広尾のラムを使ったメニューBEST30

#美味しい #ランチ メインは４種類程の中から選択できます。今回は＋1,000円しましたが、仔羊のロティをチョイス。仔羊特有の味わいとタイムとガーリックのスパイスが合わさったジュのソースが非常にバランス良く素材の持つ美味しさを存分に生かしています。

ずっと行きたかった恵比寿のビストロでお肉♪ 弾力ぷるぷるで噛み応えも最高(＾ｰ^)ノ

野菜とよく煮込んだソースで仔羊の臭みを強く感じさせず、口の中でほろほろ解けます。添えてあるのはアスパラソバージュという野生のアスパラ。

#ラム肉 #麻婆豆腐

赤オクラと ささげ と一緒に。かわったお野菜が食べられるのも嬉しいですね。

#カレー #ラムカレー #ラム

#ラム肉 #ラム焼き #定食

子羊の香草焼き

#定食 #ラムロース #ラム肉 #ランチ

#ラムロース #ラム肉 #定食 #ランチ

薄く伸ばした子羊のカツレツに、チーズとトマトソースが掛かった魅惑の一品。 オーソドックスだけど美味しい。 子供が好きな味。

#ラム肉 #ラムチョップ #モダンスパニッシュ

#薬膳カレー #鍋 #カレー #ラム肉

#カレー #ラム肉 #唐揚げ #チーズ

#ラムしゃぶ #豆乳鍋 #ラム肉

ラム肉が美味しく、カシューナッツ、クリーム、スパイスのバランスが良くて美味しかった。 #カレー#インドカレー

ジンギスカン風に焼いてくださいました。すりおろしのリンゴを加えた特製のタレで頂きます。 #焼肉

日曜日(*´ー｀*) 部屋の掃除したり、作りおきをしたり、 おうちでまったり(*´-`) 昨日はちょっと外出。 歯医者に行き、昼間、渋谷から銀座線に乗ったら、1両貸し切り状態(^^;))) 渋谷の街も先週以上に人出がなかったです。 個室のよもぎ蒸し(^-^) テレワークが続き、代謝が上がってないせいか、いつもより体が冷えてる感じでしたが、 体も温かくなり、溜まっていたものが出た感じ(*´ω｀) 帰り、テイクアウトを始められたとの投稿があり寄らせていただいたら、まだお時間が間にあったので、お食事を( ´ー`) きたぽん酒、さん(*´∀`)♪ 前菜の盛り合わせ。 葉玉ねぎのスライスに、かぶとアスパラガス。甘くて、みずみずしい玉ねぎ(*´▽｀) 葉の部分も美味しかった(^ー^) そして、ラムの味噌漬け( ・∇・) 柔らかくて、お酒にも(*^-^*) 添えられたクレソンもしゃきしゃきで美味しい(^-^) お酒はいつもの通り、おまかせで(*^^*) 体内がすっきり、きれいになった感じ( ´ー`) オープンして間もなく1年。 こちらのお店もなかなか大変とのことで(｡-ω-) いただいた品はテイクアウトでも購入可能とのことで、ぜひ！ #広尾 #恵比寿 #きたぽん酒 #日本酒 #日本酒すきな人と繋がりたい #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー #コロナフードアクション

仔羊の肉肉しい味わいを存分に楽しんでいける一品です。 臭みもなく酸味のきいたソースとの相性は抜群です。

サクッとした食感の衣の中に、 ジューシーで肉肉しい味わいを楽しめる一品です。

ソースが独創的でした。 #ラム肉 #ロティ

じっくりと揚げられた仔羊はジューシーな味わいを残しつつもサクッとした衣との相性のよい味わいは癖になる一品です。

仔羊のジューシーで肉肉しい味わいをソースとともに味わうことができます。

きめ細かい！うまいわー😋 #広尾

仔羊独特の臭みはなく、ジューシーな旨味のみを楽しんでいくことができます。香ばしい香りと共に満足間違いなしの一品です。

皮はパリッと中のお肉は舌で解れるほど柔らかく味が染み込んでいて美味しい。

仔羊の肉肉しい味わいを楽しめます。 臭みがなくジューシーで肉肉しい味わいを堪能していけます。

極太でうどんのようなパスタはモチモチ感と食べ応えがしっかりとしています。そこに合わせる仔羊の肉の味わいがジューシーでパスタとの相性抜群です。

このクスクス、具材がゴロゴロで、 とてもウマウマザマス～！ハフハフ。

仔羊の臭みのない肉肉しい味わいと、 ミディアム状態の肉の色合いを楽しめます。

ジューシーに目の間で焼き上げるのを見て楽しむことのできる逸品 音で楽しみ舌で楽しめる仔羊は臭みがなく食べやすくなっています。