中崎町のラム肉を使ったメニューBEST30

大阪の住宅街にある目立たない店ですが、僕がナポリでも特に好きな店「カパトスタ」で修行をしたそうです。 デフォルトでバジルソースも付くそうですが、とりあえずシンプルにバジルソースなしでお願いしました。 ジャンニアクント社の薪窯でしっかりと良く焼いたピッツァは、焼いてる途中からCAPUTOの小麦の良い香りがしてくる感じで、窯の前の席が嬉しくなります（笑）。 しっかりとしたコルニチョーネは、噛むとざっくりとした歯応えと、小麦の旨味がぎゅっと詰まった生地で本当に旨い！これデフォルトのバジルソースで塩味のバランスがとってると思うので、次回はバジルソースありでお願いしたいと思います。

炭焼きならではよ香りが良く肉質は柔らか〜♪

仔羊の品の良い香りと抜群の火入れ、そしてソースの味が絶品。 ジューシーで柔らかく美味しくいただきました。 #ロースト #ディナー #仔羊#ビストロ

2020.02.09 #PRONTO新梅田食道街 #エビとアボカドのバジルソース

ブレイクしつつある、 "羊串焼きのクミン唐辛子味" を立ち呑みで1本から気軽に楽しめるお店が扇町に登場🐑 こちらは、 北浜にあるエスニック立ち呑み【メイクワンツー】の新展開。 定番の羊串焼きの他、ラム肉入りの麻婆豆腐やラム脳天ぷら、更にはドリンクもカルモダン味の焼酎など、そそられるメニューが多々。 #ラムチョップ #ラム肉 #立ち呑み #ラムのラヴソング #扇町グルメ

#大阪 #南森町 #ラムチョップ

でかい柔らかい臭みない #子羊 #ラム肉 #ロースト

フレンチ！美味しすぎました！

#ランチ #イタリアン #トマトパスタ #バジルソース イタリアンダイニングで、王道のトマトパスタ。バジルソースは混ぜないで、少しずつ崩していただくらしい。風味がいつも新鮮な感じがして、なるほど納得！

滅多に食べられないラム肉のしゃぶしゃぶがとても臭みもなく食べられるというので、行きました。 友達の一人は常連さんで、定期的に訪れているらしい。 私はどちらかというと、ラム肉は苦手。 しかし、思っていたほど臭みもなく どんどんお箸が進みました。 三元豚と牛肉もいただき、シメのラーメンもしっかりと。 鶏肉、豚肉、ラム、牛肉と追加して それぞれのお肉をお腹いっぱいに堪能しました。 食べ放題のコースは3900〜。 シャーベットもついてました。 また行きたいな〜。

ハーフビュッフェ　500円プラス グリルチキンが香ばしく、クリーミーな豆乳のソースがヘルシーでまろやか。 バジルもきいて、さらにパクチーがアクセントに。 香り高いペンネパスタです。 パンもサラダもたくさん食べました♪ ハーフビュッフェもいろいろあって、500円なんてとてもお得です。

#ラム肉 #マリネ #梅田 #大阪

#大阪#大阪市#大阪グルメ#大阪市グルメ#関西グルメ#梅田#梅田グルメ#茶屋町#かっぱ横丁#イタリアン#お肉#肉#ラム肉#ロースト

#パスタ#トマトソース #中崎町 #梅田 #大阪

おでんのエリンギにバジルソース。もはやおでんとは思えない、新ジャンルのお料理です！ バジルのグリーンも色鮮やかな、見た目も綺麗な一品♪

#大阪 #梅田#俺のフレンチ #リゾット #トリュフ　#トリュフリゾット #バジル

無性に食べたくなる仔羊。 赤ワインと共にでウマウマーーー(o^^o) 美味しーーーー

お口直し的に頼みました。 意外と合う😆 #ランチ #寿司 #回転寿司 #生ハム #モッツァレラチーズ #大阪 #梅田 #茶屋町

雑味の少ないニュージーランド産の仔羊をハーブと共にじっくりロースト つぶマスタードたっぷりで。 ラムの臭みが少なく、柔らかな歯ごたえでがっつりボリューム感もあり。 ステーキメニューを注文すると、サラダ食べ放題がついています。

#天満#ジンギスカン

#ランチ #ズワイガニ #パスタ #牡蠣 #バジルのスパゲッティ 季節ものの入ったバジルソースのスパゲティ。Sサイズでもボリューム感ある。バジルの香りが強烈だけど、ズワイガニとカキはきちんと主張してくれる。レモン絞って爽やかにメリークリスマス。

バジルソースが別でついて来るので 好きな分量かけることができます！ バジル好きにはたまらないほど濃厚で美味しいですよ！

ラム肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

パイの中に旨みが閉じ込められていて、ローストの仔羊とまた違う味わいこちらもすごく美味しかった

落合務氏監修のレストラン。チーズたっぷりで美味しかったです！

柔らかいラグーが平打ちパスタとの歯ごたえと相性抜群！食べ応えありの一品です。

お手軽定食屋さんです。 お昼時はサラリーマンでにぎわいます。 ここのスパゲティは、どれもノットアルデンテ。 ゆでた麺をねかすタイプで喫茶店のスパゲティのタイプ バジリコと言ってもみんながイメージするジェノベーゼではありません。しそが入ってるさっぱり塩味スパゲティ でもこれがおいしいんですよね〜

仔羊のジューシーで肉肉しい味わいを存分に楽しんでいける一品です。