ラム肉の煮込み(ラム)のメニュー一覧

日本ではなかなか食べられない羊のスネ肉の煮込み、ラムシャンク✨ 骨からホロホロ外れ落ちる程柔らかく煮込まれてて、付け合わせのクスクスも美味しく満足❣️ 煮込みだと羊のあの独特のクセがあまり分からないなぁ…w #ラム肉 #ラム肉の煮込み #ラムシャンク #クスクス #クスクス好き

この日はタヒチアンレストラン&バー パペーテへ お取り引き先の方と一緒に行ってきました。 半分以上仕事ですが、かなり仲良しの取り引先なので スタートから全員フルパワーです！（笑） まずはポリネシアンサラダ。 自家製のツナとフルーツがたっぷり入っていて、 うーん、ポリネシアン！ 次はバッファローウイング タヒチアンスタイル。 甘辛なソースとクリーミーなディップがよくあいます。 うーん、タヒチアン！ ラムシチュー、ビーフステーキ。 羊も牛も柔らかーい！ そして最後はやっぱりバーガーをいただきます。 前からタルタル好きなのを知られているので スペシャルなタルタルソースを作ってくれました。 タルタルにはオニオン、きゅうり、アボカド、 パプリカ、トマト、ピクルスが入っていて、食感も 抜群なのと野菜の旨味が凝縮されていてうまい！ バーガーがまた進化していました。 今後がますます楽しみです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/453541607.html #台東区 #上野 #タヒチアンレストラン #パペーテ #ポリネシアン #パペーテ #フレアバーテンダー #シチュー #ラム肉の煮込み