大田区で食べられるラーメンのランキング(温かい)

店内はカウンターのみで奥から座る様に案内があります。 メニューは中華そばとトッピングのみ。 その他はカレーライスと半カレーライスです。ただのライスは無いです（笑） 飲み物は缶ビールと缶ウーロンハイ。 お会計は前会計なのでお金の準備を忘れずに(^^) 凄い湯気が立ち上がる一杯はうっすら濁る優しそなスープ。塩っぽい色合いですが塩とは違う味わいで醤油のより上品であっさりな感じの味わい。ほんのりと煮干しが効いてて見た目通りの優しさにほっこりする美味しさです。 麺は縮れた中細麺でコシがあるタイプで中華そばって感じの麺。丸山製麺って名前の札が店内にあるのでそちらの麺と思われます。 具材もシンプルにチャーシュー、メンマ、ネギ。黒光りするメンマはシャキシャキから柔らかな異なる食感があるタイプで見た目程強い味付けではないです。チャーシューはしっかりした作りで凄く美味しいです。この一杯だとチャーシューの存在感が凄く目立つ気がします(^^) じんわ〜り染み込む癒し系の美味しい一杯でした。メニュー1本でやってるだけあり中々素晴らしい一杯でした。

東京最終日もラーメン食い倒れ！ 1軒目は、#穴守稲荷 にある#中華そばさとう へ。 お店の雰囲気も昔ながらの中華そば屋さんって感じで、接客も良く、落ち着いて食べれます。 味が濃い目の中華そばでは、濃い過ぎず、薄過ぎずで、本当に優しいスープでした！ 個人的な感想ですが、チャーシューがラーメンに対して、ちょっとボリュームがあって、チャーシュー自体にもちょっと味が欲しいなって印象でした。 2017年新規開拓35店目。 #ラーメン #中華そば

おそらく、羽田界隈でイチバン美味い一杯。澄んだ黄金色のスープは完飲必至！

麺はツルツルもちもちで、ひき肉、卵入りのスープはニンニク風味たっぷりです。

初体験だったので、大辛にしました！ #担々麺

東急沿線の大田区界隈のつけ麺ではかなり好きなお店です。 鶏白湯のつけ汁だと結構甘過ぎが出てしまうことがあるが、こちらは控えめで、煮干のダシのエグ味でバランスを調えてる印象。 麺はつけ麺にしては珍しい村上朝日製麺所のもの。 #つけ麺 #濃厚

メンマ、刻み葱、チャーシュー、味玉といったシンプルなトッピング では、まずはスープから 表面のラードがキラキラ 塩かと見間違うような淡い色合い 白醤油を使ってらっしゃるのでしょうか 煮干しなどの乾物と鶏の絶妙なバランス 多少、旨味調味料を使用されていると思われますが気になりません 麺は私の好みとは違いますが、このスープにはこういったタイプが合います 濃いめの味付けのメンマがいいスープのアクセントになります

３度目の訪問。今回は、未食だった「濃厚(しお)」を実食。鶏の魅力が限界まで引き出されたスープは、塩ダレの質の高さも相まって、感嘆の溜息が零れるほどハイレベル。麺の啜り心地も軽妙で、病み付きになりそうだ。美味い、美味過ぎる！#ラーメン #jma2024

家系ラーメンの中ではかなり好きな味です。写真は玉子トッピングしてます。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン

スープおいしいけど、少し焦げ臭を感じた。

いずみ家！いずみやしげるさんの身内が経営してるお店、らしい。美味かった。 #ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #醤油そば

‪池上 インディアン 支那そばとカレー‬ ‪一見、異質なセットだけど、さっぱりした醤油ラーメンと独特な風味のカレー。勿論ラーメンから食べて両方の味を堪能‬ ‪#池上‬ ‪#インディアン‬ ‪#カレー‬ ‪#塩ラーメン‬ #支那そば

今春オープンの人気店。台風が来て天候悪かった日、店外待ちで8名かな。着席後、すぐ丼が提供されました。ふむ、タマネギを注文したけど、、、なかったな。まぁいいわ。どろっとしてますねー。煮出しすぎるのが好きな方は必見。ぼくは駄目。麺を楽しめない味ですね。

麺は中細ですが、硬めの茹で加減に小麦の風味もありしっかりとした感じ。スープは濃厚ですが、それほど煮干が前面に出てくる感じはそこまででもないです。玉ねぎがとてもいい感じ！また食べたい( ´ ▽ ` )ﾉ

新潟燕市のラーメン潤の蒲田店。こってり背脂ラーメンはよくあるけど、潤の場合はスープがあっさり煮干しなので結果それほどこってりしていない。背脂の量が選べるので、背脂好きなら大油でもいけそう。 #ラーメン #中華そば #油ラーメン

濃厚な煮干しラーメン。動物系の旨味と相俟って塩っぱくも食べやすく、美味い。

#東京 #羽田空港第１ビル#大田区 #ラーメン #チャーシュー #ランチ #つけ麺#大勝軒

東京都大田区、大森駅西口すぐの麦の城で和風ラーメン@440円。 うどんももちろん美味しいのですが、あっさり系ラーメンでも個人的ランキングがかなり高い麦の城。 ていうかもはや何度目だという訪問回数ですが、今回の画像のように備え付けのニンニク七味をかけて食べるのが、俺のジャスティス。 香りのよい少しピリッとした七味と適度なパンチのニンニク風味があっさりしたラーメンに良いアクセントを加えてくれます。 #東京 #東京都 #大田区 #大森 #うどん #ラーメン #麺 #麦の城 #和風ラーメン　#ニンニク七味

蒲田の超人気店「宮元」の2号店。 二郎風のラーメンや汁なしそばを提供している。私のオススメは後者だ。 汁なしと言っても存外汁気はあるので、混ぜやすい。 動物系の旨味が強い味わいで、なかなかにワイルド。タレの効き方もよく、実にバランス良好。 ごわっとした太麺はラーメンと共通の力強いもの。ワシっとした食感が好きな方にはたまらない良麺。 効果的な味の変化として海老味の辛マヨが見事作用。250gの麺がするっと胃に収まった。

背脂の量を多めにしたかったのですが初訪問だったので注文の仕方がわからず、スタッフさんからも何も聞かれなかったのでノーマルになっちゃいました。 背脂ゴテゴテの気分だったので物足りなかったけど、全体的には美味しくいただきました。 ＃醤油ラーメン

#ラーメン #岩のり

オープンは、2022年11月24日。『ナポレオン軒@都立大学』の２号店だ。モッチリ感が凄まじい平打ち縮れ極太麺と、うま味じんわり系の甘辛ダレのコラボが生み出す牽引力は強烈。トッピングが生卵、ネギ等、シンプル極まりない点も好印象だ。#ラーメン

#東京 #京急蒲田 #蒲田 #ラーメン #ラー活TKM#釜玉そば #まぜそば

麺はモチモチとした食感の多加水麺を使用 #おとなの週末2017年7月号

うん、甘めな味噌味で旨いっす！！見た目ほどジャンクな味ではなく意外とマイルド　野菜もタップリで何気にヘルシーな気もする

言うことなし！ #ラーメン　#天下一品

こちらは八雲の出身みたい。 あっさりとしながらもしっかりと甘みが感じられてめちゃ好きな味わいです。 赤身のチャーシューもたっぷりと入っていてこりゃ美味かった😄 近場だったらまた定期的に訪問したいお店です！ #ラーメン #醤油ラーメン

おろしニンニクと黒胡椒プラスで もうやみつき ご馳走さまです

少々とろみのあるつけ汁は濃厚魚介豚骨。でも良い意味で豚骨の主張は弱くて食べやすい♪ 麺は太麺でモッチモチ。 #つけ麺 #蒲田

チャーシュー、メンマも美味。 優しい中華そばだ。 #中華そば

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン https://instagram.com/p/Bt1wToPgguo/

#東京 #蒲田 #ランチ #ラーメン #中華そば

鶏ラーメンです。出汁が効いた身体に染み入る味。トッピングは、トロリとチャーシューと蓮根、ネギ、オクラ。全部飲めちゃうスープ。細麺で小麦の香りが良いです。

スープはとろりと濃厚なタイプ。でも、肝であろう煮干しの香りがない。ラードで炒めた香りが強い。

東京都大田区、大森駅北口近くの千成飯店でラーメン半チャーハン@740円。 いい感じの町中華のお店で、年季は入っているもののピッカピカに磨き上げられたステンレスの厨房はとても清潔感があります。 ラーメン半チャーハンセットという王道セットを頼んだところ、期待通りシンプルな醤油ラーメンと正統派のチャーハンが出てきました。 ラーメンはまさに町中華の醤油ラーメンといった味わい。大きな特徴はないのですが、これがもし食べられなくなるとなったら困るなぁ、という味。 半チャーハンもなんていうか見ただけで味が想像できる感じで、かつそれを裏切らない。刻んだナルトもなんかいい雰囲気。 ちゃんと調べたところ、炒め物も美味しいらしいので、今度は野菜炒め系を食べてみます。 #東京都 #東京 #大田区 #大森 #ラーメン #チャーハン #炒飯 #中華 #中華料理 #千成飯店 #ラーメン半チャーハン #町中華 #醤油ラーメン #半チャーハン

基本的なスープは同じだけど、トマトが入る分さらに爽やかです。トッピングは、鶏チャーシュー、トマト、かぼす、ネギ、ミョウガ。

#ラーメン #中華そば #蒲田 #東京

二郎インスパイア系の中では優しい部類です。スープは醤油が効いて、油ギトギト感は弱いです。 麺は中太で短め。 豚は7～8mmくらいの厚めのスライスで最初はボソボソしてますた、スープに浸けておくと、汁を吸って柔らかくなって良い感じ♪ #ラーメン #二郎系 #インスパイア #大森 #大田区