松虫駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい)

去年、八尾のRISEで限定の手前味噌を食べて以来の味噌ラーメン↵正直、味噌ラーメン食べたのは↑と○丈のこれまた限定の○丈味噌ぐらい↵RISEと○丈のは、味噌がキリッとしながらも出汁パワーが負けてない感じ↵こっちのはまろやか&ひき肉の旨味ゴイスー↵野菜もエエ仕事してマンなぁ↵野菜が入ってるからか、まかない丼なくても腹一杯なったわ

鶏ガラの動物系の出汁がベースとされておりまして そこに濃厚な味噌が合わさります　＼(゜□゜)／ 粘度、味わい共にパンチの効いた重量級の食べた感が強い 存在価値が発揮されておりましす　（≧∇≦） 自家製の味噌はまろやかながらしっかりとした旨味があり、 これくらいの濃度はワシ的ストライクな仕上がりで！ さすが定評ある味噌の醍醐味 かなりウミャイッ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ #ラーメン #味噌ラーメン

幻の一品となってしまいました 復活希望

味噌ラーメン 大阪では1番と言うくらいの美味しい味噌ラーメン！ 味噌と動物系と出汁との融合の白湯。 底の方まで行くと肉ソボロがいてご飯をダイブするとめちゃ美味いです！ レアチャーシュー1枚、もやし、煮卵、キクナ

#ラーメン#塩ラーメン #昭和町

醤油なのに、あっさりでまろやか。レアチャーシューが絶品。ローストビーフと見間違うくらいの豚の肩ロースを使用。 #ラーメン #醤油ラーメン

かなりご無沙汰をしていたので訪問。 お気に入りの味噌と迷いながらも今回は限定の冷塩をいただきました♪ わさびは別皿提供で好きなタイミングで追加できます。 とろみのある冷たいスープは熱い体をスーッと冷ましてくれてめちゃ美味い。 わさびを入れると清涼感が加わりますな。 鶏チャーシューもたまりませんでした😄 #ラーメン #冷やしラーメン #塩ラーメン

豆乳貝汁。アッサリ冷やし♪ 麺は170gまで同料金。 #ラーメン

もう少しスープ濃厚でもいいかな～。 レアチャーシュー、ロース、バラが良い♡ #ラーメン #そば #醤油そば #煮干しそば

子供達の用事で帰阪。 麺屋彩々の味噌ラーメンが終わると聞いて食べに行きました。 濃厚なこの味が食べられなくなるのは寂しいですな〜。合わせてカレーラーメンも提供が終わるとのことでした。 #ラーメン #味噌ラーメン

久しぶりに･･･鶏塩食べてみるかな～　なんて思いお願いすると　最後の一杯だったもよう・・・ｗ　店員ｓ総替わりくらい違うな～　しばし待ちまして～　きました！　相変わらずレンゲは小皿に乗せられて登場～　変わらぬ彩々仕様ですな～　さて･･･鶏塩･･･いつぶりかな？食べるの･･･　スープをいただくと～　しっかり塩で、表面はチー油かな？ややｵｲﾘｰでもありながら旨みも　あって、とても美味しいスープでございますな～　麺は中太ストレート　ツルモチの麺ですが･･･　味噌、カレーらーめんの麺がいいな　やっぱり次はそれらを食べようｗ　この鶏塩は数量限定、炙られた鶏が数量限定なんだろうと思う！　美味しい炙り鶏はたぶんモモ肉、なかなかのボリュームですね～　シンプルな味付けのスープなんで、菊菜の味が味わえるな～　美味しいのは間違いないが、このお店に来たら･･･　やはり･･･味噌系かカレーﾁｮｲｽがいいんではないでしょうかね～　いや･･･醤油も確か･･･旨って思った記憶があるな･･･　んん～　次回は何を食べよう･･･ｗ　もちろん全汁完食＾＾

#塩ラーメン #ランチ #ラーメン

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシューネギナルトを使用。↵ 鶏ガラ・鰹・昆布からとったスープに油分を控えめに、ほのかな胡椒風味をアクセントに、まろやかな醤油タレで甘めのある味わいで、ほんのりと鶏の旨みが広がるあっさりとしたやさしい仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっとりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入って、程良い弾力感といい塩加減で美味しく頂けます。麺長は長めで『ますたに』の麺を彷彿させ、腕を高々と上げて豪快に頂きます。昭和2年創業のお店で、昭和のノスタルジックな店内は古き良き佇まいを残した雰囲気でほっこりと頂けます。

#中華そば #ランチ

#ラーメン #中華そば #ランチ

2015.7.10今日は～らーめんの最後に書いてある　カレーを久しぶりに食べてみます　彩々で個人的に上位に入る一杯！　ん～そう言えば…味噌つけって食べたこと無いな～　いつか食べてみないと・・・どうせなら、400gだなｗ　なんて考えてますと～　きました！　白葱長くデカイな、んでもってクルトン入らなくなったのか？　忘れたのか？って印象～　ではスープをいただきますと～　味噌ベースのカレー味で、記憶より少しおとなしめになったかな？　もうちょっと味噌のコクが感じられたと思いますが、　少し変わったかもしれませんね～　麺は自家製ですよ～　太縮れでして～　ズッシリモチっと？　していたように思いましたが、今日は硬めですな～　こんな感じだたっけ？ん～今日の一杯は微妙な一杯でした。。。　ブレであってくれればいいのですがね～　チャーシューは相変わらずの美味しさですよ～　玉子～ゆでたまごで～このスープに浸していただくのがよろし！　ん～今度は基本の味噌の味を確かめてみるか？　やっぱり未食の味噌つけかな～

濃厚でコクもしっかりポークとチキンという事やけどバランス絶妙やね豚の臭味が勝つことも鶏の旨味が勝つこともなくバランスよう出汁出てます

香味油で芳醇ですレアチャーシュー❤︎↵お色が綺麗なレア！麺も程よいぱつんとした感じ

バターが溶けてなくなりかけですけど、でもちゃんといてましたよーーー！麺は細めで食べやすい麺でしたよ～チャーシューと海苔、ネギ、バター、ゆで卵、メンマ、ワカメがおりました！スープは塩気が効いた…ワカメスープに近いテイストてへぺろ　ガツンと塩気がきいてるの！でも、嫌いな感じではないので、夜に行きたい時に良いかも

スープは魚介ベースの味噌味。麺は平打ちの太縮れ麺。具は鶏ムネ肉のチャーシュー刻みタマネギカイワレカマボコ味噌漬けうずら海苔を使用。↵ 2015年食べ始めは『麺と心7』の正月特別メニュー『焼き味噌仕立ての鯛白湯ラーメン』を頂きました。鯛アラをじっくりと煮出した白湯スープに適度の油分をもたせ、香ばしい味噌の芳醇な旨みが広がる味わいで、鯛の旨みがじんわり伝わるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとした食感でスープとよく絡んで頂けます。小ぶりの鶏レアチャーシューが多数入っていて、肉の旨みがよく味わえスープとよく絡んでとても美味しく頂けます。

ほんとにあっさり。 無料サービスで味付けもやしがあるので、一緒に食べるといい感じです。

また野菜たっぷりで優しいお味♪ かん水の効いた細麺、中華屋のラーメン食ってる感あって大好きやねんな～  あぁ、大満足っ！

あぁ、なんて美味いんやろ～　中華料理屋さんのラーメンのお手本やわ～♪

玉子がのってまして！更に！↵麺は太麺のみになったとの事(T . T)全粒粉が…無くなりました↵最近は水菜は高いのかしら？レタスがON！

まずは麺を食べてみました。結構硬めのゆで加減でなんとなく中華屋さんで食べるラーメンのような食感の麺でした。僕の好みに合っていました。そしてスープですが、見た目よりはさらにあっさりしていました。飲んだ後の僕にはすごくさっぱりしていてよかったです。おなかがすいている時なら普通に飲み干せるあっさり度合ですね。ただ、こってり好きには味がないって思えるかもしれません。

スープは鶏ガラベースの塩味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白髪ネギ水菜メンマ海苔を使用。↵ このお店は難波にある『麺屋 彩々 なんば店』が屋号を変更し、7月7日にリニューアルオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、オーストラリラ産のシーソルトのカエシでキレのある引き締まった味わいで、繊細な鶏の旨みが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で跳ね返りのあるコシ感で、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、スープとよく絡んでとても美味しく頂けます。

スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギメンマ煮玉子海苔を使用。鶏ガラ・豚骨出汁をじっくりと煮込んだとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、やや塩気の強い味わいで、鶏と豚の旨味がギュッと凝縮さたコクのある極濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシがあり、スープとよく絡んで頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、スープとよく絡んでとても美味しく頂けます。夜は2Fで予約制の『彩々 SECOND』としてラーメン居酒屋も営んでいます。

スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチューシューアーリーレッドカイワレを使用。↵ このお店は鴻池新田にある『麺や 而今』の4号店にあたり、松虫にあった『影武者』跡地に10月3日にオープンしたお店です。鶏ガラ・拳骨出汁に煮干出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え、醤油タレの香ばしい旨みのある味わいで、まろやかな鶏豚骨出汁に魚介出汁をバランスよく合わせたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は梅ヶ枝製麺所を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感があり、いい味付けでとても美味しく頂けます。

食べログでポイント高かった阿倍野の ラーメン屋「麺と心」 味はまずまずの店でしたが、この店 最近のラーメン屋では珍しく料金後払い なんです。 チケット買うのに慣れてた私は 食べ終わってそのまま出てしまいました （≧∇≦） 店の前で呼び止められて、食い逃げは なんとかせずに済んだけど、 中々恥ずかしいひと時でした… （－＿－；）

ウニのパスタみたいなクリームが自家製麺を挟み込んでおりました↵色が鮮やかですぅ！↵濃厚なウニの味がしっかりきいてます↵麺はいつもの中盛りまで無料ですよ～ん(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)↵真ん中に海苔のスープも混ぜ混ぜで少し塩気のある感じ…↵それを楽しんでからの味変濃厚ウニのコラボです！↵レアチャーシューが、また柔らかくてなんとも言えないくらいたのしい…↵かなりウミァイーーー！

スープ、濃い味噌の香りで美味しいそーです　レアルなチャーシューですねー白ネギ、もやしと、春菊ですかねー麺は中太麺少し縮れ麺で、スープに絡みやすくなってます！たまご麺のような美味しい麺です！はい！↵玉子さんいてはりますおねがい煮卵では無いのですねー(^_^;)繁盛店なので大変だからそこまで要求したらあかんあかんアセアセ　大阪ではなかなか味噌ラーメン美味しいところがないけどなーって言われますけど、こちらはなかなか美味しいですよ～爆笑　濃いすぎなく、適度な濃いさっ！

醤油と白湯スープが口の中でフワーーーワーーって広がったのに！↵煮干の風味が居てますよーと覗き見してくるそんなテイスト…麺はしっかりとしたコシのある細めの麺でしたよ！↵このレアチャーシューも味がしみていて、お酒のあてにしたらカナリやばすぎでしょーミョウガ大好きなので…嬉しいーー！美味しく頂いてきました！

さ・・・今日は～らーめんの最後に書いてある　カレーを久しぶりに食べてみます　彩々で個人的に上位に入る一杯！　ん～そう言えば…味噌つけって食べたこと無いな～　いつか食べてみないと・・・どうせなら、400gだなｗ　なんて考えてますと～　きました！　白葱長くデカイな、んでもってクルトン入らなくなったのか？　忘れたのか？って印象～　ではスープをいただきますと～　味噌ベースのカレー味で、記憶より少しおとなしめになったかな？　もうちょっと味噌のコクが感じられたと思いますが、　少し変わったかもしれませんね～　麺は自家製ですよ～　太縮れでして～　ズッシリモチっと？　していたように思いましたが、今日は硬めですな～　こんな感じだたっけ？ん～今日の一杯は微妙な一杯でした。。。　ブレであってくれればいいのですがね～　チャーシューは相変わらずの美味しさですよ～　玉子～ゆでたまごで～このスープに浸していただくのがよろし！　ん～今度は基本の味噌の味を確かめてみるか？　やっぱり未食の味噌つけかな～