川崎市中原区で食べられるラーメンのランキング(3ページ目)

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店内連食。引き続き「まぜそば」を実食。甘塩っぱい豚バラ肉とクリーミーなチーズとが、口内で渾然一体と化す会心作。トッピングのバリエーション、分量共に十分にあり、食べ応えは抜群。思いっ切り撹拌し、各素材の風味を馴染ませれば、至福の時間が訪れる。#ラーメン

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#神奈川 #元住吉 #平間 #頑張れ飲食店 #ディナー #ラーメン#町中華 #激辛 #激辛ラーメン #シビカラ めちゃくちゃ辛くて汗ダラダラ笑 でも山椒の辛さだから美味しく食べられました(^^) マスターも咽せながら作ってました笑笑

駅前つけ麺屋の混ぜそば。 11月末までの期間限定。 勢いで大盛りを頼んだが、なかなかの量、 #武蔵小杉

さすが特製、具だくさん。 少しトロみがありながらも、脂感は少ない、優しい感じのつけ麺。 #つけ麺

豚骨をベースに魚介を加えているとのことですが、獣感はあまり感じず、魚介の主張が強くて優しいスープ。 麺は太麺で食べ応えあり。特製にすると、チャーシュー＆メンマ増量、そして味玉追加🎵 #つけ麺 #ラーメン #武蔵小杉

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⭐あっさり豚骨だけあり食べ易いです😋 ⭐博多豚骨 濃度の異なる三種のスープ ■一番釜(あっさり豚骨) ■二番釜(濃厚豚骨) ■三番釜(重厚豚骨) ⭐三種のスープから選べます！ ⭐麺は、極細麺 ⭐ラーメンの具は、 チャーシュー・きくらげ・青ねぎ ⭐麺の固さは、「バリカタ、硬め、 普通、柔らかめ」から選べます。 ⭐またラーメンを注文した方のみ 替え玉を1玉無料で食べれます。 #ラーメン #とんこつ #チャーシュー #あっさり豚骨 #細麺 #きくらげ #青ねぎ #ランチ #博多ラーメン

粥菜坊(かゆなぼう)＠武蔵小杉(神奈川県川崎市中原区) 本気の雲呑麺980円 女将さんが作る本場中国家庭料理のお店。孤独のグルメで一躍有名になったお店。 夜はワンドリンクオーダー制。と言っても、こちらは飲茶が美味しいので、アルコールでは無くても中国茶で良いです。 こだわりの中国茶が常時20種類以上取り揃えられている。 粥菜坊の「はずせない5品」のなかの、本気の雲呑麺、日本にいるとなかなか見られないビジュアルで登場。麺が上で雲呑が下に浸かっている。 竹昇麺はホキホキと歯応えが強い特徴的な麺。広州西関発祥と言われ、竹押し麺とも言う様だ。すぐに伸びるので雲呑の上に盛るとの事。細いものを幼麺、太いものを粗麺というとの事。 麺量の半分程度のスープは塩味と旨味が強く舌舐めずりする旨さ。 下に仕込まれた雲呑は肉餡ジューシーなものが3個入る。 途中で豆豉や赤酢で味変する。 ポーションが小さいので、まさに〆の麺と言った具合だ。 #神奈川 #神奈川県 #神奈川県川崎市 #川崎市 #川崎市中原区 #中原区 #武蔵小杉 #中国料理 #中華料理 #ラーメン屋 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #ワンタン麺 #雲呑 #雲呑麺 #わんたん

粥菜坊(かゆなぼう)＠武蔵小杉(神奈川県川崎市中原区) 本気の雲呑麺980円 女将さんが作る本場中国家庭料理のお店。孤独のグルメで一躍有名になったお店。 夜はワンドリンクオーダー制。と言っても、こちらは飲茶が美味しいので、アルコールでは無くても中国茶で良いです。 こだわりの中国茶が常時20種類以上取り揃えられている。 粥菜坊の「はずせない5品」のなかの、本気の雲呑麺、日本にいるとなかなか見られないビジュアルで登場。麺が上で雲呑が下に浸かっている。 竹昇麺はホキホキと歯応えが強い特徴的な麺。広州西関発祥と言われ、竹押し麺とも言う様だ。すぐに伸びるので雲呑の上に盛るとの事。細いものを幼麺、太いものを粗麺というとの事。 麺量の半分程度のスープは塩味と旨味が強く舌舐めずりする旨さ。 下に仕込まれた雲呑は肉餡ジューシーなものが3個入る。 途中で豆豉や赤酢で味変する。 ポーションが小さいので、まさに〆の麺と言った具合だ。 #神奈川 #神奈川県 #神奈川県川崎市 #川崎市 #川崎市中原区 #中原区 #武蔵小杉 #中国料理 #中華料理 #ラーメン屋 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #ワンタン麺 #雲呑 #雲呑麺 #わんたん

粥菜坊(かゆなぼう)＠武蔵小杉(神奈川県川崎市中原区) 本気の雲呑麺980円 女将さんが作る本場中国家庭料理のお店。孤独のグルメで一躍有名になったお店。 夜はワンドリンクオーダー制。と言っても、こちらは飲茶が美味しいので、アルコールでは無くても中国茶で良いです。 こだわりの中国茶が常時20種類以上取り揃えられている。 粥菜坊の「はずせない5品」のなかの、本気の雲呑麺、日本にいるとなかなか見られないビジュアルで登場。麺が上で雲呑が下に浸かっている。 竹昇麺はホキホキと歯応えが強い特徴的な麺。広州西関発祥と言われ、竹押し麺とも言う様だ。すぐに伸びるので雲呑の上に盛るとの事。細いものを幼麺、太いものを粗麺というとの事。 麺量の半分程度のスープは塩味と旨味が強く舌舐めずりする旨さ。 下に仕込まれた雲呑は肉餡ジューシーなものが3個入る。 途中で豆豉や赤酢で味変する。 ポーションが小さいので、まさに〆の麺と言った具合だ。 #神奈川 #神奈川県 #神奈川県川崎市 #川崎市 #川崎市中原区 #中原区 #武蔵小杉 #中国料理 #中華料理 #ラーメン屋 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #ワンタン麺 #雲呑 #雲呑麺 #わんたん

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エビが強く主張して、とっても香ばしいです。豚骨も混じってはいますが、風味は完全にエビが勝っていて海の香り。香りからして濃厚でなんですけど、とろみはなくサラサラで細めの麺によく絡みます。 トッピングは、ノリ、カイワレ大根、刻みネギ、チャーシュー、長めのメンマ。特製ってのは、コレらに加えて、味玉、ノリ4枚追加、チャーシュー2枚追加ということのようです。結構、コスパ高め。 #ラーメン

二郎インスパイアの最高峰 並んだ分、満足いく美味しさがそこにあります。チャーシュー追加しなくてもめっちゃくちゃ入ってるw #豚星 #チャーシュー #ラーメン #辛麺 #麺 #辛旨 #激辛 #ランチ #旨辛 #二郎インスパイア #元住吉 #必食

土曜日雨後の夜訪問で30分待ち。辛さはほどよく野菜に浸して食べるとより美味しい。量がとてつもなくあるので、野菜少なめを推奨。麺もスープも豚も素晴らしいが、空腹でいくべき。#ラーメン #辛麺 #二郎系 #二郎 #生たまご #背脂 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #ディナー #背脂チャッチャ系 #辛いラーメン #辛いもん #豚骨ラーメン

#ラーメン

ゼンゼン、蓮爾、ファットンが休みの日曜日は豚星。しか選択肢がない。 辛みそをチョイスも初のつけ麺にチャレンジ。つけ麺は酸味強めでラーメンのほうが好きかも。これはこれで完成されてるんだけとねー😄 麺固めに出来ないのもつらいなあ #つけ麺 #麺 #ランチ #ラーメン #ディナー #旨辛 #激辛 #辛旨 #辛いもん #大辛 #大蒜 #辛さより旨味が勝つ #トウガラシスープ #二郎インスパイア #二郎系 #肉肉肉 #神豚 #元住吉

博多ラーメン🍜 #ラーメン

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タンタンメン

ニュータンタンメン たまに食べたくなる味 #ラーメン

ちょっと多かった...でも完食 ↵味良～し！！！↵

#ラーメン #のり

野菜（モヤシと若干のキャベツ）が山盛り、これで普通です。ヤサイマシじゃありません。二口・三口、食べないと麺やスープに辿り着けません。モヤシもキャベツもシャキシャキ、良い食感です。 スープは醤油が効いてます。逆に言うと豚骨の主張は弱く、脂もそれほど強くなく、思ったよりもあっさり系。前に行った二郎系のお店は、スープが重くて、胃もたれしそうでしたけど、麦魂さんのスープは思いの外、やさしい。豚魂でコレなら、魚魂はもっと優しいんじゃないしょうか。やや乳化しているスープですが、とろみはなく、ほぼサラサラ。推定粘度30cP。 ニンニクは少なめでも良かったかも．．．と思いつつ、醤油ベースのスープにニンニク、すっごくマッチしています。美味しいのでナシにしてしまうのはもったいないですよ．．．業務に支障の無い程度で！？頼むと良いでしょう 麺は平打ちのストレート麺。硬さは普通でお願いしましたけど、結構、モチモチ食感。硬いっていうか、コシがある感じ。麺とはあまり絡まないタイプの麺で、この絡みすぎないところが重くならないようにしてくれているんじゃないかなー。 そして特筆すべきは、このチャーシュー！！ 丼の半分以上を占めているんじゃないかってくらいの大きさのチャーシュー。大きいだけじゃなくて分厚いんです。1cmくらいありました！ 追加なしだったら、この大きいのが一枚だけみたいですが、それでも充分、堪能できるチャーシューですね。追加すると2枚プラスアルファ、チャーシューの切れ端も入っていました。 大きくて、分厚くて、それでいて柔らかくて味もしっかり染みていました。 #ラーメン

チャーシューは硬め。味を自分でカスタマイズ出来るのは良い。

柔らかな食感の中細ストレート。スープとの相性もいい。

麺や でこ＠武蔵小杉 味噌そば＋牡蠣の和え玉 今年の味噌は蟹と牡蠣の滋味と生姜の香り 中太縮れ麺が最高の相性 牡蠣の和え玉の味に唸る 旨し！なので詠います！ 冬空の 目にも染み入る 青さ哉 腹に沁み入る でこ味噌旨し ご馳走様でした！ #麺やでこ #味噌そば #武蔵小杉 #和え玉 #ラーメン #中原区 #川崎市 #中華そば #味噌ラーメン

味付きの替え玉的な✨ 和え玉はそのままでも美味い💫 #ラーメン #麺 #和え玉 #生姜 #かため

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ふらっと川崎。 ちょっと休憩をはさんで夕方に訪問したのがこちら。 牛骨らーめん牛王。 場所は川崎市中原区上新城というとkロお。 武蔵新城駅からすぐのところにこちらはありました。 駐車場はないので近くのコインパーキングに止めて訪問。 黒を基調とした外観が結構目立ちますな。 こちらは牛骨ラーメンがメインのようですが、ネットを見ていると spicycurry牛骨らーめんが人気のようです。 これが気になったので食べてみることにしました。 店内はカウンターのみで７，８席かな。 若いお客さんが多い印象でした。 しばらく待ってらーめんが提供されました。 ふわっとカレーのにおいが鼻孔をくすぐります。 これはご飯が欲しくなるタイプかな。 熱々のスープを一口飲んでみるとかなりスパイシーな味わい。 ちょい私には辛いなって感じで汗がぶわっと出てきます。 ただカレーとしてちゃんと味わえて辛いけどつい飲みたくなりますなー。 豚骨とは違って牛骨は臭みなどは感じなくって 牛脂の甘味は感じたように思いました。 具材はローストビーフがたっぷり。 そのままよりもスープにくぐらせて食べるのが美味しかったかな。 またパクチーやトマトが入ってるんだけどこれもいいアクセントになっていて もう少し増量してもらってもよかったかも。 汗だくになりながら完食です。 発汗作用でやせたかも♪ こういう面白いお店も近くにあると嬉しいなと思います。 #ラーメン #牛骨ラーメン#カレーラーメン

麺はややちぢれの入った中細麺かな。 適度な歯ごたえのあるタイプでスープとの相性がいい。 私には麺の甘味がスープのスパイシーさを中和してくれてるように思いました。 #ラーメン #牛骨ラーメン#カレーラーメン

甘い味噌にバターのコク(*^^*)いつもはスープ飲みきれない私もしっかり完食(^^)カロリーは気になりますがやめどきが分からない美味しさです(*^^*)

#タンメン　#ラーメン　#麺　#ディナー　20191128 #中華 好みの味！