仙台市青葉区のラーメン(煮干し)のメニュー一覧

おそらく宮城で昔ながらの燕三系スタイルが食べられるのはココだけ。粒状背脂の量に驚いてしまいますがスープ自体はあっさり煮干なので非常に食べ易くて美味。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

昔ながらの新潟燕三条スタイルを仙台で味わえる貴重なお店。貴重なだけでなく再現度の高さも見事で美味。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #中華そば

仙台に居ながらにして正統派ノスタルジック燕三条系ラーメンが食べられるのが最大の魅力。店主が新潟で学生時代を過ごし良く食べていただけあり再現度高し。 #ラーメン #醤油ラーメン #背脂

400gを選択。追い飯つき。ゴリゴリの麺とザラザラの煮干の相性がよく美味しい。 #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #ラーメン #ramen #麺 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #ramen2021 #油そば #汁なし

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ほのかに～っとなってますがなかなか主張している煮干濃厚であるがそれを感じさせない仕上がりになってて煮干が苦手な人でも十分美味しくいただけるでしょう(^^)

ほのかどころかインパクトのある煮干感、食べている内にやはりほのかに感じてしまう優しさ。 動物系の濃厚さも絶妙！ #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば

パッツン系のストレート麺は全粒粉仕様ん〜まぃ😁 煮干の香りが心地良く、エグ味ない品のある淡麗スープです。ほんの少し塩分強めで、麺を引き立てる感じで好みの味でした😆 #ランチ #麺活 #イケ麺 #ラーメン #仙台ラーメン #ストレート麺 #宮城ラーメン #細麺 #醤油ラーメン #拉麺 #全粒粉麺

すみ田さんのラーメンって、ただでさえ優しいのに、煮干し系だから輪をかけてやさしい。 特製にするとレアチャーシュー5枚、これがまたウマウマなのよ。 #ラーメン #煮干しラーメン #仙台SNS #ナノツーリズム #今日のひとさら

ザラザラした煮干スープと太めの麺が美味しい。味玉もトロトロしていて美味しかった。 #ラーメン #麺 #ramen #ramen2020 #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #魚介ラーメン #煮干しラーメン

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久々に国分町で遅くなり〆の一杯。22時以降の限定メニューです。もうひとつのあっさりと比べると、やや濃い目で背脂も浮いてます。麺はちぢれ太麺で食べ応えあり、ガツンと香る煮干しスープとの相性も良いです。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #仙台市

だし廊NIBOへ。22時過ぎてたので〆のメニュー。〆の煮干しコクを。脂浮く熱々スープは煮干しの香りが食欲をそそります。モチモチの中太縮れ麺が良い感じ。美味しく完食。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #仙台市 #一番町

大盛が無料なので大盛にした。濃厚な煮干のスープと細麺が絡み合って美味しい。味玉、海苔、肉、玉葱が沢山入っており、それぞれの味とスープの相性の良さが出ていた。 #ラーメン #魚介ラーメン #煮干しラーメン #中華そば #宮城県 #仙台市 #ramen #ランチ #ディナー #ramen2020

麺は太麺、玉ねぎなどのトッピングや穂先メンマが入っている。かなり濃厚な煮干のスープで、トッピングや野菜、海苔などとの相性もとても良い。 #ラーメン #魚介ラーメン #煮干しラーメン #宮城県 #仙台市 #ramen #ランチ #ディナー #ramen2020

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柏木の「千極煮干」さんの特濃煮干。煮干の旨味と複雑な苦味がたっぷりのどろどろスープは、煮干好きにはたまりません！肉も増しています。 #宮城県 #仙台市 #ラーメン #煮干しラーメン #千極煮干 #青葉区

煮干しはすっきりとして苦みやえぐみは一切皆無 食べやすくクセになる一杯

大盛無料。 煮干スープが美味しい。トッピングなども1つ1つが、スープにあっていて美味しい。 #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #ラーメン #ramen #麺 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #ramen2021

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冷やし中華系の限定メニュー。煮干スープに若干の辛味が加えられており美味しかった。スープは他のメニューと比較すると透明感があるが味も濃いめでしっかりと煮干を感じられる。 #ラーメン #ramen #ramen2020 #魚介ラーメン #麺 #煮干しラーメン #冷やし中華 #冷やしラーメン #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市

比較的あっさりめな一杯。しかし煮干しのにおいや味はしっかりしていて味も薄味というわけではなく満足できるものとなっている。トッピング類も美味しかった。 #ラーメン #ramen #ramen2020 #魚介ラーメン #麺 #ディナー #ランチ #宮城県 #仙台市 #煮干しラーメン

岩手県宮古市の有名店をイメージした限定メニュー。 煮干し香るスープはなかなかの再現度。 あっさりしていて美味しいです。 縮れの入った細麺までは再現とはいきませんでしたがスープに合う美味しい麺した。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #宮城県 #仙台市

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飲んだ後の〆でだし廊NIBOへ。〆の煮干しあっさりを。煮干しが香り塩分やや多め、パツンとした中細ストレート麺。〆にちょうど良い。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #あっさり #仙台市 #一番町

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半ライスは無料。味玉トッピング。カレースパイスの良い匂いと煮干&キーマカレーの風味が意外と相性良く、細麺に絡まって美味しかった。トマトなどの野菜類も爽やか。最後は残った挽肉などの具とライスを混ぜて食べると美味しい。 #ラーメン #ramen #ramen2020 #魚介ラーメン #麺 #ライス #ごはん #煮干しラーメン #宮城県 #仙台市 #ランチ #ディナー #キーマカレー #カレーラーメン #スパイス #スパイスカレー

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オリジナリティがあって美味しい二郎系。 #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #ラーメン #ramen #麺 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #ramen2021 #二郎系

普通の中濃煮干に味玉、角煮、海苔、もやしなどが増えた状態。値段は少し高めだが1つ1つのトッピングが美味しい。 #ラーメン #ramen #魚介ラーメン #煮干しラーメン #角煮 #ランチ #ディナー #仙台市 #宮城県 #ramen2020

普通の特濃煮干にバラチャーシュー2枚と角煮が付いたもの。味は普通の特濃煮干同様美味しくチャーシュー類とスープの相性も良い #ラーメン #ramen #ramen2020 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #ランチ #ディナー #仙台市 #宮城県

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程良く濃厚で程良く煮干が効いた味わい。 自家製麺も進化しているのを感じます。 #つけ麺 #ラーメン

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ほのかにとありますが、濃厚な煮干しスープで好みが分かれそう。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #味玉 #仙台市