桂根駅のラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは桂根周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
桂根周辺では2件のラーメンが見つかりました。
桂根周辺では、麺屋 富蔵の焦がし煮干し醤油ラーメンや麺屋 誠の醤油ラーメンなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2件の中からとっておきのラーメンを見つけてください!
ランチ
今日11:00~14:00,19:00~02:00
桂根駅から8.62km
秋田県秋田市大町4丁目2-30
レビュー一覧(1)
- kin_sake
程よい鶏ガラ、豚などの動物系のダシ感に加えてカツオ節、昆布などの魚介乾物系の旨みも感じるバランスの良いダブルスープで、あっさりチョイスながら油分がサラリと浮いたライト過ぎない淡麗スープ。 時間の経過と共にトッピングされたカツオ節が更なる魚介風味をスープにブースト。合わせる醤油ダレは少し濃いめな塩梅なので、やはり場所柄として〆ラーを意識しての味のチューニングな印象。途中からニラの割合多めで辛味少なめなニラ辛薬味を投入すれば、出汁が強めな美味しい江戸系ラーメンテイストに。 麺は細縮れ麺で程よい歯応えがありスル・プツな食感。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、カツオ節。デフォルトで3枚トッピングされた小ぶりなチャーシューは、低温調理かと思いますがレア過ぎず絶妙な火入れで美味。 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
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