噛む程に小麦の活きた風味が広がり、 溶ける様に自然と馴染んでいくバランスのとれた自家製麺がスープをしっかり絡め、 風味ごと飛び込んで印象付ける啜り心地良さで、 トッピングもひとつひとつに拘り感じる、 奥深さを感じる進化した豚骨ラーメン! #ラーメン

3.2
豚骨魚介まぜそば(小僧またおまえか。)
今日不明
大阪府大阪市北区天神橋1-18-8

レビュー一覧(1)

  • angels
    angels

    南森町から南に数分くらいの所にあるラーメン屋。
席はカウンターのみ10席ほど。
客は平日6時半過ぎで、男性サラリーマンが少しでした。

 豚骨魚介まぜそば 
  

まぜそばは平打ち麺の汁なしラーメンで ラーメンに負けず劣らずの人気商品だそう。 豚骨と魚介の旨味を極限まで詰め込んだ特製ダレを、麺や豪華具材と一緒によく混ぜていただきます、 オイリーで濃いめの味付けがクセになりそう。
箸でも切れるほど柔らかなチャーシュー臭みも脂っこさも少なく食べやすく、卓上の煮干し酢やラー油で味変も可能。 #まぜそば #ラーメン

3.1
豚骨醤油 チャーシューメン(麺や聰)
ディナー
今日11:00~14:00,17:00~22:00
宿院駅から331m
大阪府堺市堺区大町西3丁2番10号

レビュー一覧(1)

  • tomoki_1234
    tomoki_1234

    #出張飯 #大阪 #堺 #夕食 #ラーメン #豚骨醤油 #チャーシューメン #大盛り #1.5玉 チャーシューもめちゃくちゃ 美味しい! 豚骨醤油チャーシューメン 1200円 大盛り1.5玉 100円

3.1
とんこつしょうゆWスープラーメン(宮崎とんこつラーメン 風来軒 大阪本店)
ランチ
今日不明
大小路駅から75m
大阪府堺市堺区熊野町東1丁1-10

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #大阪ランチ #中華そば #豚骨ラーメン #大阪 #醤油ラーメン 九州の有名店が関西初出店。デフォは勿論豚骨ですが、魚介醤油と合わせたWスープを麺硬め/スープ普通/ネギ多めでオーダー。ランチご飯小サービス🍚は辞退。テロリ感残るスープに細麺、具多。卓上の高菜類も充実。ご馳走様でした🙏

3.1
豚骨魚介ラーメン(麺屋 乃まど)
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~22:00
茨木駅から391m
大阪府茨木市駅前2丁目5-24

レビュー一覧(1)

  • user_26217847
    user_26217847

    #大阪 #茨木 #茨木市 #ラーメン #元気メシ #中華そば #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン 本日は看板ラーメンを頂きました。粘度高めですが、クセなくマイルドな味わいでした。

3.1
醤油豚骨特製ラーメン(麺や聰)
ディナー
今日11:00~14:00,17:00~22:00
宿院駅から331m
大阪府堺市堺区大町西3丁2番10号

レビュー一覧(1)

  • fryatoo
    fryatoo

    スープは豚骨豚骨も醤油醤油もしていなくて角の立たない丸みのある まろやかな味わいでスープも全部飲み干せる感じです。 でも豚骨の風味はしっかり感じられます。 本来はマー油がかかっているようですがこの時はかかっていませんでした。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29299319.html

3.1
和風とんこつチャーシュー(自己流ラーメン綿麺 (わためん))
今日不明
河内松原駅から1.02km
大阪府松原市松ヶ丘3-6-15

レビュー一覧(1)

  • rich_peach_zd9
    rich_peach_zd9

    #ラーメン #旨い #煮玉子 #大盛り #燻製ハム #チャーシュー #綿麺 自分へのご褒美に! 今日はラーメンの日だったので、和風とんこつ大盛りチャーシュー頂きました! がっつりでした!美味しかった〜!