岡山駅前のラーメン(鶏)のメニュー一覧

レビュー一覧(3)

• 

  martinramen

  鶏の旨味が非常にしっかりとした出汁でヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ 和出汁はサポート的な合わせ方で動物系が主役(°∀°)b 多めの鶏油が厚味を持たせ、ヒキも感じます(≧▽≦) 生醤油の軽い甘味とコク、口あたりの良さもナイス！ 関東ライク、ストライク かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #中華そば

• 

  gon0629_osaka

  #ラーメン #醤油ラーメン

• 

  hrsm7

  #おいしい #ランチ #美味しい #ラーメン #行列 #中華そば #岡山 #大盛 #倉敷 #チャーシュー麺

レビュー一覧(3)

• 

  men_colle_by92

  #中華そば #魚介ラーメン #岡山ラーメン 売り出し中 新メニューを全粒粉入中太麺に変更 鶏+蛤/鯏/蜆の貝出汁完汁🙏

• 

  hrsm7

  本当は教えたくない😅#おいしい #ランチ #美味しい #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン　＃過去pic ＃岡山 ＃行列のできる店 #ディナー #行列

• 

  mypace_tiger

  📍【麺酒　一照庵　岡山本店(岡山県岡山市北区)】 📖岡山・倉敷に計4店舗を構えるミシュランガイドにも 選出された’１８年創業の後、現店舗へ’２２年１１月に 移転オープンした本店にあたるお店 Date. '24.7.24 ⁡ 🍜鶏中華そばクラム　並　¥1180 📢中太麺　¥50 🍥スープ　 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー タレを適度に効かせて肉の旨味を引き出している ・鶏むね肉 適度な塩味を効かせてハムの様な風味と味わいが広がる ・メンマ 塩味をやや強めに効かせてシャキッと柔らかい歯応えから 出汁感のある味わいが広がる ・味玉 まろやかな黄身の旨味に塩味を程良く効かせている ・バラ海苔　・アーリーレッド　・貝ペースト ‬ ‬ 🐯寅レポ クリアな鶏の旨味に甘味乗る主張強めの貝出汁を重ねて 丸みのあるかえしで素材の旨味を引き立てて、 貝オイルで更に厚みを重ねたまろやかなスープに、 加水低めの香ばしさがモチッとした滑りを纏った食感から 広がりをみせて程良い絡み付きによりスープの風味を 取り込む食べ応えのある太さの縮れ麺が馴染んでいき、 貝ペーストを溶かすと白湯の様なパンチと厚みが加わる 繊細さと力強さを兼ね備えた塩ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#一照庵 #岡山本店 🍜#鶏中華そばクラム #塩ラーメン 🗾#岡山ラーメン #岡山グルメ #中国ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

レビュー一覧(1)

• 

  nabe_3

  岡山の乗り換えの少しの間で ラーメンをと思うが、15時すぎのため ほとんどの店がやっていない そんな中見つけた至高の一杯 ＃鶏塩そば　＃塩ラーメン ＃塩らーめん　＃鶏そば ＃岡山ラーメン　＃サラ活

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)