新潟県のラーメンの人気おすすめランキング (温かい,しょっぱい)(2ページ目)
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こちらは新潟県で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在64の新潟県で食べられるラーメンが登録されています。
新潟県では、新潟市江南区のはなぶさ (HANABUSA)のとり塩そば や長岡市のらーめん処 潤 長岡宮内店 (じゅん)の燕背脂煮干中華そばなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、64件の中からとっておきのラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- user_98342286
背脂たっぷり、そしてこちらの特徴ともいえる岩のりがたっぷり♪これがうまいんですよねー!爆弾低気圧が列島を襲った寒い日ではありましたが、熱々のスープで身体もポカポカ♪ごちそうさまでした!
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- caoringon
まさかの女店主! しっかりだしが効いてておいしかった。
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- user_09827243
こちらのお店、燕三条系なので背脂はかかせないのに…私背脂苦手なのです。邪道ですが私は満足。背脂抜きだと、魚介の味がしっかりでます。そして味濃い目!でも酸味もなくて食べやすいー岩のりもドロドロにならないタイプで、シャキシャキした歯ごたえ。すっごくおいしい!スープを吸収してたので食べ終わったときにはスープ少なくなりました。
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- user_09827243
確かあんにゃ様出産してから、見附で初めて食べたのもこれだった覚えがあります!!!昔ながらな感じですが、スープもあっさり。チャーシューもとろとろしてる部分があり、麺も案外たくさん入ってました!!!!
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- caoringon
しっかりとしたスープと麺の相性が良かったです!
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- user_09827243
麺は中ふとでした!いろいろカスタマイズ?できるようで、麺をふと麺にしてもらったりチャーシュー少な目にしてたまごをトッピングもありみたい。私は麺固めで注文しました。チャーシューはバラともも?が合わせて5枚も入っていてボリューミー!ねぎもたっぷりでした。
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- lala
コラーゲンたっぷり。 ピリ辛とあんになったスープが食欲をそそります! 最後にスープでご飯を食べるのも最高です!
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- user_71136869
シンプルな醤油ラーメンにニラやニンニクの効いたピリッと辛い薬味を溶かして食べるスタイルです。↵薬味を溶かすと辛味とニラやニンニクの風味が立ち込め食欲をそそります。↵麺は極めて細麺。↵ささっと食べないと伸びてしまい、麺がもそもそになるのは危惧されるところではありますが、サクッと食べれば大丈夫かな。↵シンプルでピリ辛なラーメンはすごく美味しかったです
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- user_09827243
氷ったたまねぎ、トリ胸、オクラなど。スープは鶏かな!?超超あっさりで~!!!!まさに私好みでしたO(≧∇≦)O 年中やってほしいくらい。金子屋はボリューミーなので麺もおおく。満腹になりました!!
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- user_09827243
ツルツルの中太麺で、ゆずが効いてておいしい!油はたくさんだけどあんにゃ様と半分こだからもたれずー\(^o^)/メンマ太くてチャーシュー赤身、煮卵トロットロ。ネギ入れ放題なのでたくさんいれちゃいました!
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- user_09827243
一口もらったら背脂の甘み。美味しかったけど一口で満足(笑)麺は丸みのある中太('∀`)
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- tubasaaoyagi
#ラーメン #醤油ラーメン 食べログの評価程ではなかった!頼むメニュー間違えたかな?こってりの方だったかな?次回にこってりを
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では 先ずはスープをジュルリとな!! う~ん 鶏ぃ~・・・っ (笑) あっさり塩味の鶏清湯スープは 実にスッキリとした味わい・・・ そこに浮かぶ 香味油としての鶏油も 実に軽いですね!! それでいて コク・旨味はしっかりと・・・ とても美味しいスープかと思います^^ 麺は やや加水率低めのパッツンタイプ・・・ 以前は ツルシコの加水率高めの麺が主流だった新潟ですが・・・最近 このタイプも増えてきましたね!! この様に バリエーションが増える事は嬉しい事かと思います^^ 他の具材としては この長~い茹でチンゲン菜・メンマですね! いずれの具材も このあっさりスープを邪魔しない名脇役かと思います! いやぁ~・・・旨かった(笑)