玉川駅のライスの人気おすすめランキング

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  suna8

  【リピートしてるお店】 「この後、念願のハイシライスを食べますので」 ご主人に心の準備をして貰おうと、あらかじめ予告しておいた。万が一、売り切れの時の私が受けるショックを和らげるためでもある。『残念だけど、今日は材料切れなんですよ』などと、注文時に言われると、かなりのダメージを受けるから。 ご主人はニコニコしていたから、大丈夫のようだ。そして、私は続けた。 「昼間のお客さんが、ハイシライスを注文し配膳されたのを見て、どうしても食べたくなったんですよ」 そのセリフに意外にも先客の方から反応があった。 『私も今ハイシライスを食べましたが、美味しかったですよ』 「そうなんですか、やっぱりハイシライスでしたか」 カウンター席に座った後、テーブル上をチラ見した際に、なんとなく、そうかな？と思っていたのだ。 その会話がきっかけで、ご主人と先客カップルと私の4人で話が弾んだ。"元気な人はたくさん食べる"とか、"年配者でも肉をガッツリ食べる"とか、"野生のライオンは獲物の内臓から先に食べる"とか、主に食に関するテーマで話が展開した。この辺りのフリもご主人の主導だ。食に関するプロの面目躍如だね。 先客が精算して帰った後に、いよいよハイシライスの登場となった。 フライパンを熱しながら、同時にまな板上で、玉ねぎ、牛肉、じゃがいもの順で、素材を包丁で切っていく。後は、脂がひかれたフライパンの中にそれらの材料を順次投入し(この時の匂いが食欲をそそる)、ソースを投入して間もなく出来上がりだ。 『はい、これがハイシライスです』 今回は奥さんが配膳してくれた。しかも"これが"という言葉を付け足して。私が何度もハイシライス、ハイシライスと言うのを聞いていたのだろう。それを受けての表現だったようだ。 「これですか」(奥さんもなかなかやりますね) 期待通りのビジュアル。世間で言うハヤシライスではなかった。確かに味わいは近いところもあるが、素材感が全く違い、特に肉の存在感が異なる。というか、製造過程でそれが分かったので、出来上がりが楽しみだったわけ。焼肉屋で出てくるほどのサイズの肉が5〜6切れ入っているのだ。ロース相当だろうか。 「確かに、ハヤシライスではなく、ハイシライスですね」 食べながら私がそう言うと、ご主人も奥さんもニコリとした。そして続けて「おいしいです」と言うと、ご主人は『ありがとう』と答えてくれた。 #ハイシライス #ハヤシライス #オリジナル #洋食 #マイベスト #洋食屋 #昭和感 #リピートしてるお店 #大阪 #野田 #野田阪神

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  ej20k

  #ごはん #ライス #ディナー #ガーリックライス

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  suna8

  「クリームシチューって、最近食べてないなぁ。シチューと言えば基本的にはビーフシチューって感じだから」 『そうですねぇ』 「クリームシチューっていうと、どうしても家庭の味、そう、ハウスのシチューを思い出されてしまい、外でわざわざ食べないんだよね」 『確かにシチューと言えばハウス、ハウスと言えばクリームシチューですね』 「そう言えば、この前テレビかなんかでやってたんだけど、クリームシチューをご飯にかけるか？って質問で、結構かける人が多かったような」 『なんかそういうのありましたね』 「私は掛けないんだけど、今日、今回やってみようかな？ご飯、ある？」 『ありますよ。じゃあ、用意しましょう』 って事で、クリームシチューは、本当に“〆のご飯”になってしまったのだ。 ■本日の賄い「白菜とベーコンのクリームシチュー」＋ミニライス クリームシチュー自体、ひさびさに食べた。しかも、おそらく人生初のライスダイブ、というかその逆、ご飯にシチューを掛けて食べた。クリームシチュー自体も美味しかったのだが、シチュー掛けご飯、“SKG”も大変美味しゅうござった。 #スペインバル #クリーム #シチュー #ご飯 #ご飯に合う #スタッフもいい感じ #クリームシチュー #ごはん #ライス #大阪 #野田 #野田阪神

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  suna8

  #豆腐キムチチゲ膳 #松屋 #キムチ #ごはん #ライス #大阪 #野田 #野田阪神 ■豆腐キムチチゲ膳 ミニライス ■生ビール (1杯＋1杯) キムチチゲはまあまあピリ辛で、おまけの小松菜ナムルと共に、ご飯がススム君状態で食べられた。更には半熟玉子も付くので、ご飯ガッツリ派には最強のタッグではないかと思う。私はご飯控え目派なので、あまり恩恵は受けられない感じだが。 結局、生ビールは2杯飲んだので、その点でも券売機はめんどくさい。一旦席を離れ、券売機の方に行って生ビールの食券を買うわけだから。なのでやっぱり『松呑み』は無理なのかも知れない。口頭注文・現金支払い出来なければ、気軽には呑めない。まあ一杯で十分な人は気にならないってわけだが。 って、座ったカウンター席の目の前に小さなカードが置いてあって、そこには『松券セレクト』なる文言が書かれていた。 “もう券売機であせらない” “みんなのスマホが松屋の券売機に” なるほど、なかなか面白い発想だなと思った。事前に余裕を持って食べたいもの(あるいはテイクアウトしたいもの)をじっくりスマホで決めておき、松屋に行った時に、券売機にスマホに表示されたQRコードをかざすだけ、という仕組みらしい。最初アプリかと思ってAppStoreを探したのですが見つからず、なんで？と思ったら、通常のWEBページで操作・表示する仕組みだった。この辺はアプリの方が操作性がイイと思うので、改善を求めたいところ。 とにかくナイスアイデアだと思う。 ただ、松屋自身も“券売機の前であせる客がいる”ことを認めているのだから、苦笑してしまう。やっぱり確信犯じゃんか、ってことで。

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