福岡市博多区で食べられるラーメンのランキング(11ページ目)

やっと食べれたジェノバラーメン😋 クリーミーなとんこつにジェノベーゼの優しい香りがあう逸品✨ 二日酔いでもいける旨さ！！ #ラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン #豚骨ラーメン ラーメンジェノバ。

クリーミーでジェノベーゼなスープで洋食感。たまに食べたくなる😂 #ラーメン #豚骨ラーメン #ジェノベーゼ

くっそ暑い日に、血圧上がるぐらい濃厚な味噌ラーメン。 #バターラーメン #ラーメン

今回は、冬季限定の『帆立みそらーめん』1,050円に、 『ミニチャーハン』280円・『ミニギョウザ』280円を追加しました。 北海道の数種の味噌をプレンドしたオリジナルスープともっちりした太麺。 シャキシャキもやし、大振りな帆立もたっぷり入っているので満足度が高いです。

細かい背脂が沢山入っています。 でもアブラっこいというワケではなく、丁度良いコクになっています。

スープは濃厚豚骨ですが、イマドキの濃厚豚骨と違い、脂肪分は少なめだと思います。 豚骨度は高め・豚骨臭もかなり強め・骨の粉が沈殿しているのでザラつき感があります。 粗削りタイプなんですが、こういう濃厚豚骨店は近年少ないので、トンコツファンには是非味わって欲しいラーメンです。

濃厚豚骨スープに馴染む、ヤワなワンタンが美味しい。

ラーメン700円。タレ無し。 和風出汁✖豚骨スープということですが、豚骨風味はあまり強くなく、 豚骨ラーメンとしてはあっさり、和風醤油ラーメンとしてはこってりしているイメージ。 典型的な博多ラーメンとはかなり異なりますが、醤油味がはっきりくっきりしているので 年齢問わず、国籍問わず、親しみやすい味なのかなーと思います。

醤油ベースのコクのあるスープに卵と韮(ニラ)が入っています。 韓国麺か中華麺を選べます。 ニンニクあり、なし選べます。 辛さはヌキ(0倍)・小辛(1倍)・中辛(3倍)・大辛(5倍)・特辛(8倍)・激辛(15倍)・スーパー(25倍)まであります。 750円 → 780円 #醤油ラーメン

#ラーメン

博多ラーメン290円＋キクラゲ2倍100円＋煮玉子120円。 合計510円です。 めっちゃキクラゲいっぱーい！

節の香ばしさを円やかに包み込むクリーミーな豚骨スープ。 濃厚ですがワイルドではなく、バランスが良いと思います。 バリカタで頼むと、さっくり食感の麺。 炙りチャーシューも美味しいし、半熟煮玉子(+100円)も優秀です。 #ラーメン #豚骨ラーメン

宮城県気仙沼出身である、東京･葛西『ちばき屋』 店主・千葉憲二氏が 気仙沼港町のシンボル的な食堂であった『かもめ食堂』(1945年～2006年閉業)を 東日本大震災からの復興のため、故郷の店を新横浜ラーメン博物館(2015年卒業)と キャナルシティ博多のラーメンスタジアム内に再現したものです。 現在は、宮城県気仙沼市港町に帰郷オープンも果たしています。 お店オススメの『かもめラーメン 味玉のせ 醤油味』＋味玉 玉子が多過ぎることを除けば(笑)、昔懐かしい中華そば風なビジュアル。 なぜ味玉が多いのかと言えば、映画のチケット半券提示で味玉1個サービスだからです。 #ラーメン

#ラーメン #チャーシューメン #博多ラーメン

なみなみに注がれた熱々のスープがいいですね。 麺の硬さ(茹で加減)は普通・カタ・バリカタから選べます。 見た目はドロッとコッテリそうに見えましたが、頂いてみるとそれほど脂っこくはなく、 コクがあるのにキレがあるという感じ♪ スタンダードな豚骨ながら、イニシエ的な味とは違い、どこか新しい感じもします。

なみなみ注がれた熱々のスープは、脂っこそうに見えて、飲み干してしまえる位スッキリ。 かといって淡白と言うワケでもなく、程良いコクがあります。 もうチョイ濃いほうが良い方は、卓上のラーメンダレやモヤシキムチを入れてもいいかも。

#ラーメン こってりラーメン大盛背脂多め味玉チャーシュー

#ラーメン #とんこつラーメン #博多 #老舗 #シンプルイズベスト こだわりのとんこつスープ。 #替玉 150円 #辛子高菜 50円 「だるまラーメン」と「達磨ラーメン」は違うのでご注意を

Soup punch is attractive

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宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀】さんで中華蕎麦をいただきました。 しじみの風味はとてもありました。 玉ねぎの食感もいいアクセントです。 フードコートで席が遠かったので、次回は近くの席でスープ熱々でいただいてみたいです。 #中華そば　#しじみ中華そば

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デイトスの博多めん街道にある博多だるまさんで炙りトロ肉チャーシューメンに煮玉子(150円)トッピングを。背脂が浮いていてこってり濃厚な豚骨スープです。トロトロの炙りチャーシューにもやし、ネギ、きくらげもたっぷり。細麺も良い感じ。卓上の紅しょうがで味変しながら美味しくいただきました。 #ラーメン #中華そば #チャーシュー麺 #炙りチャーシュー #煮玉子 #福岡 #博多 #福岡県

夏の冷やし担々麺が消えてぽっかり空いた穴を埋めてくれたメニュー

♯家系ラーメン #ラーメン #福岡 #博多 #東比恵♯醤油豚骨ラーメン

#SARAHはじめました

豚骨が溢れる博多の珍しい支那そば。 醤油スープはとても優しい味。これは大盛り。 #ランチ #博多 #ラーメン #焼豚 #中華 #チャーシュー麺

岡ぁさんのワインバーの後に、北海道の客人とラーメン。ラーメンの固さはヤワが好きなワタシ‼️福岡人は皆がバリカタとは限らんとぜ。 #ワンタン麺 #ラーメン

福岡県中洲 豚骨カップチーノ！並んでる時は豚骨臭が強いけど、食べてみたら意外とあっさりしてる！にんにくと高菜入れて味変したらパンチある豚骨に！美味し！ #福岡 #中洲川端 #ワンタン麺 #ラーメン#豚骨ラーメン

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このボリュームで1000円は安いと思ったらどんぶり小さめ。チャーシューは多いけど麺が少ないのが物足りなかった #チャーシュー麺 #ラーメン #博多ラーメン

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昼は、ライスが50円。〆はご飯にスープを掛けて食べました。 #チャーシュー麺

厚手のチャーシューが６枚入っていました。