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八王子市のラーメン(ネギ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは八王子市のラーメンをネギで絞り込んだ検索結果ページです。
50件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、50の中からとっておきのネギを見つけてください!

3.3
ネギとろチャーシューメン(壱発ラーメン 八王子本店 (いっぱつ・らーめん))
ディナー
今日11:00~02:00
八王子駅から485m
東京都八王子市万町19-1

レビュー一覧(7)

  • 久しぶりに壱発ラーメン。ネギとろチャーシューメンを麺カタです。

  • user_16259049
    user_16259049

    『ドンブリに咲いた一輪の花』by店員さん ラーメンが出来上がるときに実際に店員さんがヘッドセットマイクで一言添えてくれるのですが、一輪の花・・・というほど可憐ではないなかなかのビジュアル『ドンブリに咲いた世界最大の花』くらいの勢いですよね。(笑)スープは、しっかりと濃厚でコラーゲンといった感じのまろやかな口当たり。豚骨のコクを出しつつも優しく飲みやすい醤油豚骨です。お店が“スープ完飲”を推奨するほど身体に良くて優しいスープということですが(笑)麺は、しっとりとした口当たりとシコッとした歯応えを併せ持つ中太縮れ麺です。具は、まず一番インパクトがあって目をひくのがドンブリの周囲に8枚が奢られるほろほろチャーシュー、ネギラーメンとして入るピリ辛の白髪ネギ。海苔が2枚、ピリ辛の太メンマ、さらに、ワカメも入ります。そして、白っぽく見えているのがネギトロのトロにあたる刻み山芋・・・つまり、そう トロロです。大量のトロロ(刻み山芋)は、スープにほのかな酸味を加え、食べ進めるほどに麺&スープと融合して、追いかけていくうちに今日も完飲。

3.1
南三陸ネギ潮の幸ラーメン(麺や 睡蓮)
ランチ
ディナー
今日不明
西八王子駅から1.00km
東京都八王子市元本郷3-17-1

レビュー一覧(1)

  • pekohara
    pekohara

    早く食べたい気持ちを抑えて、こんなに美しいラーメンはしっかり綺麗な写真を残さなくちゃと丁寧に撮りました。具材の詳細はこちら。1300円ぐらいしそうな1杯ですが950円!※後述→白髪ねぎも南三陸ねぎを使ったそうです。(店主さん談)海の幸満載で全部豪華ですが、特にいくらの美しいこと…南三陸ねぎは4カット入っていて、そのうち2カットはトロトロの味付きねぎ、あとの2カットは歯ごたえのあるねぎ。芸が細かい!スープは魚介、貝、鶏のトリプルスープ。twitterによるとトリプル、トリプル+鮮魚、鮮魚アラ出汁の3種類から選べるのでコンプリートを目指す人は3回行く必要があります(笑)麺は全粒粉が入った中細でやや縮れた麺。ポキポキ感はなくやや柔らかくて、このあっさりとした潮スープにぴったりだと思いました。

3.1
南三陸ネギたっぷりホルモンラーメン(ほっこり中華そば もつけ )
ランチ
ディナー
今日11:30~14:30,17:30~21:00
八王子駅から590m
東京都八王子市万町34-1

レビュー一覧(1)

  • pekohara
    pekohara

    今回の主役である南三陸ネギがたっぷり! そして、もう1人の主役、柔らかく煮込まれたホルモン♪前述のスープ&醤油に、ホルモンやにら、もやしのエキスも加わって、町中華テイストなんだけど、無化調だからかスッキリ飲めるスープ。 そして麺は”ホルモンに負けない”と書かれていますが、完全にお株を奪っちゃってる感が漂う、存在感ありすぎな全粒粉入りの太平内麺。 ネギがお好きな人は100円でネギ増し可!個人的には激辛でも食べてみたいと思いました♪

3.1
南三陸ネギSPラーメン(口樂)
ランチ
ディナー
今日不明
京王堀之内駅から1.44km
東京都八王子市下柚木2-9-11 シルキーパレスⅡ 1F

レビュー一覧(1)

  • pekohara
    pekohara

    第一弾は八王子の下柚木にある「口樂」。お店に入るといろんなスパイスの香り♪こちらが第一弾のラーメン! まず目に飛び込んでくるのがそぼろ状の鮮やかな卵ときくらげ。今まで見たどんなラーメンとも違う個性的なビジュアル。スープは魚介とさまざまなスパイスの香り。お店の説明では 6種のスパイスを、アジュワン、キャラウェイ、クミンを配合したスパイス油でいためて、鯵にぼし、動物系のブレンドスープに入れます。 とのこと。鯵にぼしとスパイスの組み合わせはとても自然で、タイの「プーパッポンカリー」のように元々東南アジアにあったような溶け込み具合!うどんの製麺機で打ったという極太ピロピロ麺。口の中で踊って楽しい食べ心地♪ 今回主役の「南三陸ねぎ」はザクザクっと切られていて、野菜版ミートソース(?)ような感じ。途中で別添えされていた「コブミカンレモンネギ」を好きなタイミングで好きな量だけ混ぜて自分好みの味わいを探す楽しさを見つけてほしいと店主さんがtwitterで提示しています。 100円でパクチー追加。辛み増しはハバネロや唐辛子でできます。 他の3店舗も食べるぞー!

3.0
ねぎみそラーメン(とん八ラーメン)
今日不明
八王子駅から388m
東京都八王子市中町2-8

レビュー一覧(1)

  • mihoos
    mihoos

    スープはあっさりとこってりから選べます。こってりが標準だそうなのでこってりにしてみましたが、しつこさもなく、まろやかな味噌味のスープでした。麺が少し柔らかかったのが気になります。

3.0
ねぎ塩ラーメン(麺かため)(横濱家 八王子みなみ野店 (よこはまや))
ランチ
今日11:00~00:00
八王子みなみ野駅から435m
東京都八王子市みなみ野2-15-10

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、横濱家の定番である横浜醤油豚骨からの変化球といった感じの塩豚骨です。経営母体は横浜市都筑区にある建築不動産業社『ハウゼ』で、麺を自社工場のセントラルキッチンで製造しているチェーン店ですが、なぜかスープの出来にはブレがある不思議なお店。麺は、前述の通り八王子みなみ野にある自社工場で一括製造されているつるぷりっとした太縮れ麺です。具は、甘みのある大好きな味玉が半分、厚みのある海苔が2枚、しっかりとした肉質ですが弾力のあるチャーシューが1枚、白胡麻、薬味ネギがたっぷり、そして、赤くて辛そうな味噌がチャーシューの上にのっています。赤味噌は、スープに溶かす具合になります。一般的には、辛すぎずな感じでちょうどいいのかな。