神奈川県のラーメン(豚肉)のメニュー一覧

かれこれ10年ぶりの訪問。基本メニューである、小ラーメン(豚２枚)を注文。流石に『関内二郎』は列が長い！60分以上待ってようやく入店。カエシの甘みがあまねく沁み渡った微乳化スープに、太ストレート麺のコラボレーション。麺の茹で加減も、硬過ぎず柔過ぎず絶妙なさじ加減。豚の下味がもう少し濃厚なら、申し分なかったかな。いずれにせよ、実に美味かった！ペロリと完食。#ラーメン

#ラーメン #夏飯

中華街で行列ができるお店です。豚バラが柔らかくてとてもおいしかったです。ラーメンは割とあっさりめでした。

支那そばや(神奈川県・戸塚) ☆塩 金華豚特上チャーシュー麺 ラーメンの鬼・佐野実の味に逢いに戸塚、「支那そばや」へ。 淡麗という言葉がぴったり来そうな、塩の澄み切ったすっきりとした旨さに仏手柑の柑橘系爽やかな香りがプラスされた一品のスープ。 全ての素材から器に至るまでこだわり抜いた一杯です。 #焼豚 #ラーメン#チャーシュー麺#塩ラーメン #しおラーメン#メンマ#チャーシュー#塩そば

豚足の煮込みは広東の定番料理だが、日本人の舌に合わせて醤油ベースの味に仕立てている。獣臭さもなく食べやすい 左／元製麺屋だけあって麺も秀逸。平打ちの自家製玉子麺は、コシがあって風味もいい。豚足のタレに麺をつけて食べるのもおすすめだ (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号

揚州商人 大和店(神奈川県・大和) ☆パーコーメン カレー風味の豚肉揚げが堂々着汁。 あっさり目の醤油スープとの組み合わせにより、意外とくどくない。 ちゃんと仕込まれているからか、スープに浸っても衣が外れたりせず、豚肉揚げとしてのクオリティーも高め。 麺は中太の揚州麺、モチモチ。 #パイコー麺#排骨麵#中華#中華料理#豚肉#ラーメン#麺#豚肉揚げ#醤油ラーメン#しょうゆラーメン#スープ#肉

オーガニックラーメンのお店𓂃 𓈒𓏸 看板メニューの豚泡SOVAとさっぱりとしたスダチソバ、対照的な二つですがどちらもとても美味しかったyϋᵐᵐӵ♡॰⋆̥ #豚泡SOVA#スダチソバ#awanouta#七里ヶ浜#鎌倉#ラーメン#オーガニックラーメン

太麺、ボリュームあり。 #ラーメン #味噌ラーメン

いつ食べても美味しい〜♬ #ラーメン二郎 #関内二郎 #二郎 #関内 #ラーメン #小豚 #ニラキムチ #ネギ

オープンは、2022年12月１日。2024年12月付で麺メニューが完全リニューアルされ「吸収豚骨」と「醤油拉麺」の２種類に。戴いた「吸収豚骨」は、ひと啜りで、桁外れに分厚い豚のコクとうま味が口内を席巻。色気ある麺の佇まいも、好印象だ。#ラーメン

#チャーシュー麺 あっさり醤油です

麺や ふくわらい＠矢向 炙り豚らーめん大盛り 豚✖️鰹のマイルドスープに多彩な薬味 つけ麺級多加水太麺心地よく 炙り豚の香ばしさ格別 旨し！なので！ 空腹に 幸を運ぶか ふくわらい 食らう客達 笑みに溢れん ご馳走様でした！ #麺やふくわらい #矢向 #ラーメン #中華そば #鶴見区 #炙り豚 #天かす

#京急川崎 #ラーメン

#神奈川 #川崎 #中華そば #ラーメン #味玉 しっかりとした味のスープでくどくはない。 麺は細麺でスープに馴染んで美味い。 替玉がしたくなる。メンマも最高。

淺草來々軒新横浜ラーメン博物館店＠新横浜(神奈川県横浜市港北区)　豚そば1000円 【ラー博倶楽部会員限定メニュー】 2022年11月8日(火)、9日(水) 11:00～20:30L.O.（21:00閉店）提供 『淺草 来々軒　会員限定ラーメン発売「豚そば」 1,000円食数限定 明治初期に普及し、ラーメンのルーツとなった「南京そば」を現代風にブラッシュアップ。豚と香味野菜のみで取られた豚清湯スープは、濃密な豚の旨みとコクがストレートに感じられます。 具材は厚切りチャーシュー（平田牧場プレミアム三元豚）、千六本切りにしたネギ、針ショウガといたってシンプル。針ショウガが良いアクセントとなり、スープの味わいを引き立てます。 ※当メニューは、「南京そば」を再現したものではありません。』 #神奈川 #新横浜 #北新横浜 #ランチ #ディナー #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #神奈川県 #横浜市港北区 #港北区

支那そばや戸塚本店　#戸塚 #神奈川県 #横浜市 #横浜市戸塚区　醤油金華豚チャーシュー麺1700円　金華豚は肩ロースが好みです。 #焼豚 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #支那そば #チャーシュー #チャーシュー麺

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ボリューミーな麺は1.5玉。 たーっぷりの豚しゃぶ・キャベツ・もやしに加えて、七志らしく茎わかめと穂先たけのこ。 つけ汁は甘くて柚子の香りが爽やかな、夏らしい一品。 #つけ麺 #ラーメン #柚子つけ麺 #豚しゃぶ #たまプラーザ

デビット伊東さんの店 愛想もいいし、腰も低い ごちそうさまー 帰るときもキッチン奥から目を合わせて 返事返してくれた もちろんおいしい #ラーメン　#らーめん #塩ラーメン　#塩らーめん #豚鶏そば　#デビット伊東 #真鶴ラーメン　#B21 #サラ活

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大きくて分厚くて、そしてプルップルの角煮が3枚も乗っています。 見た目から濃い味系を想像していたら、食べてみたら意外にもあっさり・さっぱり。青蓮さんらしい、おとなしい味付けでした。 #ラーメン #角煮 #新川崎 #新川崎三井ビルディング #鹿島田 #新川崎鹿島田コミュニティ #ナノツーリズム #今日のひとさら

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最近 メインのラーメンを一新した。 川たか さんへ 自分のオーダー 醤油ラーメン （鴨＋鶏＋豚 のスープ） 見た目は濃い色のスープに鴨の脂が浮かぶ 香りは鴨 藤沢の鴇のスープを思い出す香り。 味は醤油感のしっかりとして、鴨鶏豚のバランスの良い 旨味が強いスープ 麺を啜ると味わいが増し、さらに美味しく感じる。 少し黒いツブツブの見える 小麦色がかった麺 あっ！この麺凄い 好き 歯応えが良い スープの吸い上げも良く 小麦の香りも感じとれる。 鶏チャーシュー ジューシーで柔らかく 鶏肉の美味しさが口の中いっぱいに広がる。 豚チャーシューは少し歯応えも有り薫香の香りの良い美味しい仕上がり。 ワンタンも餡も多く チュルンチュルン〜 こいつは かなり 美味しいラーメンです。 中村さん のつけ麺も 味見させて頂いたら麺は平打ちで コシが強く ツルンツルンで これは 今まで食べた事の無い つけ麺で ビックリ❗️ 暫く来てなかったけど 驚くほど美味しくなっていて 驚きました。 大満足でご馳走様です。 #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ

予定通り、中村さん と川たかさん 鶏豚海鮮の醤油らぁ麺 牡蠣油の 部分、海老油の部分、真ん中の油の浮いて無い部分、最後 ミックスした時の味、と一杯で４つの味を楽しめます。 詳しくは、中村さん、武内さん、の投稿を参照して下さい。 兎に角パンチの凄い美味しさです。 スープを一口飲んだ時 わぁ と思わず声が出たくらいでした。 全粒粉の平打ち細麺 かなり長さがあり スープの吸い上げも良く 舌触りも滑らか、（現在手の怪我の為に自家製麺は休止中）この麺は大好き。 個性があり、他では食べられないラーメンですね。 しかも めちゃくちゃ美味しい。 今魚介系スープでは 横須賀で一番 美味しい！ 一番のびてる店です。 一度は食べた方が良いと思う お勧めの一杯です。 あまりの 美味しさにスープ残す事が出来せんでした。 ^_^ 大満足でした。 ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺 #拉麺同好会 #ランチ #ラーメニスト #東京ラーメンショー #東京ラーメンショーアンバサダー

初めての藤沢店。完食の自信がなく、麺少なめ、小豚野菜大蒜カラメのトッピング。麺もスープも最高でした！！また再訪したいです！！ 15時に麺少なめを食べたのですが、23時の今もお腹が減りません…。自分には麺半分でもいいのかもしれません。 とても美味しかったです！！ #ラーメン #ラーメン二郎

⭐野菜が沢山入っているので オーダーしてしまいます😅笑 ⭐野菜と塩味スープが合っていて 美味しいです😋 #タンメン #野菜 #キャベツ #にんじん #もやし #にら #きくらげ #豚肉 #中華そば #町中華 #川崎

コクのある鳥豚（とりとん）スープ、鶏ガラと豚骨を煮込んでいるそうですが、クセがなく、むしろあっさり。どちらかというと優し感じの油そば。 麺は太目のモッチリ。甘めの醤油ダレが沈んでいます。 チャーシューは4枚。軽くバーナーで炙ってあるので、表面がカリっとして、香りも良いです。チャーシュー以外のトッピングは、もやし・メンマ。 #油そば #まぜそば #汁なし #ラーメン #川崎駅東口 #銀座街 #川崎ダイス

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