秋田市で食べられるラーメンのランキング(5ページ目)

#秋田 #土崎 #上飯島 #ランチ #ラーメン #チャーシューメン#つけ麺#伊勢海老 伊勢海老のおだしをふんだんに出したつけ麺！ チャーシューはかため スープは濃厚 締めにご飯いれると幸福感アップします！ 石焼なのであっつあつでした

いわゆる「秋田風ちゃんぽん」！スープは、日本海の荒波で育った魚介の風味が出ていて、塩分は強め。極細のやや縮れ麺は、茹でたというより炒められた感じで若干のコゲがあります。

醤油のキレが先行するスープは、やや塩分高めでライトな動物系も主張してきます。緩く縮れた中麺、持ち上げた時に柔らかいと感じましたが、しっかりコシもあって美味しい！

スープはカツオ節などの魚介系主体＋豚などの動物系と思われる清湯ベースで、そこに沖縄直送の豚軟骨を煮込んだ醤油味のソーキ肉が盛り付けされた一品。平日のみ提供のランチ限定メニューで、今回はミニカレーセットにしてみました。 カレーは沖縄のブランド豚である「あぐー豚の挽き肉を使ったポークカレーで、見た目どおり濃いめな味わいでコクがあり、挽き肉がキッチリと旨みを底上げしていてマイウー。 #ラーメン #ソーキそば #カレー #カレーライス

ネギを追加して♪ #秋田 #秋田市 #ランチ#ラーメン

ほのかな酸味も感じる丁寧な作りの熱々魚介スープに暴れん坊な太縮れ麺、女性店主こだわりの豪快ながら繊細な一杯！ 店内撮影禁止の為ラーメンの画像は残念ながら無しの方向で。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン

動物系不使用と思われるコクがあり且つスッキリしたクリアなスープが素晴らしい。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

#ランチ #lunch #秋田

#ラーメン

駅そばしらかみ庵(秋田／秋田県秋田市) ぎばさラーメン冷740円 #秋田 #秋田県 #秋田市 #秋田駅 #蕎麦屋 #そば屋 #大衆そば #駅そば #立ち食いそば #ラーメン #中華そば #冷やしラーメン #もり中華

#ラーメン

秋田で〆のラーメン。東北地方を中心にチェーン展開されています。京都の新福菜館発祥の中華そばと書いてあります。どの店舗も流行っている印象があり、ラーメンもヤキメシもなかなか美味しいです。 #ラーメン #中華そば #チャーハン #炒飯 #秋田県 #秋田

#秋田市 #ランチ #野菜 #担々麺 #リーズナブル #ラーメン #チェーン店 #旨辛 #スパイシー #赤玉

#秋田市 #山王 #ラーメン #ランチ #おひとりさま #リーズナブル #溶き卵 #家庭料理

#SARAHはじめました

#ラーメン 魚介系ですっきりした醤油味　麺は細打ち縮れ　駅ビルテナントのため回転は速いです。

歯ごたえある地鶏のってます。 #ラーメン

美しく透き通るスープにパツパツストレート麺。 #ラーメン

醤油大盛り九条ネギをコツコツで。 #ラーメン

昔ながらの中華そばという感じの味で、食べ飽きないですね。また、店員さんの接客がとても良いのも特徴です。全く、威張っている感じがありません。家族連れにもお勧めです。

豚バラ煮のってます。 #ラーメン

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一見、あんかけ五目ラーメンに見えますが、下からチャーハン、ラーメン、あんかけ という３重層。↵チャーハンとあんかけラーメンが一度に楽しめるというトリックが、ここにあります(°∀°)b

スープは、煮干しの香ばしさがハートを刺激！油の層はあるけど繊細でスッキリとしており、一球が「剛」とすれば、二球は「柔」と表現したい！