練馬区で食べられるラーメンのランキング(しょっぱい,ガッツリ)
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こちらは練馬区で食べられるラーメンのランキングページです。
練馬区ではラーメンが25件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、25件の中からとっておきのラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- heavenjun
東京でここ十数年のラーメンのトレンドって、 ・家系 ・博多とんこつ ・二郎&二郎インスパイア系 だと思う。 確かにどれも美味し!だけど飽きてくるもの。 そんななか、期待の新星が現る・・・僕的には、それがこのお店かなって思う。 場所は練馬駅から数分、何とほぼ隣が家系の有名チェーン。 たしかこのお店の場所も以前は家系だったような・・・。 そんな思いを秘めてお店の中へ。 清潔な店内のカウンターにすわり注文の中華そばを待つ。 で、でてきたのが・・・お店のように清潔感あふれる見るからに美味そうなラーメンだ。 で、早速ザクザクすすっていくと・・・美味し!!! あー、何ていうか、やはり練馬にあるビブグルマンで有名な某店のラーメンに近いような味はするものの、それとも違う味わい深い味だ。 一気に完食・・・美味しだった!
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chubby焦がしネギが、甘みを出していて鶏だし醤油との相性抜群。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン
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yuyu0818/03 #桜台らぁ麺美志満 #桜台 #塩ワンタン麺 #ラーメン #塩ラーメン #美志満 #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 950円 背骨の豚ガラに少量の香味野菜と日本酒を加え、タレに貝類椎茸等との鶏油浮かぶ澄んだ塩スープ。弱縮れ中太平打ち麺。薄皮のワンタン。
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natsuko子供の頃から通っているこちら。 今はお店の位置も微妙に移動しましたが、おかみさんもかわりなくお元気そうなのがなによりです。 永福町系の家系ラーメン、メニューには中華そばってあるのに、みんなラーメンて頼んでます。 魚介系のスープとたっぷりの麺が大好きです。 これにいつも、シナチクを追加で(100円)いただきます。 (ボリュームがすごくあるので、食べたことない人が安易に大盛りを頼むのはとっても危険ですよ〜)
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- taruo
このお店では、天候や仕入れ状況などにより使用する煮干しの種類と産地をかえているため、日によってスープの味が違います。この日は『片口煮干し(油多め)+平子煮干し』で、スープは、トロっとしていて 煮干しが適度に ほわ~んっと来たあとに じんわり苦味が…という感じ。 食べ進めるウチに苦味が増してくるけれど、マロヤカな味わいに合っていて それがまたイイ感じ♪ 麺は、細くて白くてザクっと食感でした。 #醤油ラーメン
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- caoringon
美味しい!!
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- 353535
塩ラーメンはさっぱりしていてなかなかの味。ザ、塩という感じ! でもこれだけじゃ足りないと思い餃子も頼みました。 餃子は皮がぷりぷりしていてなかなか美味しかったです。 善種類試してみようと思います。
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- 353535
魚介類のだしが凄く聞いてさっぱりとした味わいです。 細めんがスープにからんでしかもさっぱりしていて美味しかったです。
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- taruo
このお店では、天候や仕入れ状況などにより使用する煮干しの種類と産地をかえているため、日によってスープの味が違います。この日は『片口煮干し(油多め)+平子煮干し』で、スープは、トロっとしていて 煮干しが適度に ほわ~んっと来たあとに じんわり苦味が…という感じ。 食べ進めるウチに苦味が増してくるけれど、マロヤカな味わいに合っていて それがまたイイ感じでした~。 #醤油ラーメン
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newluke0414鶏ガラのスープが優しいうま味をまとった醤油のかえしをうまくなじませています。鶏の出汁がやんわり、化調がたっぷりともいえますが、とても懐かしい中華そばスープ。すするスープに風味が鼻を抜けて口全体にまわったあと軽い酸味が刺激してそのうま味が感じ易くなり喉の奥でそのうま味がはっきり伝わるといった柔らかいうま味が子供の頃の舌先を思い出させる懐かしく感じる味。だから子供でも美味しい!と感じたのかも。こういう昔ながらのラーメンスープはラー油が合うんだよねぇ~。まわしかけるラー油の赤み。一瞬で点になってラーメンスープの上に散らかってゆきピリ辛をアシストする為にスタンバイします。一口,,,ビンと張った辛味のあとに引き立つスープ,,,良いコラボです。細かく縮れた細麺。こういうお店の麺はべちゃっと柔らかい場合が多いですが、なんのなんの多少柔らかめですが、なかなかのコシがある麺です。スープにもバッチリからんでなかなかの一体感があります。
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user_47359215ごはんとも合うし、家系寄りなんだと思う。
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- caoringon
ぺろっと食べてしまいました。
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user_47359215おいしいんだけど、ここで食べるならしょうゆかなーという感想。
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mimchin#ランチ #ラーメン #中華そば #大泉学園

















レビュー一覧(2)
数ヶ月ぶりの訪問。結論から。ヤバいわ、どうして同店の「塩」はこんなに美味いんだろう!さらに、麺を以前よりしっかりしたものに変えることで、スープと麺の一体感がアップしている。口の中で縷々変遷するうま味、あと口の良さ…、今後数年は現れないだろう歴史的名作だ。#ラーメン
連れは透き通ったスープに食欲がそそられる淡麗系の一皿。 #ラーメン