大阪市淀川区のラーメン(鶏)のメニュー一覧
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こちらは大阪市淀川区のラーメンを鶏で絞り込んだ検索結果ページです。
41件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、41の中からとっておきの鶏を見つけてください!
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- mypace_tiger
【桐麺(大阪・淀川区)】 鶏麺みそ ¥800 ●重量感ある濃厚な鶏の旨味にピリ辛で芳醇な味噌のコクが円やかな旨味を生むスープに、風味豊かでモチっとしたやや加水高めの中太麺がしっかり馴染み口当たり滑らかでスープを纏い美味さ更に増す体温まる絶品ラーメン! トピも接客も抜群!! #ラーメン #鶏白湯ラーメン #味噌ラーメン #鶏麺 #鶏肉麺
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- hana8
#ラーメン #鶏そば #ランチ #ディナー #塩ラーメン #チャーシュー #メンマ
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- takucho_r
店主さんはムタヒロ出身。 スープは鶏油の香りとコクがありカエシはほどよいバランスでかなり美味しい! 合わされるのは中太ストレート麺。スープとの相性良しです。 チャーシューは薄切りながらデフォでもたくさん♪ とても丁寧な接客が好印象です(^^)
- mypace_tiger
【中華そば ココカラサキゑ(大阪府大阪市淀川区)】 🍜鶏そば ¥780 🏠【中華そば ムタヒロ 大阪福島店】で店長を務められた経験をお持ちの店主さんが新大阪に18年6月にオープンされました。 ムタヒロさんでの経験を活かしつつも、 オリジナルメニューで構成されておられるので違った美味しさを堪能出来ます。 ●麺 やや中太 ややウェーブ やや加水高め 麺屋棣鄂製 ●スープ 鶏ガラ 醤油 ●トッピング 大ぶりでスライスされたデフォで3枚も乗っている旨味ギッシリ低温調理チャーシュー 歯応えと味付けがしっかりされている材木メンマ さっぱりとした風味と色映えする青ネギ 🐯レポ 一口目からブワッと広がる鶏油を効かせてダイレクトに伝わる鶏の分厚い旨味がジワリジワリと優しく舌の上で踊る様に伝わって徐々にかえしのコクが鶏を活かしながらも優しく主張してくるスープは、 オープン当初は思う様な味に纏まらず苦心されておられたのですが突き詰め続けてかなり安定されたそうで、 その笑顔が象徴するかの様に食べ手側もその味わいに思わず微笑んでしまいそうな温かみを感じます。 京都の【麺屋棣鄂】さん製のやや中太のウェーブがかった麺はパスタ様な弾力のある歯応えで噛むと小麦の風味がふわりと香り、 啜りやすい短さで程良く麺と絡んでスープの風味が自然と入り込んでくる上に旨味も引き立て鶏とかえしとのバランスと麺の旨味が食べ進める毎に溶ける様に馴染んでいきます。 繊細さと丁寧な気配りに加えてお人柄までも落とし込まれた優しさと力強さも垣間見せる鶏そばを頂きましたっ! #中華そば #ココカラサキゑ #鶏そば #ムタヒロ #大阪ラーメン #淀川区 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #棣鄂 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べログ #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族
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- akiahn
今日の昼は『桐麺』に約1年ぶりの来店(((o(*゚▽゚*)o))) 「鶏麺カレー(辛口)」は桐麺の売りである鶏白湯の良さを上手く生かしたカレーラーメンでかなり美味(大盛り+100円、味玉+100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ
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- tienaka_bobby
魚介無しの鶏清湯スープ #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺
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- tienaka_bobby
濃厚鶏白湯に鮭の身を。 #ラーメン #つけ麺 #魚介つけ麺
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- akiahn
9/25 時屋 鶏つけ特盛¥960(特典の炙りチャーシュー付き) 仕事を終えると久々に時屋直行🤠👍✨NOODLE JUNGLE2017ファイナルは時屋の鶏つけを麺量350gの特盛で堪能🍜🤠🎉美味すぎてたまらないつけ麺🍜🤠👍✨
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- tienaka_bobby
日によって鶏の種類が変わる。 今日は名古屋コーチン100%で。 #ラーメン #醤油ラーメン #名古屋コーチン
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- takucho_r
鶏出汁を謳いながらもしっかり魚介出汁も効いたスープは絶品。自家製中太麺の美味しさは圧倒的ですね。 チャーシューもホロホロと柔らかく好みのやつ!
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- akiahn
2020.06.22 #中華そばココカラサキゑ #ココカラサキゑ #塩丸鶏特製 (#大盛) #周年後夜祭 #頑張れ飲食店
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- tienaka_bobby
新種の澱粉を混ぜることでモチモチ感や風味がアップ。 特別に鶏だけの清湯塩スープで。 #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺
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- tienaka_bobby
今日の鶏清湯には魚介も入る アッサリ、スッキリ #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺
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- tienaka_bobby
鶏と豚の濃厚スープに煮干しであっさり感を。 #ラーメン #つけ麺
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- martinramen
大山軍鶏、鶏ガラからしっかり取った出汁とされてまして (=^.^=) 九州の醤油蔵から取り寄せの醤油のタレはコクも深い♪ とか、まるでラーメンブログのような書き方してしまいましたw 口あたりは軽い甘味で優しいテイストの仕上がりと (o^-')b 鶏の旨味を感じられる かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
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- men_colle_by92
#つけ麺 #大阪ランチ
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- men_colle_by92
#大阪ランチ #中華そば #限定 #鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン #大阪 会社から一駅シリーズ 塚本 期間限定豪華ブランドコラボ=天草大王×神戸ポークプレミアムの鶏白湯×豚骨スープに同じく鶏胸x焼バラ肉トッピング❣️ 緊急事態宣言って、その前に飢え死ぬwww 本日もご馳走様でした🙏
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- tienaka_bobby
本日の鶏白湯スープは開店3周年を記念して丹波黒どりから。 粘度は低めではあるが、濃厚で甘みもあり美味しい。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏白湯ラーメン
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- martinramen
すっきりとした鶏の出汁は口あたりはまろやか (〃∇〃) はっきりしたうまみ、に軽い甘目の醤油ダレで p(^-^)q スープと一緒に細かなネギ、タマネギの味わいも楽しめます (´∀`) 「トリ」ッキーさはないオーソドックスな かなりウミャイ スープ♪
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- tienaka_bobby
天草大王 神戸ポーク プレミアム #ラーメン
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- tienaka_bobby
鶏清湯 ラーメンも作れるが料理も作れる店主 夜は居酒屋 #ラーメン#醤油ラーメン
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- pafekupi
南方のラーメン屋さん😊 トロトロスープの鶏×鶏。この濃さが堪りません😆 #ディナー #ラーメン #鶏×鶏 #西中島南方 #頑張れ飲食店
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- tienaka_bobby
ワイルドな鶏と豚 ほっこり安心の魚介 #ラーメン #鶏ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン
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- user_26217847
#新大阪 #大阪 #ラーメン #元気メシ #醤油ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #棣鄂 相変わらず限定ものに弱い私。 写真は+200円で特製にしました。 トリュフ鶏油が入っただけで、いつもとは全く違うラーメンに驚きました。
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- mdrkm03
#大阪 #塚本 #ランチ #ラーメン #鶏どろろ #味玉トッピング #味噌ラーメン #濃厚ラーメン #酢玉ねぎで味変
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- great_okra_le9
#大阪 #新大阪 #中華そば #ラーメン #限定ラーメン #限定メニュー #醤油ラーメン #冷しラーメン #ディナー お盆休み初日、諸々の用事を済ませ、今日も暑かったので、冷やしが食べたい‼️ということで、食べたかった冷やしを求めてココカラサキゑさんを訪問。 限定の「麺助鶏と比内地鶏の冷やし(¥1100)」を大盛り(+¥150)で、醤油か塩か選べましたが、醤油で注文‼️ 着丼すると、先ず目に飛び込んでくるのが中央に盛り付けられたレアチャーシュー花🌷女性なら綺麗、映えるになるんでしょうが、僕の場合はうまそー😋 ではスープからいただきます。少しとろみのあるスープは醤油の酸味、コクの中に十分に鶏の旨味が感じられ、マジでゴクゴク飲めてまうわ😆中太の麺ももっちり食感で、食べ応えがあり、サイコーです…大盛正解👍🏻縦に刻まれたネギは麺と絡んでええ感じやし、しっとりレアチャーシューも美味かった😁 一気に完飲完食‼️ごちそうさまでした。
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- masatsukasa3
#ラーメン #味噌ラーメン #神崎川 #大阪 #中華そば
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- jay_g
#つけ麺
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- suepi
#ラーメン
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- tookyansako
#大阪 #新大阪 #ラーメン
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まろやかで芳醇な鶏のスープが美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #煮玉子
プリップリの海老ワンタンが入った清湯スープはひと口目に優しくあっさりな鶏の出汁感がじんわり広がり、やや控えめのまろやかな醤油の風味がとてもバランス良く飲みやすくて、プリモチッとした弾力のある麺によく合っている‼︎チャーシューは火が通ってからも柔らかい #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン