石津駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい)

徳島ラーメン。甘辛な醤油系ラーメン。生卵無料サービスです。ランチタイムはライス一杯無料。スープとライスが合う♡ #ラーメン

レンゲに思いっきり黒ゴマ？が乗ってきます。とりあえずまんべんなく混ぜます。そして食べてみると旨いです。さすがに結構油が濃いですが、それでも旨い。

ラーメンスープがぬるい・・・その上、半分くらいで飽きてきました。割とおいしいんだけど、ちょっと最後まで食べる前にしんどくなります。

たまらんわ、冷えた体に染み渡る↵安定、安心の鶏と貝の旨み↵龍旗信は京都以外行ったけど、ここが何故か一番美味しく感じる↵一時期妙にコショウがようさん入ってたりしたことがあって、個人的に勝手に心配してたけど、俺にとってはここのが塩のスタンダードや↵麺↵ツルツルシコシコシコシコの細麺↵焦がし玉ねぎがアクセント

見た感じはあまりドロドロしてる雰囲気ではなく食べやすそうです。まずスープを一口飲んでみると、魚介の香りがして旨いです。濃さも本場徳島のものよりもかなりマイルドで飲みやすい。

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシメンマナルトを使用。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、いい塩加減の醤油タレで甘みの残る味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。

とりあえずスープを飲んでみます。超あっさりです。麺は湯で加減は好みですが、味はそんなにです。決してまずくはないのですが、あまりにもインパクト無さすぎですね。飲んだ帰りとかならドンピシャで合うとは思います。でも主食にするにはちょっとパンチが足りない。

牛醤に比べてかなりあっさり目のスープです。しかしこちらの方がスープが飲みやすく、飽きの来ない味でした。僕は鶏醤の方が好みですね。