山形県のラーメンの人気おすすめランキング (温かい)(3ページ目)
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こちらは山形県で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在770の山形県で食べられるラーメンが登録されています。
山形県では、鶴岡市の中華そば 琴の の中華そば(柔らかめ)や鶴岡市の中華そば 琴の の中華そば(一周年スペシャル)などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
770件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- nonpapa
しっかりとコクを感じるスープは、高い水準で安定してきたのがわかります。 極太メンマ、味玉も抜かりなし!! #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(2)
- nonpapa
麺は緩いウェーブの熟成麺で、細いわりに強い食感が特徴的でした! チャーシューもメンマもしっかり仕込まれていて、新店としてのレベルはかなり高いです。 #ラーメン #中華そば
- user_71136869
あっさり系ラーメンが好きな方は恐らく好きかなと。↵ダシ感もほどよく、老若男女に受け入れられるようなラーメンでした。↵恐らくは無化調でしょう。↵こってり派にはちと物足りないかな~。↵麺もいい感じの茹で加減で、細麺の割にはしっかりした噛みごたえで美味しかったです。
レビュー一覧(1)
- hiro08
煮干がきいて熱々スープが旨いですまた醤油の香りも食欲を掻き立てられる一杯です やっぱり近くに行ったら必ず寄りたいです
レビュー一覧(2)
- makoto0608
普通盛りですが、丼に溢れんばかりに盛られててびっくりΣ(・ω・ノ)ノ 小盛にしとけば良かったと出てきた瞬間にひるみました(^ ^; 油は背油苦手なので無しにしましたが、普通に入れないとスープの本当の旨味はわからなそうで・・・申し訳ありません(^_^;) このラーメンの特徴は何といっても平たい縮れ麺でしょう!きしめんのように平べったい麺で柔らかめのゆで加減なのでよくスープに絡みます。私は食べるのが遅いのでスープを吸って麺が増殖してしまって、食べても食べても減らないという事態に(笑)スープは醤油ベースに魚介と動物系のダブルスープかな?油なしにしたのであっさりめで、なおかつ動物の癖もなく美味しいです。チャーシューも柔らかくて美味しいです。メンマはちょっと味濃いめで関東人にはしょっぱめに感じるかも。たしか麺が手打ちのままで熟成麺ではないと聞きましたが、特徴のある麺です。私はOKでしたが、好き嫌いは分かれるかも。でも、ラーメン好きさんなら1度は食べてみて損はない一杯かと。 #ラーメン #中華そば #油ラーメン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- nonpapa
煮干しのビターな感じは相変わらずですが、旨味が増しているように感じます。 麺はポキポキ細麺で、このスープとの相性抜群♪ #ラーメン
レビュー一覧(1)
- chimumuu83
#チャーシュー麺 #山形 #ランチ #ラーメン #今日のひとさら #チャーシューメン#ガチめし #チャーハン #やきめし あっさりしょう油、細ちぢれ麺 いくつになっても食べれる優しい味でした チャーハンがやばいうまい!半チャにしたけどたりなかた!
レビュー一覧(1)
- nonpapa
豚の旨味、脂の甘味、ラー油の辛味がいい塩梅に混ざり合ってます! 意外に玉ねぎのみじん切りがいい仕事してるんですよねぇ。 個人的に生玉ねぎは嫌いなんですが、これに関しては合うと思います!! モチツルの太麺も食べ応えがあったうまいですね♪ どっさり入った肉、味玉も抜かりなしです(^~^) #ラーメン #まぜそば
レビュー一覧(1)
- nonpapa
あっさり醤油スープにキャベツや豚肉等の具材が乗っています。 塩気のあるスープと甘い餡が後引きますねぇ♪ 絶妙な茹で加減の中細縮れ麺に絡むと火傷確定ですが、それでも啜ってしまう(笑) 肉細切りとのことで青椒肉絲が乗ってると思ったんですが、ピーマンとラーメンの相性を考えてキャベツにしてるんでしょうか? 個人的にもキャベツの方が合うと思います!! #ラーメン #肉ラーメン
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- kenjitake
旨い!あったまる〜担々麺もめちゃ好き #ラーメン #ニララーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(3)
- nonpapa
つけ麺より粘度を抑え、魚介出汁が少したってるでしょうか。 抑えたと言っても旨味やコクはしっかりあります(^∇^) 白肌の麺はツルシコにも関わらず、むっちりとした柔らかさもあり、スープの絡みのいいですね♪ このお店はやはりトッピングにも抜かりなし!! デフォのレベルが高いからこそ、その他のレベルも高いのだと改めて実感しました! #ラーメン
- nonpapa
トロっとした豚骨ベースのスープはこってりでありながら後味はスッキリ。 後から追ってくる節の風味がレンゲを動かす手を加速させる。 自家製の中太ストレート麺はツルシコで歯切れがいい。 柔らかいチャーシューとメンマの仕上がりも抜かりなく、高水準でバランスのとれた1杯。 #ラーメン
レビュー一覧(3)
- sat45_119
赤湯からみそラーメン #ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- takesix
あっさり透き通ったスープ。良し。
レビュー一覧(1)
- goodtake
#ランチ
レビュー一覧(3)
- itaru77tak
庄内地区レジェンド的なこちらの看板メニュー。 官能的な食感のワンタンを求め記録的な豪雨の下でヤバイぐらい並びました(笑) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン #支那そば
- umamipeople
美味しい麺とスープ#ラーメン #酒田ラーメン #酒田市#山形
レビュー一覧(1)
- nonpapa
アゴの風味と油の香ばしさがいいですね! 鶏の出汁がしっかりと出たスープに油のバランスがちょうどいいです。 麺の茹であがりも相変わらずのプリプリ固麺♪ #ラーメン
レビュー一覧(1)
- kin_sake
まぜダレは魚介系の旨みがギュッと詰まったカエシに、煮干し油が合わさったスッキリとした汁なしニボ醤油味。エグミや引っ掛かりのない煮干しの風味が香ばしく、具材とのバランスもバッチリ!
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- yuu17
細縮れで柔らかくも歯切れの良い感じです。 この地方はやはり煮干しベースで、私見ですが、チャーシューの煮汁か、つけた醤油がスープには入っていて、ただあっさりしているのではなくコクを感じさせています。 ワンタンは小さめですが、 ここの肩ロースのチャーシューもいい感じに脂の部分があるので美味しいです。 ただ、シナチクは微妙ですが(笑)
レビュー一覧(1)
- kin_sake
程よい鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、精妙な割合で醤油ダレを合わせたスッキリとした淡麗スープ。非常に軽快な飲み口ながら物足りなさはなく、自家製麺との相性も申し分ない良杯。 #醤油ラーメン
レビュー一覧(2)
- oyabun
山形市のみなみのとんとんにてからみそ納豆。 大阪時代に烈火で食べて本場でも食べたかった一品です。 真っ赤な辛味噌と納豆がダマで添えられてますな。 まぜずにスープをのむとややあっさりの味噌味。これに辛味噌を溶かせるとピリ辛になってきますが旨味もかなり追加されます。 納豆のとろみもいい感じです😄 ビラビラの平打ち麺も歯ごたえ良くスープによく絡みました♪ #ラーメン #納豆 #味噌ラーメン
レビュー一覧(2)
- denden_029
コキコキした縮れ中太麺がくせになる、まぜそば。 卵は白身あり・なしが選べます(^^) おいしいけど口飽きしやすいのが難点かな(^_^;) なので個人的には小盛がオススメです(笑)
- kin_sake
食べたのは小盛。しっかりと煮干しが効いた濃い口の醤油ダレ&油のオイリーさに、更に背脂コッテリ感が加わり、生卵を混ぜるとまろやかでコク旨な味わいに。ゴワッとしたワシワシな食感の麺が旨い!
レビュー一覧(1)
- nonpapa
豚のうまみ全開のスープにちょい甘めのカエシが合います! あえて麺肌に細かい凹凸をつけることで、スープの絡みや食感の違いがすごくわかります!! 味濃いめの豚、大量のもやし、がっつりニンニクにピリッと生姜。 久々の力強い1杯に満足です♪ #ラーメン #豚肉ラーメン #ポークラーメン
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- kenjitake
このスープが大好きです #ラーメン #生姜ラーメン
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- umechiha
店主が以前大手スーパーの精肉部門に所属していたことから、チャーシューには良質の国産豚バラを使用し、自家製タレでじっくり煮込むといったこだわりを持っています。 我が家では毎回辛味噌ラーメンを注文します。辛味噌ラーメンに半チャーシューを付けたこともありますが、チャーシューの量がとても多いので、食べきれませんでした。 辛味噌は別皿に盛られてくるので、子どもにも安全に取り分けることができます。自分好みの辛さが調整できるのも嬉しいですね。
- ______okody
#ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- nonpapa
まさにドロドロ! 麹の甘さと濃厚なスープはかなりガツンと来ます。 ただ、しつこい感じではないのでレンゲがすすみますね♪ 中ストレート麺はムチムチで、スープの持ち上げも半端ない(笑) 2種のチャーシューがうまいのは当然、おすすめトッピングの納豆が複雑な香りや味を加えていて、思いのほか合ってました(^~^) ニンニクガッツリ入れたいなぁ(笑) #ラーメン #味噌ラーメン #納豆
レビュー一覧(1)
やはり去年より格段にスープがいい! キットネカセテルンダネww 甘さを帯びたコクというか、深みが増した印象です。 前回からハマってしまった柔らかめ指定の麺も、相変わらずうまし♪ #ラーメン #中華そば