投稿する

埼玉県のラーメン(鴨)(温かい,しょっぱい)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは埼玉県のラーメンを鴨で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの鴨を見つけてください!

3.2
鴨出汁中華そば(麺屋 葵)
今日不明
幸手駅から915m
埼玉県幸手市東4-1-24

レビュー一覧(2)

  • user_37355959
    user_37355959

    サッパリ系のスープなのでとっても美味しい中華そばでした!

  • oyabun
    oyabun

    この日は幸手市へ桜見物。 雨に少し降られながらも綺麗な桜花見れました。 で、昼飯は気になってたラーメン屋へ。 お店の名前は麺屋葵。 店の前に共用の駐車場があるので止めて訪問。 今回は鴨出汁ラーメン醤油、鴨ハツ丼を注文。 お願い事項のPOPがありみていると 白と黒の違いなど書かれてました。 こちらが提供されたラーメン。 綺麗な感じのスープとビジュアルです。 スープはいしるという魚醤を使用しているとのこと。やや優しい目の味わいで鴨もしっかりと感じられます。 いしるはそんなにわからなかったかなー。 別皿提供のゆずを入れると風味良くなりそうですが私はなくてもよかったです。 麺は菅野製麺所の細麺ストレート。 ボソッと感もあってこのスープにはあっていました。 鴨ロースは手作りではない気がしましたが、 プリッとした肉が美味しかったです。 かけラーメンなども提供されていて 色々食べてみたいなと思わせるお店でした。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

2.8
鴨がら中華そば(戸田ラーメンベース 和み食堂)
ディナー
今日11:00~15:00
戸田駅から699m
埼玉県戸田市上戸田1丁目19-16

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープンは、2023年12月8日。素朴なネオクラシック系のビジュアルに見えて、口内で拡がるうま味のパワーは絶大。カエシと液状油の後押しが、雄々しいうま味を生み出す秘訣だ。『菅野製麺』製のオーソドックスな麺と、スープとの相性も超良好。#ラーメン