要町駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい)

特製醤油そば🍜 1050円 動物系に真鯛、貝類を使用した重厚複雑な味わいを表現したあっさり醤油そばでした(店に書いてあった)💁‍♂️笑 三種類のチャーシューやこだわりの出汁が美味しく久しぶりにスープまで飲み干してしまうほどの美味しい一品でした👏 毎月第1週目の火曜日には要の塩として塩そば専門店もやってるのでそっちも行きたいと思いました😁

うまい。細部まで和。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン

スープを一口。ワンダフル！かえしで味を作るのではなく出汁の旨味を前面に出しています、動物系に真鯛や貝などを合わせたスープとのこと。動物は鶏中心かな。それよりも魚介の旨味が後を引く感じが凄い。嫌味のないまったりとしたコク…好きだなぁ、これ！ 麺は中細で色はグレーに近いもの。小麦感満載の中華麺に、何というか日本そばの風味を取り入れたような印象。噛み応えがいいのは勿論、喉越しも最高！ 豚チャーシューはミディアムレア１枚と、通常タイプ１枚、同脂身多め１枚。これに鶏チャーシュー１枚が付きます。味付けは丁度良い塩梅でどれも秀逸。脂付き豚と鶏は燻したような香ばしさがあり、ハムのような風味を併せ持っています。玉子はややしっかりとした味付けで甘みも感じますが十分許容範囲内。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

「初心者の方には辛さ控えめをおすすめしますよ」と言われた通り、控えめでもけっこうジンジンきます。山椒、クセになりますよね〜。ちなみに「辛さ普通」を食べさせてもらったら、私の「辛さ控えめ」より、パンチがドシンと重い感じです。

看板メニューの汁なし担々麺。タレと具材を混ぜて食べます。辛いですが、ピーナッツで緩和されてとても美味しいです。麺は昔ながらの麺といった感じでやさしいです。ボリュームも十分。

銀座名店の支店。ちょっと高いけどやっぱり美味しい！

濃厚なポタージュのようなスープだが味は意外にあっさりしている。上に添えた季節の野菜も工夫が見られる。人気店だがここ池袋は穴場のようで待ったことがない。

初めて食べましたが大変上品。なんだか参鶏湯を彷彿します。コラーゲンたっぷり。女性も入りやすいのでまたお邪魔したいです。

最初に鯛の風味がすっと通り抜け、その後から貝の甘味のある味が広がる。そして動物系・魚介系・野菜類からなる幾重にも重ねられた旨味が全体を包み、それらを醤油ダレがきっちりまとめている。 ほん田系列の心の味食品の中細ストレート麺は、表面が滑らかで舌触りが良く、シコシコとした歯応え。スープとのバランスが取られた上品な風味です。

#ラーメン

#ラーメン#冷やし五目#蒙古

麺が冷水で締めてあるのでつけ汁はもっと辛さがあってもいいかも！って個人的には思いました🌶美味しくいただきました！ #タンメン #ラーメン #ランチ #美味しい #辛麺 #旨辛 #つけ麺

いつ食べても美味しい酸辣湯麺♪ 刀切麺でいただきますっ(〃ﾟ艸ﾟ) #酸辣湯麺 #スーラータンメン #ラーメン #中華そば #刀切麺

#ラーメン #中華料理

夜のみのメニュー。というか、夜はこの稲庭中華そばのみ。 鶏ガラと醤油がベースのスープは和のテイストを前面に押し出した上品な味。 ラーメンを食べに行ったので戸惑ったがしっかり完食。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

稲庭中華の特製トッピング。 稲庭うどんのクオリティの高さは中華にしてもおどろきのうまさ。 #ラーメン

濃厚な魚介の味がガツンと来ます！

濃厚だけど食べやすい #つけ麺 #魚介つけ麺 #醤油つけ麺

tokyo No.1 noodle restrant. もー細かいトコまでこだわって組立てたんだろーな。サイ&コー 悲しくももう閉店しています。

#ラーメン

#ラーメン #要町 #椎名町 豊島区要町 立教通り沿いのお店 優しい味の煮干しが優しくお腹に染みわたる！

焼き秋刀魚の出汁が効いた醤油ラーメン。今年は秋刀魚が不漁らしいけど、秋は秋刀魚ですね。生粋飯も食べましたよ。 #ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #醤油そば #醤油ラーメン #秋刀魚だしラーメン #池袋

#ラーメン

#ラーメン

横浜家系味玉トッピング！麺固、濃い味、脂多めをチョイスしてお腹パンパンでした。 太麺がスープに絡む旨さが良かったです。 #ラーメン

背脂がたっぷりのスープですが、見た目とは裏腹にとても優しい味です。燻製卵の香りも特徴的。 #煮玉子 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

久々に更新します。池袋でいま話題の武蔵野油そば学会。大盛りでしたが、ペロリといけちゃいます。卓に備えられてるラー油を2周、お酢を1周して、食べるラー油を打ち込むとなお美味しい。

久々に更新します。池袋でいま話題の武蔵野油そば学会。大盛りでしたが、ペロリといけちゃいます。卓に備えられてるラー油を2周、お酢を1周して、食べるラー油を打ち込むとなお美味しい。

#要町#ラーメン#豚骨醤油ラーメン

私の好みだからあげる。あっさり系の塩ラーメン、魚介系のスープはそんなにしょっぱくなくていつも全部飲んじゃうぜ。 #ラーメン #塩そば #おいしい #ランチ #池袋 #池袋ランチ #池袋ラーメン #塩ラーメン

#ラーメン 醤油の方が圧倒的に美味しい

ここの特徴は、さんまで出汁を取っているんです。 お魚の臭みがダメな人は、まあ、まず、ダメでしょうね。 さんま好きだけど、それでもニオイは気になりました。苦笑 ただ、お味はかなり美味しい～～(*´∀｀*) お値段も控えめだし、並ばなくていいなら、また行きたいお店です。

めっちゃ辛いけど美味しくてやみつき♡

人気の行列店！ 炙りチャーシューが美味！！

らぁめん単品は850円。毎回｢あら｣が変わるので微妙に味の変化がありますが、それが楽しみであり、その味はもはや定番。 #ラーメン

#ラーメン #担々麺 #汗が止まらない 程よい辛さ

#ラーメン＃辛いラーメン ＃辛旨

#ラーメン #タンメン

麺大盛り　プラス100円 麺特盛　プラス200円 麺少なめ　30円引き #麺類 #テイクアウト

麺大盛り　プラス100円 麺特盛　プラス200円 麺少なめ　30円引き #麺類 #テイクアウト

麺大盛り　プラス100円 麺特盛　プラス200円 麺少なめ　30円引き #麺類 #テイクアウト

チャーシューがやや固く、麺も好みではなかった。

中本ではラーメンばかり食べてるが、たまにはつけ麺を。 つけ汁に牡蠣が入って辛さと魚介系の旨みがミックスされたつけ麺。麺はつけ麺とラーメンではちがうのかなぁ。