大阪市中央区のラーメン(豚骨)のメニュー一覧
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こちらは大阪市中央区のラーメンを豚骨で絞り込んだ検索結果ページです。
29件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、29の中からとっておきの豚骨を見つけてください!
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- chewing
食券を購入してから店内へ。 カウンターは1席ずつ区切られていて、ひとりの空間を楽しめます。オーダーに応じて、味の濃さ、こってり度、にんにく、ねぎ、麺のかたさ・・などなどが自分好みに選べるのが嬉しい。 臭みのないとんこつと細麺は食べやすく、お気に入りです。
- orangejuice
少し固めの細麺に絡むとんこつスープ、上に少し乗せられた辛味噌が味を引き締めます。
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- martinramen
インパクトのある鶏・豚骨の動物系と、力強い煮干し・魚介の 旨味のぶつかり合いが見事です (*゚ー゚*) しかも相乗効果で、どちらも特徴が際立つような味わいに! 絶妙のバランス感覚はさすがの仕上がりと (。´・∀・)ノ 小学生のワシの憧れは海のトリトン かなりウミャイ スープ♪ もう支離滅裂な内容になってきております(笑) #ラーメン
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- rwoj
#ラーメン #ランチ
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- men_colle_by92
#煮干しラーメン #豚骨ラーメン #大阪ランチ
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- martinramen
確かに鶏のクセのない味わいの出汁とされてまして (。´・∀・)ノ タレは醤油不使用とのことで、うまく塩ダレの旨味が出てます♪ このバランスのとり方はさすが、の一蘭 (σ・∀・)σ 弱さを感じない ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
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- sho_
かなり濃厚なスープですが、よく麺にからんで美味しいです。たっぷりのシャキシャキもやしも嬉しいです。
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- miyuna_mama01
大好きな豚骨~~!
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- 93__luv
自分の好みの味にチョイスして作ってくれるから毎回味をかえて食べてます★
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- user_39424379
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ このお店は地下鉄堺筋本町駅周辺に5月16日オープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨風味でクセのないあっさりとした仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い弾力感がありいい味付けで頂けます。
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- user_39424379
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマ煮玉子を使用。このお店は宗右衛門町にある中華料理『春豊』が深夜のみラーメン店として、9月4日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに多めの背脂を加え、強めの醤油タレで濃い目の味わいで、臭みのない豚骨風味でコクのあるこってりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。
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- my15ninth
こってり豚骨ラーメンです。アゴだしなのかそんなにこってりせず、コクがあります。 ゴマたくさんかけちゃいました!
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- sumiret_am
縁結びラーメン! しあわせとんこつのお味\(^^)/
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- 93__luv
トロトロの上品なタイプでした。 コラーゲンたっぷりのこのスープ。鶏の旨味を感じられて飲みやすいです。コラーゲンたっぷりとのことなので明日のお肌と出会うのが楽しみになります。 麺は中細ちょい縮れ麺でパツッと切れる食感。 トッピングは刻みネギ、刻み玉ネギ、鶏つくね、穂先メンマ、鶏ムネチャーシューで2枚になっています。 ムネ肉ですがなかなかしっとりとして柔らかい食感がいい。
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- 37men_love
#ラーメン #豚骨ラーメン #なんば #千日前 #千日前線 #麺屋青空
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- user_37921819
店主が勝手に作るシリーズ第2段階焼き豚骨ラーメン。 #ラーメン
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- user_01628404
唐揚げ2個サービス券を入口でもらいました。他店と共用のテラス席が空いていたので大阪城を見ながら食べたのですが、卓上調味料がないのでカスタムはできません、多分。 #ラーメン #大阪市 #中央区 #豚骨ラーメン #久留米ラーメン
レビュー一覧(3)
ラーメン店が豚骨スープをベースに作ったカレーがメイン。 少し甘さを感じるルウの上に鎮座したとろ肉が美味いです。コラーゲンたっぷりな感じですぐ崩れる柔らかさが良いですね。
とんこつスープとカレーのコラボが楽しめるルーです。上にのっている豚軟骨が大きくて柔らかいです。
トンコツスープにカレールゥーが溶け込んだまんねんカレー自慢のカレー。フライドオニオンがトッピングされて、最初の一口は、マイルドでだんだんじわじわと辛さを感じるスパイシーカレー。とろ肉は、ほろほろと肉の繊維質がほどけるほど、じっくり煮込んだもの。旨し! #カレー #肉カレー #豚骨カレー