武蔵野市で食べられるラーメンのランキング(温かい)(2ページ目)

大好きな五目蒙古にプチ麻婆(130円)を追加 LINEサービスで麺量を大盛りに♪ 帰りに麻婆単品メシ抜きをテイクアウトでした！ #ラーメン #中本 #麻婆丼

. みんみん . しょうゆラーメン . #ラーメン#中華そば

17/11 # 東京味噌らーめん鶉 #武蔵境 #味玉辛味噌らーめん #ラーメン #味噌ラーメン #鶉 #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 900円 赤白の味噌に動物系。自家製手揉み幅広麺。

隠れた名店

麺が美味。ちぢれの太麺で噛みごたえ、喉越し共に美味しい

なんだかんだ家系！

故佐野実氏のお弟子さんだけあってかんどうの味。 #ラーメン

濃厚なトマトのスープは酸味が効いていて美味しく、モッツァレラチーズが良いです。 無化調なので体も安心ですし、ラーメンよりもカロリーがヘルシーなので女性にも優しいです。 オススメ！

食べやすいラーメン。吉祥寺でこの系統でこの安定感なら気分に応じて使えます。深夜までやってるのも嬉しい。

味は豚骨醤油でコクがありしっかりとしています。量も多くがっちり食べたい人におすすめです。

美味い！！！そしてそんなに辛くない！！！↵3カラだったら美味しくいただけました。「中本は辛い」は思い込みやったみたいです。

スープは濃厚です。味も濃いめでした。個人的には好きな味です。

豚骨ラーメンなのにクリーミーでとても食べやすいです。

豚骨、鶏ガラ主体のスープ。麺は中細縮れ麺。具は葱、メンマ、海苔、チャーシュー。

トッピングを２つえらべるということで、角煮+ソーセージにしました。(角煮２個も可能)鶏、豚を長時間炊き込み濃厚なスープを作り、魚介を大量に投入、米油を使用し、しつこくない仕上りになっています。 麺は中太麺。 適度なコシで、舌触り滑らかですね。 具は葱、穂先メンマ、海苔、味玉。そして角煮とソーセージ。 角煮のボリュームもすごいですが、やはりソーセージ。 自家製で豚肉の粗挽き、肩ロース、単、タマネギを秘伝のチャーシューダレで味付けしていて、外はパリッ、中はジューシーです。

汁多め あっさり スープ付き

チャーシュー、刻み葱、木耳、味玉といったトッピング では、まずはスープから 豚骨臭は抑えめ 塩分もそこそこ 甘ったるさはありません それほどパンチが効いたタイプではなく、食べやすくてマイルドな仕様 麺はストレート細麺 豚骨には鉄板の組み合わせ あっさり完食です

ビジュアルななかなか 味玉、低温調理タイプのチャーシュー、刻み葱、糸唐辛子といったトッピング ノーマルの味噌に入っていたごぼうの素揚げはないようです では、まずはスープから 辛さは辣油一本のようです それほどの辛さを感じない仕様 前回の味噌らーめんでのスープの良さが辣油で台無しになりかねないアンバランスさ 麺は独特な畝りのある中太平打ち自家製麺 「七彩」出身らしい存在感のある麺ですが、このスープとの相性はもうひとつ チャーシューも単体ではよく出来ていると思いますが、このスープとのフィット具合はイマイチ ハードルを上げてしまった感もありますが、デフォルトの味噌と比較するともうひとつピンとこない一杯でした

中太縮れ麺。背脂の量が選べます。 野菜がこれでもかと言うくらいに入って女子には嬉しいです。

中太縮れ麺。背脂の量を選べます。 味玉の半熟具合が抜群で白身に味がしみて美味しい。

スープを塩、しょうゆ、魚介から選べます。私はしょうゆで。想像より濃いめ、パンチのあるしょうゆ味です。玉ねぎの辛味と相性抜群な感じ。超タイプ♡

あぶらーめん 550円 150ｇ 自家製麺 モチモチ中太 チャーシューメンマネギ黒胡椒

紹介したいラーメンやさん #坂本勝直#ラーメン

一番人気のメニューです。 大量の豚骨と豚頭主体に、さらに豚足や豚皮も加えて、約３０時間かけてじっくり炊き上げた超濃厚ドロドロスープ。 北海道産強力粉と長野県産地粉をブレンドした自家製の太麺。 朝と夕方の１日２回製麺しています。 具は醤油ダレにじっくり漬け込んだ半熟味付け玉子。キャベツ、鰹餡、メンマ、粗く刻んだ玉葱。チャーシューは厚切りでデカいです。が、掴むと崩れるほどに柔らかいです。

自家製の太麺。厳選した小麦粉を独自にブレンドし、クセの少ないモンゴルかんすいを使用していてモチモチ。そしてつるつるっとのど越しがよく適度なコシもあります。具は葱、メンマ、ほうれん草、短冊形チャーシュー。味付き玉子は固茹でです。おいしくいただきました。麺が自家製と言うこと以外は特別変わったことはない割とオーソドックスな油そばなのですが、それだけに飽きない味ですね。

これが味噌ラーメンです。分かります。もう見た目だけで美味しそうなのがヒシヒシと伝わってきます。↵一口食べた段階で、吉祥寺で一番好きなラーメン屋さんだと舌が判断しました。スープも本当に美味しい。こうなったら次は鯛塩も食べにきたいです。

#SARAHはじめました

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ワンコインなのに大満足！深みのある家系スープがヤミツキ。