石上駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい)

一言で言うと“丸い”。 全てに“丸い”。 醤油のスープは全く角がなく、優しく口の中を撫でていくように体の奥に旨味を伴って吸い込まれて行きます。 麺はソフトでシルクのような滑らかさ。 啜ってノンストレス。 長めの麺を一気に啜ると秀逸なスープと共にあっという間に胃袋へ。 ２種類のチャーシューも過度な味付けはせず、スープの優しい旨味を邪魔することなく、ただ、肉の食べ応えに注力しています。 味玉はオレンジ色に染まった黄身がとろとろ。 海苔をのせずに小松菜をのせるのも拘りの表れ。 全体感抜群な上にパーツにこだわり抜いていて、店主の工夫に頭が下がります。 #ラーメン #醤油ラーメン

キレイな褐色の透き通ったスープは厚みのある芳醇な鶏の旨味が醤油の風味とのバランス良く、適度に油分が効いていてまろやかな味わいで飲み口がとても良くて美味い‼︎ツルッと啜り心地に程よいコシのある平打ちストレート麺はスープとの相性抜群‼︎トッピングも抜かりなし! #ラーメン #醤油ラーメン

スープは鶏と魚介のスープ。醤油ダレは「弓削多醤油」の生醤油を使用しているようですね。コクとキレがあります。 醤油のうまさが際立っています。 麺は三河屋製麺製の中細麺で滑らかな舌触り。 具は葱、メンマ、低温調理の豚チャーシューと鶏チャーシューが各１。そして半熟味玉。これはかなりレベル高いですね～。おいしくいただきました。

見た目はこってりしていそうなのですが、食べてみるとあっさりとした鶏ガラ塩。結構、好きです。

数年前に訪問して以来、何度となく再訪するも玉砕し続けてきた実力店。基本メニューである「ラーメン」をオーダーさせていただいた。結論から。これは凄まじく美味い、何だ！？このレベルの高さは。穏やかな立ち上がりから、食べ進めるにつれてグングン加速するうま味のキレとコク。合わせる麺も、長尺で啜り心地抜群。間違いない。同店は『支那そばや』出身店の中で、間違いなく最高峰に君臨する１軒だろう。#ラーメン

#醤油ラーメン 私の一番好きな醤油ラーメン #支那そば

リニューアルして提供が始まった『白醤油』。 鶏の旨味の後ろに白醤油が付いて来て、全体の風味を優しく押し上げている。 こんなに柔らかな白醤油ラーメンは初めて。昔好きだった娘を思い出す時のような、心が解れる感じがする。 既に十分過ぎるほど美味しいのに、これから更に美味しくなっていくのでしょう。

#ラーメン

動物系、魚介系、果物、野菜などの素材からなる出汁の旨味が効いたスープに生醤油の芳醇な香りと深みのある味わいで美味しい‼︎全粒粉入りの中細麺は少し柔らかめの茹で加減のモチっとした食感でスープとよく合っている‼︎つみれは柔らかくて食べやすい‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

魚介香る醤油が効いたスープに細麺か中太麺なのか。。 美味しいですが、動物系のコクがもっと効いてる方が好きかなぁ。。

大新ラーメン ひき肉、タケノコ、木耳、ザーサイのあんかけラーメン🍜 藤沢の方が、辻堂よりやや味が濃いめ。 大好きなラーメン！

あん熱々！刻みザーサイ&牛肉が最高！

ザーサイと挽き肉の入ったとろとろのあんが熱いけど、病み付きになる。 寒い時期は特に暖まりますよ！

壱八家に行けば必ずこれ！！というほど毎回注文しているのが塩ネギらーめん。 醤油、味噌も試した上で、塩が一番私には好みでした！

戸塚店の特製ラーメンのチャーシューは、モモになります。 #らーめん大好き #戸塚 #ランチ #横浜市 #とんこつ #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン

まぜそばと言われると油そばを連想するかたもいるかもですが、そよ風のまぜそばはあっさりとしたつけ麺です。醤油ベースに細麺がよくあいます。

細麺の上にほうれん草・豚の角煮を細かくしたもの・海苔・ナルト・オニオンフライ　そして卵黄がのせられてます。 タレは器の底にあり、卵黄を崩してひたすら混ぜて頂きます。 油っぽさはなく醤油ベースのタレは濃厚です。 麺とよく絡みとても味わい深いです。　

つゆがない新しい感覚のおそば♪

味噌のコクと香ばしさの効いたソースで美味しかった。

サンラータンメン 酸っぱ旨い。優しいのを食べたい時にオススメ😋

サンラータン麺 ちょうど良い酸っぱからさ。 私は追いラー油しました‼︎ #ラーメン #サンラータン麺 #中華料理

あっさりしお味。細麺で食べやすい。また食べたくなる味です。

塩ラーメン♡ お出汁がきいてて美味しいですよ(*´˘`*)♥

牛乳ベースの汁は、後からほんのり香るガーリックとバターが溶け込むスープがとても優しい味わいです。 チャーシューもしっかりとした味つけで野菜もシャキシャキです。

全然キワモノ感はなくて優しいお味ですね　普通に旨いっす！そしてリーズナブル

昔からあるラーメン屋さん！ 写真は牛乳ラーメン(*˙︶˙*)ﾉﾞ 牛乳嫌いでも食べられますよ 特別最高ーー！！っていうのではないのに、何故かリピートしてしまうラーメン！！沢山の人が食べに来てます！！ #ラーメン #牛乳ラーメン

辛味噌！刺激が欲しい時に^_^ 辻堂店も出来たので、今度行こう。

魚介のコクがたまらない！スープも飲んじゃいました。

魚介ダシが効いてて美味しい^_^

よくかき混ぜていただきます 中太麺を夢中で啜ります 刻み葱、鰹節、煮干し粉などが麺に絡んでいい感じです 極太メンマ、短冊チャーシューも入っていました あっという間に完食です

みそラーメン 個人的には、大新ラーメンとかの方が好きです。

みそチャーシューメン ボリュームが...! やはり、あんかけ系の方が好き。

マーボーメン マーボーが乗ってるラーメン！ 辛うまい😋

タンメン あっさり！やはり、あんかけ系を食べちゃうと物足りない😣

醤油ラーメン あっさり。息子は毎回これを頼みむす。 昔ながらの中華そば😋

ネギ味噌ラーメン やはり、味噌系より醤油よ餡掛けの方が個人的には、好み😃

麺は中太～太麺サイズで切り口は四角です。茹で加減はちょうどいいです。チャーシューはしっかりと味つけされていて、とんこつのまろやかさと醤油の味がほのかに香りとても美味しく後味すっきりです。

塩ラーメンにチャーシュー350円と葱200円 のトッピングを追加。 白髪葱にお店特製の辛味ソースで味つけされていて、さっぱりとしたスープにとても相性が良いです。 チャーシューも柔らかく味がしっかし染み込んでいました。

甘めのスープは意外と美味です！麺がしっかり絡みスープのコクとだしの旨味が感じられます。チャーシューもとても柔らかいです！

コクのある鶏ガラスープが濃厚うまし！！

少し甘め！

４００年余の伝統ある徳島産赤味噌をメーンに・・・↵甘さを感じますが、ピリ辛等複合的な味が口の中に広がります↵今までで１番濃厚に感じました

懐かしい味と言いましょうか・・・↵一般的な中華スープと異なる独自なスープの作り方で・・・↵ツルツルでモチモチ感があり、そして弾力たっぷりの平打ち麺・・・

スープはガーリックが程よく感じられ優しいお味です。 味玉でなく固めに茹でられた卵ですが、コクのある味噌のスープとあっていて何故か美味しく感じる味噌ラーメンです。

お肉たっぷりで出汁がきいていますが、後味すっきりとしていてスルスルっと入ってしまいます。