ラムを使った人気メニュー30選

オープンしてまだ１年も経たないうちに人気行列店になってしまったこちらの人気メニュー。 真ん中にターメリックライスの魯肉飯という既に普通じゃない感じ。 周りに好きなカレー一種類とサラダチャツネなど添えられている。 プラス100円でここの女性店主おすすめのラムカレーを選択。 このラムカレーが絶品。 ラム肉の品質が極めてよく、そこらのロース肉なんかよりも柔らか弾力秀逸。 しかもラムの臭みが全くと言って良いほどない。 そこに複数のスパイスを重ねた重厚なカレーが。 小麦粉を使っていないのでトロトロしているのに後引きが良く重くない。重さは大量に入ったラム肉が引き受け、極めて満足度高いです。 残念なのは、もう少しライスが食べたかったのと、これだけ盛り盛りワンプレートにしてしまったので味を重ね過ぎて塩気もかなりきつくなったところか。 そう言った意味でもライスをもう一声上げたいところ。 でも、まぁ、これだけのカレー、ここでしか食べられないかと。 #カレー #インドカレー #魯肉飯

ルーロー飯とマトンカレー #魯肉飯 #カレー #インドカレー

㊗️㊗️㊗️ 魯珈さん❤️1周年おめでとうございます🎊🎊 魯珈さんの魯肉飯とカレーのコラボプレートに出会ってから一年。衝撃的な美味しさに、完全にやられたよなぁ。 今や行列のできる店として、大人気。 1人で切り盛りしている店主の絵理さんの笑顔も素敵だから、今日の1周年の記念日にも、魯珈さんファンの方が、2時間以上も並んで待っていました。 今日の魯珈プレートは、『羊肉の咖喱飯➕ラムビンダール』をセレクト。 またまた、オリジナルメニュー「を投入！ 最高に美味しゅうございました。 今日の営業の最後のお客になれたので、思い切り『お疲れさまでした〜』と笑顔で声かけ（笑） 本当に1周年、おめでとうございます㊗️ これからも、美味しいカレーを食べさせてくださいね〜（＾ν＾）

ミスジステーキ。ダラダラともっとたくさん食べたい。。 #ミスジステーキ #グリキン #若宮 #舞松原 #若宮舞松原ハシゴ酒 #ステーキ

#若宮舞松原ハシゴ酒

土日は行列ができる カレーのおいしいお店に久々に。 この日は サグチキンと ポークチリキーマ。 平日なら 比較的空いててゆっくりできます。

クルチャ(チーズ入り)を初めて食べたけど、なんで今まで食べなかったんだ！ってくらい感動のおいしさ。

安定の味。野菜のカレーの茄子は素材の味がいきていた。チーズクルチャとかずーっと食べてられる #カレー #ナン #チーズナン

亀戸のタンドールバル カマル2号さんでカレーにタンドールにと色々🍛 その中でもカマルさんの名物カレーの一つラムミントカレーをご紹介🍛🐏 見た目ほどミントは主張しておらず、香り付けと方向性の舵を取るような役割🌿 カマルさんのラムはこのラムミントカレー含めタンドールものも全部素晴らしい🥰 特に羊特有のクセを旨味に転化するスパイス使いが卓越していますね✨ このラムミントカレーは本当にラムの旨味が前に出ていて素晴らしい♡⃛ 香り的には結構強いんですが、味にはそのクセは少なく、本当に深みのある美味しさです\( ˆoˆ )/ カマルさん最高です☀️ #カレー #カマル2号 #カマルプール #北インドカレー #タンドール

カマルプールの2号店、亀戸の「カマル2号」の夜のアラカルトよりラムミントカレーをロティで。上品なラムの香りを爽やかなミントリーフの香りが包み込む！！多くのカレー好きを虜にするさすがの美味しさですねー！！ #インド料理 #カマルプール #カマル2号 #ラムミントカレー #亀戸 #ロティ #ディナー

カマルプールの2号店、亀戸にOPENしたタンドールバル カマル2号。 ラムミントカレー&チーズクルチャ 臭みのない柔らかなラムにどっさりフレッシュなミント。かなりオイリーだけにチャパティかバスマティライスで合わせるのもありだがついついチーズグルチャを‥笑

╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !

昨日『香澄』を出たあと付近を散策中、行列が出来ているカレー店発見( ☉_☉) で、その店『Ghar (ガル)』に本日来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) スパイシーなカレーにラムの旨みが調和されてて、かなり美味\(*ˊᗜˋ*)/ どストライクなキーマカレー(*^_^*)v 他に気になるメニューもあり再来店決定!!(๑´ڡ`๑)へ°口リ

https://tabelog.com/rvwr/000187900/rvwdtl/B91003999/

これで酔う私。

#ケーキ

ラム感が結構あって美味かった＾＾ ワインが欲しくなりますねw #福岡 #福岡市博多区 #店屋町 #コノ花まひろ #ケーキ #ラム酒ケーキ #ディナー

初めて羊の生肉を食べる方には、衝撃的に思えてしまうかもですが、これが刺身のようにサッパリしていて美味しいのです。

この店以外に食べられるところがあったら是非教えてもらいたいくらいに珍しい一品。羊肉好きにはたまりません。付け合わせの玉ねぎと一緒にさっぱりいただきます。

まったくクセがなくあまくて美味しいタタキでした〜♪ワインが進みます！

カレーの惑星(東京都・下北沢) ☆2種盛カレー 下北沢カレーフェスティバル2018、1軒目の訪問は下北沢に数多あるカレー店の中でもトップクラスの人気を誇る「カレーの惑星」へ。 姉妹店の「胃袋にズキュン」「下北沢熟成室」を展開し始めており、勢いのあるスパイスカレー店です。 フジカラーの空き店舗をリノベーションして使っており、看板がわりのテントもフジカラーのまま。カメラ屋の暖簾をまたぐとそこにはスパイスカレーが待っているという不思議な世界観です。 11:30開店の5分前に到着するも既に15人ほどの待ち客あり、さすがですね。 30分ほど待った後に入店。 店内はアンティーク調の家具が配置されたオシャレカフェな様相でした。 「2種盛カレー」をオーダー。 ・2種豆と季節野菜のポタージュカレー ・とりももと季節野菜入りバターチキンカレー の2種でした。 女性の作り手らしい、素晴らしく色彩感豊かな一皿です。 使われている素材の持つ色合いに、エディブルフラワーなども使いながらアート作品のようにカレー作りをされていらっしゃるのでしょう。 ライスの上に置かれているのはブルーベリーで、カレーと合わせるという発想の斬新さも楽しいですね。 野菜や豆の感じからまろやかそうな見た目ながら、しっかりとピリッとしたスパイス感があって味も美味しいです。 混ぜ合わせて味覚の変化を楽しむのも良いでしょう。また、野菜の食感を敢えて残している副菜もトッピングされていることによって、食べ進む間のアクセントが効いています。 人気店のカレーらしい、"魅せる"一皿でありました。 #カレー#豆カレー#バターチキンカレー#下北沢カレー#スパイスカレー#豆 #インドカレー #チキンカレー #ライス#カレーライス# #ベジタブルカレー#野菜#野菜カレー

#インドカレー #カレー #ランチ

下北沢カレーの惑星さんのパプリカ入りバターチキンカレーと焦がしキーマのあいがけ🍛 ものすごいインスタ映えなビジュアルだけどめちゃめちゃ丁寧に作られたスパイスカレー🌈 故に提供まで少し時間かかるけど、こんなに楽しませてくれるなら待つ👍 サイドのスパイシーポテサラもめっちゃ美味しかった😋 接客も丁寧で、ご飯お代わり自由も有難い(しかもお代わりライスにもしっかり葉っぱとか乗ってた) 多分また行く😇 #インドカレー #カレー #チキンカレー #バターチキンカレー #キーマカレー #下北沢

炭火で焼いたラムのランプ肉は絶品！！ クミン、フェネル、唐辛子、山椒と複雑なスパイスの風味と白ワインのマリアージュは堪りません（≧∇≦） #ラム肉

柔らかくて、美味しかったです。香りはそれほどないので、普通の人でもいけるかも？

じっくり焼かれてるので柔らかい。クミンが効いておいしい。 #ラム肉

某　人気ドラマ「孤独のグルメ」で五郎さんが食べていて なにこれ食べたい！ってなった　珠玉の一品。 ラムの個性をミントが薄めていて、でもカレーもきっちり主張しているすばらしいバランスの一品。 これはオーダーしたいですね！

これは必食！

カマルプール(東京都・木場) ☆ラムミントカレー 仔羊ミックス食べた後のカレーまでラムづくし。 店にいた客のほぼみなさんが注文していたラムミントカレー。 見るからにミントのグリーンがたっぷりの一品。 食べるまでは果たしてどんな味わいなのか想像つかずにいたけれど、これは抜群。 ラムの濃厚な旨味が出まくりのルーにミントが加わることで香りの爽やかさがぐっと増します。 チーズクルチャと一緒に食べても最高ですが、バスマティライスと合わせてもきっと美味いと思います。 #カレー#ラムミントカレー#肉#肉料理#スパイス#仔羊#インドカレー#南インド料理#ラム肉

ラム肉の旨味が感じれる、ほどよい焼き加減！

炭火の風味と甘辛いタレが食欲をそそるラムチョップ。小ぶりながらも実力派。 #ラムチョップ

#ラムチョップ

インドで食べたのに近い、本格的なビリヤニ。骨付きのラムもやわらかく食べやすいです。

ここのビリヤニはボリューム満点でコスパ抜群！ 骨つきのラム肉がたっぷりで食べ応えありです。 #ビリヤニ #ごはん

#ビリヤニ ＃南インド料理

ショルダー、ネック、ランプ、レバーの盛合せ。 クミン、唐辛子、山椒と色々な風味が楽しめます。 #串焼き #ラム肉焼き

ラムショルダー・ランプ・レバー・ネック。 ラムの色々な部位を食べ比べ出来ます！

阿佐ヶ谷 豚八戒 2階だけの特別火鍋コース 東京餃子通信のあの方や、中野の人気餃子屋さんと勉餃会だけど、、、最後は誕餃会♬

火鍋肉！

海老、帆立、ツブ貝などのシーフードと湯葉やがんもなど豆加工製品もバリエーション豊富な具材！ #火鍋 #鍋 #麻辣 #鍋料理

ラム肉がごろごろはいったビリヤニです。スパイシーで米の質感、香り、すべてがおいしいです。ヨーグルトソースをかけていただきますが、それもまた辛さに酸味を添えてさらに美味しさがまします。

#スペアリブ

これは絶品！！ 粗めにまぶされた香草パン粉がラム肉を引き立てます（≧∇≦） #スペアリブ

ラム肉ならではのクセとパクチーの相性は抜群！衣もさっくさっくで、パクパク食べれちゃう！

#ラム肉 #よだれラム #パクチー

香辛料のバランスが良い。塩味はあまり感じないので、体に優しい気がします(^^)

お酒のつまみには最高です。野菜にタレが染み込んでいるところが良いです。

ラム肉の美味しさをすごく感じる( ˊᵕˋ* )クミンと唐辛子とゴマとラム肉の唐揚げみたいのがうまく絡まってすごく美味しかった！パクチーもすごく合う！

クミンの他、山椒、黒胡椒の味付けも選べます。 でもやっぱりクミンとの組み合わせが最高ですね！ #ラム肉 #ディナー

やみつきクミン！ 必ず食べたい一皿 #ラム肉 #炒めもの #スパイス #御徒町

ラム特有の臭みは若干残っていますが、スパイスとの相性は抜群です！ 中心部分は、まだ赤い身でお肉もやわらかくぺろりといけちゃいます。

このラムチョップはうまいです！ 焼き具合も最高です！ #ラムチョップ

まず、見た目にびっくり！ とても分厚いですが、ある程度の歯ごたえがありつつ柔らか。 ラム肉のクセは、楽しめるくらいの強さです。

ラムレーズンが惜しげもなく入っていて、香りが広がります。食感は見た目でもわかるように、さっぱりねっとり系の食感です。 物足りないかな？と思ったけど、さっぱりさがラムレーズン感を引き立たせている気がします。 #ソフトクリーム

珍しいラムレーズンのソフトクリーム！期間限定販売されていましたが、大人気で売り切れ状態となり、定番商品として販売されるようになったそうです。ラムの風味が最高に美味しいソフトクリーム。札幌本館限定ですよ。

少し歯ごたえのあるラムスペアリブ。 脂身はさっぱりしていて、嫌な重たさがありません！

クミンやフェンネルなどのスパイスとラムの相性は間違いない。もう少し味があるともっとよさそう！ #スペアリブ #ラム肉 #ラム焼き

クミンやスパイスのかかった程よい脂ののったスペアリブ。 #スペアリブ #ラム肉 #ラム焼き

臭みのないラム肉。どんだけ新鮮なのだ？羊肉嫌いな人にも食べてほしい。 #串焼き #羊肉 #ラム肉

ラム肉とクミンシードの絶妙なバランス✨✨ #串焼き #ラム肉 #焼き鳥

#串焼き #ラム肉

ラムのスペアリブです。 肉は厚みがあり、柔らかくてとってもジューシー。 あらかじめタレが掛かっているので、そのまま食べても美味しい。 #スペアリブ #ディナー #ラム肉 #中華料理

粗めのラム肉とパクチーの風味が堪らん一皿。 下味バッチリで小ぶりなので一皿ペロリといけちゃいます（≧∇≦） #餃子 #水餃子 #点心 #ラム肉

ラムとパクチーの餡を、もちっつるんっとした皮で包んだ水餃子。 ラムとパクチーの相性◎！

ごろっとしたラムともっちっとした手作りの皮。 #餃子 #水餃子 #点心 #ラム肉

お肉は、一度、蒸してから焼いているようで、ホロホロと柔らかいです。 また、肉には醤油でうっすらと下味が付いています。 これ、はっきり言って６人でも多いですよ。 #ディナー #中華料理 #ラム肉

ラム肉がギュッと詰まった小ぶりな餃子。旨味汁を含めた味わい・香り・断面から、豚肉主体のスタンダードな餃子とは明らかに一線を画す代物。正直好みは分かれそうだ…

小ぶりながらもごろっとしたラム肉は存在感抜群。ラムの風味が好きな人はハマりそう。 #餃子 #焼き餃子 #ラム肉

羊香味坊でラム肉入り焼き餃子¥500-を食べました。一見普通の餃子ですが、これもしっかりラムの風味が味わえます。食べる時、肉汁が飛び散るので注意が必要です。(笑) #羊香味坊 #餃子 #焼き餃子 #ラム肉

ジューシーに焼かれたラム肉にバーベキューソースをたっぷり味付け。フレッシュ野菜を豪快に挟み至福のひととき。アボガドはワガママ追加で挟みました^ ^ #バーベキュー #ハンバーガー

カマルプール(東京都・木場) ☆仔羊ミックス 店名の頭にタンドールバルと掲げるだけあり、タンドール料理には定評のあるカマルプールの人気メニューが「仔羊ミックス」。 レギュラーメニューにある ・ラム肉のクミン焼き ・王様のラム 2種類のラムを組み合わせた欲張りなタンドールメニューです。 丁寧な仕込みによりラム肉の臭みが除かれ、凝縮された濃厚な肉の旨味がスパイスによって華麗に引き出されている感じ。 適度な弾力のある焼き入れで、噛むと肉汁が口の中に広がって何とも素晴らしい充実感。 付け合わせのミントチャトニとの相性も抜群。 ラムとミントって合うんです、このことは後に頼んだ看板カレーメニューでさらに実感したのであります。 #タンドール#肉#肉料理#スパイス#仔羊#南インド料理#ラム肉 #おつまみ

#スパイス料理 #インド料理 #ラム肉 #肉 柔らかラムに香菜ソース ラムなのでクセなくインドビールの苦味と合う合う

カマルプール(東京都・木場) ☆ラムミックス 孤独のグルメにも登場したことがある木場の人気タンドールバル「カマルプール」にてカレーなるインド研究会。 北インド料理をメインとしながらも南インド要素も散りばめられた多彩なメニュー構成。 タンドールメニューで外せないのがラムミックス。 2種の味付けが施されたラムをタンドール窯で焼き上げた逸品で、付け合わせのミントチャトニやレモンを搾って食べれば、生き生きとした弾力あるラム肉の美味しさをガツンと体感できます。 #カレー#東京カレー#肉#肉料理#スパイス#ラム#仔羊#ラム肉 #おつまみ

ラムに白葱とナッツをパクチーで食べる、めちゃくちゃ美味いとぜ。 #ラム肉

ギロピタのザジキソース（ギリシャヨーグルト）をボリュームたっぷりのラム肉ローストにかけて、オリーブ、玉ねぎを挟む。美味い、ボリューミー、満足満足。 #ハンバーガー