渡辺橋のラーメン(豚肉)のメニュー一覧

豚で取られた動物系のすっきりした出汁とされてまして♪ まるみのある醤油ダレに安心の味わい　（≧∇≦） 食べ続けるごとに引き込まれていく感があります (〃∇〃) 油分の使用などもさすがの完成度 かなりウミャイッ ヽ(*>∀<*)ﾉ

#ランチ #ラーメン

#中華そば #ラーメン

11/4 KOZOU＋ KING PORKまぜそば ¥830(肉追加50g/100円×10) 11/3･4限定のONIKU＋🍖デフォの肉80gに500g追加で超肉厚の肉祭り🍖\(*ˊᗜˋ*)/ 圧巻のフォトジェ肉まぜそば🍖いや…まぜそばには見えへんわ…少なくともあの塊は混ぜるのは不可😅👍✨とにかく肉の塊を喰らうが塊の割には柔らかみがあるし美味しい🍖\(*ˊᗜˋ*)/ 最後はライス(＋100円)をダイブダイブダァ〜〜〜イブさせて余裕完食(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨なおオレが食べた時点では暫定1位(計580g)でしたが、その後880g食べた猛者が現れ首位陥落しました😅👍✨

#まぜそば #大阪ランチ #豚骨ラーメン

#まぜそば

豚・牛・鶏を別々に炊き、それらを合わせる、いわゆるハイブリッド系スープ。 少し低加水の麺を合わせる。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン

10/29 福島壱麺 【肉の日限定】豚牛鶏(トリプル)ラーメン¥1080(らぁ祭特典付き) 肉の日限定の一杯🍜一口目は鶏の旨みを強めに感じたが豚牛鶏のバランスが取れた上質のスープでかなり美味🍜🤠👍✨らぁ祭トッピングは肉増し＋煮玉子と男前すぎて最高やぁ🖖🤠🤘

本日限定をやってるので2日ぶりの来店(限定に釣られやすい俺)\(*ˊᗜˋ*)/ これに生卵が付いているので、すき焼きみたいにつけて食べると味の変化を楽しめて2度美味しい\(*ˊᗜˋ*)/ なお今日のワイルド肉は華(いつもは厚焼)にしてみました(麺大盛り＋100円、ワイルド肉＋300円)ﾆｸｩ(｢🍖･ω･)｢🍖

2020.03.28 #KOZOUプラス #ニッポンカリーオルナタ #オルナタ小僧 #KingPorkあいがけまぜそば #黒ごま坦々牛スジカリー #SAKURAキーマカリー #飯テロTikTok

#醤油ラーメン #大阪ランチ #チャーシュー麺 #カドヤ食堂

綺麗にサラッとカロリーを流し込む旨さ。ホンマ場所が残念。もうちょい梅田か福島に近ければいいのに。 #ラーメン #醤油ラーメン #大阪市 #梅田

目の前にご飯勧められるポップがあるんだけど、ご飯なくても満足できます。美味しいです。 #ラーメン #醤油ラーメン #大阪市 #梅田

国産親鶏のガラに豚や魚介の旨味が溶け込んだスープに、オーダー後に愛知県産の濃口醤油のカエシで煮込む豚バラ肉の旨味と脂が加わり、甘味と酸味が交互に刺激し合うインパクトのある味わい！ エッジの効いた平打ち極太麺は、このスープに合う麺を全国から吟味し、広島から取り寄せているこだわりよう。ワシワシと歯ごたえもあって、ムチムチとコシのある讃岐うどん風な麺の食感にも魅了されます。 チャーシューは、厚切りの豚バラをスープとカエシで煮込んだもので、こちらも歯ごたえと豚本来の旨味と甘味がジュワッと口に広がります。一般的なチャーシューにはないこのスープにこの豚バラありき！と呼ばせるくらい絶品な味わいです。 #中華そば #ラーメン #しょうゆラーメン

#ラーメン #チャーシュー #豚骨ラーメン #とんこつラーメン 月２回限定の豚骨のみのラーメン。 豚骨の概念が変わった。

#ラーメン #まぜそば イベリコ豚のチャーシューが甘くてあっさりして美味しい！

#ラーメン #まぜそば イベリコ豚のチャーシューが甘くてあっさりして美味しい！

#大阪 #東梅田 #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン

#SARAHはじめました #大阪 #中之島 #阿波座

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #まぜそば 人間ドックからのブランチで。 良い肉の日(11/29)の日の限定❣️ 2週間摂生した後の芳しき艶やかなお肉🍖

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #味噌ラーメン #限定 #麺 #インスパイア系 Twitter見て10食限定すっ飛んで行きました💨もやしキャベツ玉葱等野菜、にんにく盛り盛り💪お昼は普段ニンニクは控えるのだが、マスクしてるしええかと❣️ぷるんぷるんの角煮の様な甘辛タレのチャーシュー旨し❣️ 最後まで熱々のピリ辛で美味しく頂けました💮本日もご馳走様でした🙏

‪6/19〜6/21の限定麺。‬ ‪円やかな塩に合わせられた鶏＝名古屋コーチンの旨みと香りをまず感じるが、羅臼昆布の風味もじわじわと。‬ ‪イベリコ豚ベジョータは食感も味付けも良く。‬ ‪シンプルな一杯だがうん、美味い！‬ ‪#ラーメン #大阪ラーメン #塩ラーメン #塩そば

11/19〜20の限定麺。 銀付きいりこの風味と香りをグッと感じさせる滋味深い醤油スープ。 全粒粉と卵白入りのパツパツ細麺、そしてしっとり柔らかくてジューシーなイベリコ豚ベジョータのレアチャーシュー。 美味しかった！ #ラーメン #大阪ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #チャーシュー

おおっ！あっさりカレーです！↵スパイシーさは弱め。私はスパイシー過ぎるのは苦手なので好みスパイシーさを求める方には不向きかも。↵麺は中太ちぢれ麺。カレーに絡む麺でいいですね。豚肉のボリュームも中々。

スープは野菜ベースのカレー味。麺は中縮れ麺。具は豚バラ肉ネギモヤシを使用。↵ このお店は北新地にある『旬彩堂』の2号店にあったり、肥後橋あった『奏名』跡地に6月8日にオープンしたお店です。白菜・タマネギ・ニンジン・カボチャ・さつまいも・パプリカからとったスープに適度の油分をもたせ、ほのかなニンニク風味で野菜の甘みと旨みが広がるあっさりとしたヘルシーな仕上がりになっています。中ぶり薄めの豚バラスライス肉が多数入っていて、ボリューム感があり、スープとよく絡んで美味しく頂けます。ランチタイムにはおかわり自由でご飯無料のサービスがあります。

スープは鶏ガラをベースにした醤油味です。やや多めの油分がさっぱり味のスープに深みを与えてくれています。芳醇な醤油の香りと鶏の旨みが絶妙なバランスで融合した上品で飲み易いスープでした。中細ストレート麺は若干柔らかい印象を受けます。モチャっとした歯応えで、小麦の香りがスープの香りに負けている感じがします。もう少し自己主張のある麺でもいいのかもしれません。チャーシューは麺が見えないほど沢山入っていました。脂身がほとんどなくさっぱりしていて思っていたほどパサパサ感はありません。むしろジューシーでした。噛めば噛むほど肉の旨みが出てくる、食べ応えのあるチャーシューで、臭みもなかったです。味玉は名古屋コーチンを使用してるようですが、黄身が濃厚で白身には弾力があり、黄身にまでしっかり味が染みていてなかなか美味でした。具材は、麺、チャーシュー味玉、ネギと非常にシンプルでしたが、味に自信がないとできないと思います。カドヤ食堂のセカンドブランド、流石です。芳醇な醤油の香りと鶏の豊かな旨みが上品に調和したスープがおすすめ。

曽根崎お初天神通にある珉珉 曽根崎店へ。 知人曰く珉珉系列店舗の中では 日本一美味しい（らしいw）とのこと！ 麻婆豆腐が美味しかったので2回行っちゃいました！ 2回ともお腹いっぱいです！（笑） https://gourmet.tsuku2.jp/m/shop_home.php?shop=0000192733 #珉珉 #曽根崎店 #麻婆豆腐 #油淋鶏 #餃子 #水餃子 #焼きそば #酢豚 #チャーハン #ラーメン #海老の唐揚げ #豚肉と玉ねぎ炒め #ネギチャーシュー #青椒肉絲

グランドオープン当初に行ったが、今ではメニュー構成が変わっているようだ。 #ラーメン #醤油ラーメン #大阪 #西梅田

豚骨まぜそばKOZOU+(KOZOU＋、こぞうぷらす)＠福島(大阪府大阪市福島区) KING PORK ネキ塩まぜそば1090円 カフェの様な洒落た店内。タッチパネル食券機。女性のみのスタッフ陣。まぜそば専門店。 次世代ラーメン決定戦2019全国優勝のメニュー。 少量の粘度ある豚骨スープにひたひたに浸かった多加水太麺は硬め仕上げ。タレで色黒く染まっている。甘味が強いベース。キングサイズのチャーシューは硬めで表面を炙ってある。塩味強め。大量の青葱、白葱、柴漬け。柴漬けも塩味が強く、かなり甘塩っぱさが際立つ。ジャンクな味。卓上、食券機下の調味料豊富。 #大阪 #大阪府 #大阪府大阪市 #大阪市 #大阪市福島区 #福島 #ラーメン屋 #まぜそば #汁なし #ラーメン

豚骨まぜそばKOZOU+(KOZOU＋、こぞうぷらす)＠福島(大阪府大阪市福島区) KING PORK ネキ塩まぜそば1090円 カフェの様な洒落た店内。タッチパネル食券機。女性のみのスタッフ陣。まぜそば専門店。 次世代ラーメン決定戦2019全国優勝のメニュー。 少量の粘度ある豚骨スープにひたひたに浸かった多加水太麺は硬め仕上げ。タレで色黒く染まっている。甘味が強いベース。キングサイズのチャーシューは硬めで表面を炙ってある。塩味強め。大量の青葱、白葱、柴漬け。柴漬けも塩味が強く、かなり甘塩っぱさが際立つ。ジャンクな味。卓上、食券機下の調味料豊富。 #大阪 #大阪府 #大阪府大阪市 #大阪市 #大阪市福島区 #福島 #ラーメン屋 #まぜそば #汁なし #ラーメン

豚骨まぜそばKOZOU+(KOZOU＋、こぞうぷらす)＠福島(大阪府大阪市福島区) KING PORK ネキ塩まぜそば1090円 カフェの様な洒落た店内。タッチパネル食券機。女性のみのスタッフ陣。まぜそば専門店。 次世代ラーメン決定戦2019全国優勝のメニュー。 少量の粘度ある豚骨スープにひたひたに浸かった多加水太麺は硬め仕上げ。タレで色黒く染まっている。甘味が強いベース。キングサイズのチャーシューは硬めで表面を炙ってある。塩味強め。大量の青葱、白葱、柴漬け。柴漬けも塩味が強く、かなり甘塩っぱさが際立つ。ジャンクな味。卓上、食券機下の調味料豊富。 #大阪 #大阪府 #大阪府大阪市 #大阪市 #大阪市福島区 #福島 #ラーメン屋 #まぜそば #汁なし #ラーメン

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