中央区のラム肉を使ったメニューBEST30

ラム肉がごろごろはいったビリヤニです。スパイシーで米の質感、香り、すべてがおいしいです。ヨーグルトソースをかけていただきますが、それもまた辛さに酸味を添えてさらに美味しさがまします。

子羊のローストは期間限定&ランチ限定メニュー。 クリーミーなマッシュポテトとマスタードでいただきました。柔らかくしっとりジューシー！羊肉はヘルシー(^^) #ラム肉焼き #ロースト #ラム肉

一言で言えば異次元のカレー！ これは説明聞くより食べに行って欲しい一皿ですね。 ご飯も赤ワインで炊かれているこだわりのカレーライスです。 #カレー #チキンカレー #赤ワインカレー　

メニュー名のとおりしっとり仕上がった仔羊をたっぷりのレンズ豆と。 #ラム肉

ひつやでは絶対に食すラム肉のたたき。 これだけでビールやワインがすすむ1皿です。 #ラム肉 #ステーキ

グルガオン(東京都・銀座) ☆ラムコリアンダーマサラ ☆イエローライス 銀座、「グルガオン」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳 銀座に仕事に行く際、昼ガオンはよく行きますが、夜ガオンはお初です🌃 種類豊富なカレーメニューが魅力的です🇮🇳 今回は「ラムコリアンダーマサラ」に「イエローライス」をオーダー👏 鮮やかなグリーンの映える「ラムコリアンダーマサラ」🎨 見るからに濃密なグレイビー、表面に浮いている魅惑のオイルがなんともSEXY💞 弾力豊かでアグレッシブなラム肉もゴロッと入り食べ応えがあります🐏 重そうなヴィジュアルですがコリアンダーによって味わいは意外とさっぱりとした印象で食べやすく、イエローライスとの相性もGoodでした👏 選ぶのを迷うくらい魅力的なカレーがたくさん用意されているので、ディナータイム開拓も進めたい一軒です🇮🇳 #カレー#銀座#銀座グルメ#東京グルメ#東京カレー#ラムカレー#ラム肉#羊肉#スパイス#インドカレー#マサラ#インド料理#コリアンダー #東京 #銀座一丁目 #有楽町 #肉

#カレー #カレーライス ミニサラダ付き カレーソースはおそらくは小麦粉は使ってないが、水分がなくなるぐらい素材をじっくり炒めてドロドロに近い状態。 濃厚で旨味凝縮という感じ。 玉ねぎ、トマトなどの食材のほか、ラム肉がサイコロ状にカットしたものが崩れかけになるぐらいクタッとなっています。 挽肉も混ぜている？それとも炒めているうちに挽いたのと同じ状態の肉片に一部なっているか、ソースには野菜と肉、そしてスパイスが入り混じった良い感じになっていました。 スパイスは、ラム肉を使っていることもあってか欧風というよりももっと尖ってインド風と言えば良いか、ラムの癖のある匂いに対抗するぐらい強いスパイスがベースとなって香りは本格派。 日本米のお米はふっくら炊き上がった真っ白ライス。 このごはん粒は甘く、スパイシーなカレーソースと相性抜群。 量もしっかりお腹いっぱいになる。

「黒胡椒ソース」か「ハーブ塩」のどちらかを選べるので、黒胡椒ソースにしてみました。 ラムのショルダーラックを使っていて、他店のラムチョップの２倍以上のボリュームがあります。 #ラム肉 #ラムチョップ

パクチー×レッドカレーのスパイシーソースのラムチョップ。 ショルダーラックという部分を使用していて、１本がデカイです。 #ラム肉 #ラムチョップ

apero pivo(東京都・銀座) ☆2種 辛口キーマ&Wタマネギ 銀座、「apero pivo」にてカレーなるインド研究会🍛 新宿御苑の名店「curry草枕」の系列店💡 以前は「珈琲とスパイス pivo」という店名でしたが、築地を中心に営業していた「東京ライスカレー」のシェフとクラフトビール開発に長年されていらっしゃる方とコラボレーションして再スタートしたようです🍛🍺 aperoはフランス語🇫🇷 フランス人にはディナー前にお酒をちょっと嗜む習慣があるので、夜にお酒を飲みつつ気軽に食事が出来るお店を目指して名付けられたようです💡 ランチタイムにはカレーを提供されています🍛 今回はランチタイムの訪問、オーダーは「2種　辛口キーマ&Wタマネギ」にしました👌 可愛らしいヴィジュアルのカレーが木のプレートに乗せられて提供されます🍛 ドライ仕上げの辛口キーマはバチっとスパイスが決まっており、心地よい響きの刺激感があります🔥 その中にも香味野菜を使うことでどこか穏やかな表情も垣間見える秀逸なキーマです🍛 カップに入った「Wタマネギ」からはcurry草枕のDNAを感じることができます💡 玉ねぎの甘みが極上レベルに引き出されており、柔らかなナスとトマトも入った実に滋味深いベジスープカレーに仕上げられています🧅🍆🍅 ライスは玄米で食感も軽く、ヘルシーなのも嬉しいですね🍚 夜に来てお酒やスパイス料理を嗜む大人な時間を過ごしてみるのも良さそうです、機会があれば行ってみたいと思います👏 #東京グルメ#カレーライス#カレー#キーマカレー#ドライキーマ#銀座#キーマ#銀座カレー#玉ねぎ#東京カレー#銀座グルメ #東京 #ランチ #肉 #スパイス #野菜 #東京グルメ #スパイスカレー #ベジタブルカレー

牛100％のオニオンソースがベストマッチ

玉ねぎ2個煮詰めたカレー。甘スパイシー。#ランチ #カレー

#ハンバーガー #グルメバーガー #ハニーマスタード #アボカド

玉ねぎスライスは極上の玉ねぎを使用しているそうです✨

30日間煮込んだラムは口の中でとろけるような柔らかさ。酸っぱくないまろやかなヨーグルトソースも美味！

低温調理したローストビーフはレア感あり。ソースも美味しい。お皿の周りを飾るラタトゥイユ、サーモン、トマトどれも絶品。更にサラダ、スープ、ライス、デザート、ドリンクが付いてます。手抜きなしの感動ランチでした。

BBQグリルのラムチョップ☆ ハニーマスタードのソースが最高！

仔羊のサルシッチャはハーブが効いて美味しかった。ソバージュアスパラガスは少し粘り気があり、シャキシャキした食感が楽しかった。竹炭のタリアテッレは文句なく美味しかった。 #タリアテッレ #トマト ソース

ランチコース内のメイン。お肉も野菜もおいしかった。 #ラム肉 #ロースト #グリル #有楽町 #銀座 #ランチ #東京 #肉 #仔羊

まさかの1000円でお釣りがくる、コスパ最強の絶品メニュー！大根は柔らかく、仔羊は味わい深く、全てが絡み合い本当に感動する美味しさ。 ワイン、日本酒、ビールなんでも合う！見た目も素晴らしく食べても美味しい、文句なしの逸品！

仔羊のTボーンステーキ、食べやすくカットしてくれます。たくさんのお野菜が一緒に取れるのも嬉しい。粒マスタードのソースも羊に良く合います。肝心の仔羊は臭みは全くなく、噛めば噛むほど旨みが溢れてきます。まさに口幸！ごちそうさまでした！ #Tボーン・ステーキ #ステーキ #ラム肉 #ディナー

仔羊、だけどかみごたえがあり羊感を存分に楽しめる一品。ビンコットソースがお肉に絡み一層お味を引き立てます。お野菜もたっぷり取れるのが嬉しい。揚げてあるハーブも良いアクセント。最後まで飽きなく楽しめます！ #ラム肉 #炭火焼き #ディナー

生たまねぎのスライスにかつお節と卵黄をかけただけのシンプルな1品。ポン酢でいただきます。 #たまねぎ

こちらはコースメニューのメイン⭐️ 柔らかいラム肉…絶品でした⭐️

香ばしいスモークダックと酸味のあるサワークリームがよく合います #ハンバーガー #スモークダック #サワークリーム

たまねぎ！！！

国際大会で何度も優勝しているメニュー。パスタのパエジャ初めて食べた♡米より柔らかくて、味が染み込んでる感じ。メニュー名、魚介類のパスタのパエジャです。