神奈川県のラーメン(煮干し)(温かい)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

ランチ

今日不明

大和駅から1.16km

神奈川県大和市上草柳３丁目１９-２３クレア大和

レビュー一覧(6)

oyabun
すごく綺麗なビジュアルに惹かれて訪問。実物も綺麗でテンションがあがります。煮干しの効いたスープに低加水のパツんと切れる細麺がよくあっていて美味しかった😄 肩ロースの赤みのチャーシューもいい感じです。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン
chanwada
煮干しらあめん+味玉 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン
tsumaken

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今日不明

桜木町駅から230m

神奈川県横浜市中区野毛町１丁目-２３

レビュー一覧(3)

yuu17
麺は硬めいくら臭みがないとはいえ、クセはありますので好き嫌いがハッキリ分かれるでしょうね。でも、中華そば伊藤よりクオリティは高く感じます。
user_37921819
まろやか煮干しスープ。大好きなストレート麺がよく行くらみます。 #ラーメン
hyper_hiroki_n7
不思議な感じの美味さ👍 こりゃヤベエ😍 #ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン

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ランチ

今日11:00~15:00

北茅ケ崎駅から640m

神奈川県茅ヶ崎市矢畑1290

レビュー一覧(5)

psychoramen
#中華そば
chad
DAIKUMA＠ #北茅ヶ崎 ( #神奈川県 #茅ヶ崎市 ) 煮干そば900円　すっきりとした煮干しスープは優しさを感じつつ迫力もある良品でした。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン
chad
DAIKUMA＠ #北茅ヶ崎 ( #神奈川県 #茅ヶ崎市 ) 煮干そば900円　すっきりとした煮干しスープは優しさを感じつつ迫力もある良品でした。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

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ランチ

ディナー

今日11:00~22:00

みなとみらい駅から96m

神奈川県横浜市西区みなとみらい3-6-1 みなとみらいセンタービル 3F

レビュー一覧(2)

gretsch535
みなとみらい甍の特製煮干し中華そば(醤油) 煮干しダシが強すぎず旨味がでてて好み。ここはつけ麺が定番だけど俺はこっちのほうが好きかなー。うまし！ Soy sauce tasted ramen at 'Iraka' minatomirai Yokohama. Good flavor because soup stock is based small dried sardines. Yumyum! #535めし
hot_cress_cr9
#横浜 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

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ディナー

今日不明

中山駅から443m

神奈川県横浜市緑区中山町５丁目１１８３−４吉田ビル1F

レビュー一覧(2)

y_yamauchi
中山店でしか食べられない限定メニュー。いりこ煮干の旨味と心地良い苦味を最大限に引き出し、ツルツルでもっちりとした細ストレート麺と刻みタマネギの食感と歯応えが食べる喜びを増幅してくれる。煮干の苦味に頼らず、かといって優しくなり過ぎず、煮干のスープへの様々な期待と要求の最小公倍数的な絶妙な旨味で、万人にとって美味しいと思える一杯に仕上がっています。
mightycomet
#ランチ #ラーメン #塩ラーメン #横浜

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今日不明

八丁畷駅から512m

神奈川県川崎市川崎区小川町９-７

レビュー一覧(4)

user_91549768
具は、大き目なチャーシュー1枚、メンマ、白ネギ、海苔、なるとです。味付け玉子はトッピングいたしました。チャーシューは、ホロリと崩れる柔らかなバラ煮豚で　味付けもしっかりとしており　これは美味しいですね。　麺は細麺ストレートで　やや固めの茹で加減です。　歯ごたえの良い麺で　スープとの相性も良好です。　煮干しが香るさっぱりとしたスープです。　呑んだ後なので　熱いスープが五臓六腑にしみて美味しいです。うましっ！！
user_00408240
鶏の味がズドーンと来る、とろりそばよりも胃に優しいかなぁと思ったら↵煮干しさんがズドーンと来ましたぁ
mightycomet
#ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #ランチ

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今日不明

相原駅から1.46km

神奈川県相模原市緑区相原５丁目４-６８

レビュー一覧(1)

太麺と野菜とチャーシューでボリュームたっぷり。大盛り無料ですが、普通でもお腹いっぱいに…

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ランチ

今日不明

川崎駅から34m

神奈川県川崎市川崎区駅前本町26１

レビュー一覧(1)

tomo_chan
煮干しと言いつつ、ベースは鶏白湯で、脂が少し浮いてややとろみのあるスープは推定年度100cP。香りは正に煮干し。海の香りがふわ～っと上がってきます。スープを一口．．．濃厚って言うのは、鶏白湯の方ではなく、あくまで煮干しの方で、どちらかというとあっさりしていて、良い意味で私の想像と違っていました。テーブルの上には、一味、黒七味、ブラックペッパー、煮干し粉、岩塩、醤油、フライドガーリック、フルーツ酢、自家製辛味など。個人的なお勧めは煮干し粉とフルーツ酢。どちらもより、あっさりな方に味を変化させてくれるのですが、煮干し粉はより海の香りを強めて、鶏の油分を弱めてくれますし、フルーツ酢はホントに柑橘系のフルーツの味と香り。煮干し粉はど真ん中のストレート、フルーツ酢は外角から内角にグィッと入ってくるカーブって感じです。麺は細めの丸いストレート麺。ツルツルっとした喉越し（鶏白湯がそうしているのかも）。麺の硬さは何も指定しませんでしたけど、アルデンテの良い噛み応えでした。デフォルトのラーメンでも、トッピングにチャーシュー2枚、ノリ2枚、青ネギ、刻み玉ねぎが乗っていますが、特製（全部のせ）になると、チャーシュー4枚、ノリ6枚、味玉、青ネギ、刻み玉ねぎと、色合いも綺麗。なんでも横浜の肉屋がはじめたラーメン屋さんだそうで、それだけにチャーシューが美味しい！チャーシューって言うよりも、ローストポークですね。ムギュっとした噛み応えで、お肉のうまみが詰まっていて、スープから出して、これ単独で提供しても美味しいんじゃないかな。特製（全部のせ）だと4枚も乗っかっていて、なんだかお得感。メニューの写真にはメンマがあったんだけど、入っていませんでした。入れ忘れかな？？？味玉は、傾けてもとろけないくらいの黄身の硬さでした。ノリはスープを吸うとメチャ美味しいですね。煮干しスープとノリですから、海の香り通し、良いマッチングです。これでご飯を巻いたら、美味しいだろーなー。消費税入って1,080円って言うのは、私のお財布的にはかなり厳しいので、自分へのご褒美用のお店かな。ごちそうさまでした。 #ラーメン

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ランチ

ディナー

今日11:30~15:00,18:00~22:00

本鵠沼駅から109m

神奈川県藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7

レビュー一覧(1)

hhhh
魚介のコクがたまらない！スープも飲んじゃいました。

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ランチ

ディナー

今日11:30~15:00,18:00~22:00

本鵠沼駅から109m

神奈川県藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7

レビュー一覧(2)

hhhh
魚介ダシが効いてて美味しい^_^
ryukyuawamori
よくかき混ぜていただきます中太麺を夢中で啜ります刻み葱、鰹節、煮干し粉などが麺に絡んでいい感じです極太メンマ、短冊チャーシューも入っていましたあっという間に完食です

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ランチ

今日11:00~23:00

センター北駅から29m

神奈川県横浜市都筑区中川中央1-1-3 ショッピングタウンあいたい B1F

レビュー一覧(1)

kouko_st
海老の香りと味がしっかりしていてコクが深いラーメン。麺だけではなくワンタンも入っており、また食べたいと思える独特な味が印象的

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今日不明

鵠沼海岸駅から786m

神奈川県藤沢市鵠沼海岸６丁目８-１１

レビュー一覧(1)

kouhei01
塩味の清湯です。↵ 動物系は鶏、清湯にしてはしっかりと、すっきりとした良い出汁が出ている。↵ 魚介系は昆布だろうか、他にも使っているだろうけど、主役は鶏さんです。↵ 香りもよく、極上のスープだと思う。↵ 麺は細ストレート、茹で加減良好。スープとの相性も良し。↵ 量的にも充分で、体感量で180gを超える。↵ 具の鶏肉は、煮込まずに作ったような柔らかジューシー、肉の旨みを楽しめる。↵ メンマは柔らかめの仕上がり。↵ オプションのチャーシューは、「麦豚」という種類らしい。↵ 硬すぎず柔すぎず、旨みしっかりな肉ですが、2枚で70gは切るだろう↵ チャーシューといえば100g250～300円が相場なので、ブランド豚で有ることを↵ 考慮しても割高感は残る。↵ すごい旨い肉だったので後悔はしていないのですが、値段は減点対象ですね。