ラーメン(梅)(温かい)のメニュー一覧 (2ページ目)
85 メニューメニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはラーメンを梅で絞り込んだ検索結果ページです。
85件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、85の中からとっておきの梅を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- yuria1980051
あっさり鶏ガラのだしにほんのりお塩のあっさりスープで梅がとても合います。最後まで胃にもたれず美味しくいただきました。いろんなトッピングがテーブルにあったのもいいです!
レビュー一覧(2)
- w_d_libaston
ノーマルの“松”よりチャーシューを減らし、もやしを加えたライトな一杯。 場所柄、飲んだ後の軽い〆用に作られた、この店独自のメニュー。
- user_36868378
スープは、味の濃度を選択出来るのが他の好来系との違い。薄めを選択したので根菜が強くなるかと思いきやそうではないですね。単純にカエシは弱くなるのでかなりあっさりめにはなります。↵麺は、硬さを選べますので硬めにしました。麺量がそこそこあるので食べ応えはありました。低加水ですが中太麺でなく細麺なのは珍しいですね。中太でないのは【らあめん専門店 陣屋】の中細麺以外では初めてですね。↵具材は、かなり薄切りのチャーシューでオールドな味わい。モヤシをトッピングしてあるのは好来系では初でした。モヤシと共にネギも多めで少々水気でスープが薄くなりますが、それが丁度良かったです。
レビュー一覧(2)
- oto_shu
塩だけで漬けた無添加の梅干しやとろろ昆布などから味がしみ出し、刻一刻とスープの印象が変化していく (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号
- user_46857903
そのスープは鶏豚魚介に塩だれが交わる繊細な風味で そこに細麺が絡み… 旨いっ
レビュー一覧(3)
- keijir
三年ぶりにAFURIきたけど各メニュー200円値上がっている😋どおりで並んでない。外れのない味だけどもっと美味しい店がある中でこれは厳しい。 #ラーメン #塩ラーメン #2014年オープン #1995年創業 #1990年代創業 https://instagram.com/p/Bq1PN7pgvK0/
- dadadatcho
久々にAFURIに行ってみたら、「大葉香る梅塩そば」が復活していたので思わず注文。 AFURIといえばやっぱり塩ラーメン。そのさっぱりさと優しさはそのままに大ぶりな梅を崩してスープに馴染ませることで酸味が生まれ、いいアクセントに。 そこに大葉が香るので、視覚、味覚、嗅覚で味わえる一杯はクセになりますね。 #東京 #六本木 #ランチ #六本木ランチ #ラーメン #塩ラーメン #期間限定 #大葉香る梅塩そば #復活
レビュー一覧(1)
- bokurarri
麺はもちもち中太麺 食べ応え十分で、これぞ油そば!な麺ですね 要のタレは梅を効かせて酸味あり すっぱさは思っていたよりも強くなく、食べやすいレベルでした
レビュー一覧(2)
- mktnb
麺は中細ストレート、スープは塩味に、梅の酸味が後味としてやってくる感じ。細麺なのでするっと食べやすく、塩味のスープともちょうどいい。
レビュー一覧(1)
- ryukyuawamori
「すっぱムーチョチップスさっぱり梅味」を溶かしこんだという冷たいスープ 赤しそを練りこんだ麺を熱々のまま投入した「ぬるい」という新しい美味しさ 「ぬるい」≒「まずい」と連想されがちなところをわざわざ狙うあたり 「えにし」の面目躍如といったところでしょうか ちょっと地味目ながら、玄人好みのほんわかとして後をひく味わいです
レビュー一覧(1)
- user_60155643
ん~ 割烹料理店で 上品な和風ラーメン的で 私には 少々物足りなさを感じたが ウチの 嫁や 娘達は 非常に喜びそうな あっさりと やさしいラーメンです
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- user_36868378
スープは、カエシが強めで根菜よりも鶏と豚共に動物が強く出ている印象。好来系中では濃い目の味わいですが、では濃くて飲み難いかと言えばそれは否!!!口当たりはサラッとしているのに一口で旨味が拡がるタイプで相当ウマイ!!!後を引く味で何度もレンゲでスープを口に運びました。↵麺は、好来系には珍しく中細の麺ですが太麺に変更も可能だそうです。シコシコしたやや硬めの食感も良く、中細だからか余計吸い上げも良く感じました。いやいや~この麺が相当良いので、是非太麺も試してみたいですね!↵具材は、メンマは歯触りがザクリとハッキリしているのに軽く噛み切れます。デフォルトでもメンマの量は比較的多めですね。チャーシューは煮豚で厚さは4mmほど、塩気も程良くサッパリした脂の塩梅も秀逸!ここのチャーシューもかなり美味しいですね♪
レビュー一覧(1)
- mmk09
地元の食材たっぷり!
レビュー一覧(1)
- kazooma
久しぶりに塩元帥‼︎ 僕はいつも梅塩です(o^^o) ご馳走様でしたー♪♪ #岡山#ラーメン#本店は大阪#チェーンでは好きな方 #塩ラーメン
レビュー一覧(1)
- user_70036420
嬉野にある人気店。 さっぱりして夏らしくて美味しいです。
レビュー一覧(1)
- takashiterui
暑い時にはスープが少ないまぜそばでしかも梅味なのでサッパリと食べれます。
レビュー一覧(1)
- sacra121
梅干しがのったほんのりピンクの梅ラーメン。さっぱりと食べれる一杯です♪
レビュー一覧(1)
スープは無化調の鶏ベースの魚介塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギカイワレ大葉切干し大根プチトマト海苔を使用。↵ 奥美濃古地鶏の丸鶏出汁に秋刀魚節・宗田節・昆布出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、紀州梅のほのかな酸味をアクセントに、口当たりのいい塩タレですっきりとしたいい塩梅の味わいで、鶏の旨みと和出汁の旨みをバランスよく合わせもたせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。