ライス(ネギ)のメニュー一覧

【麺処　にしむら(大阪府大阪市鶴見区)】 🏠【鶴麺　鶴見本店】の店長を勤められていた方が店主として店舗を引き継ぎ、 '20年５月１日に現屋号にリニューアルオープンしたお店。 date:20.5.19  🍜醤油らーめん半熟味たまご　¥1070  ●スープ 《醤油ベース　鶏　魚介》 分厚い鶏の旨味を風味がじわりと伝わる魚介出汁で支え、 全体を包み込むマイルドな鶏油と深いコクとキレに適度な酸味を効かせたかえしで奥行きを出している ‪●麺 《中細　平打ち　ストレート》  【麺屋 棣鄂】製の、 艶やかでみずみずしさ溢れる口当たりながらもしなやかなコシと口溶けの良さから麺自体の味わいもしっかり主張する ‪●トッピング‬ ・ロースチャーシュー 柔らかく肉肉しさ溢れる甘みある脂を纏った旨味に、 貫禄のある大きさと厚みで食べ応え満点 ・穂先メンマ コリジャキ食感から溢れ出す心地良い渋みを纏った旨味を染み込ませている ・半熟味たまご まろやかな黄身のコクに適度にしゅんだタレがバランス良く纏まっている 《その他》 ・スナップエンドウ　・ナルト　・白ネギ  ●寅レポ ‬ 鶏油が艶やかに光る透き通った醤油の香りが湯気と共に上がってくるスープは、 深いコクとシュッと軽く引き締めてくる酸味とキレのクリアなかえしが、 丸みのある出汁と油が馴染んで厚みを持たせた鶏の旨味を力強く押し出し、 後口に仄かに香る魚介の風味で奥行きを出しています。 鶏油を纏って綺麗な線を描く麺は、 適度にスープを乗せて食べ始めはパツリと切れる歯応えから麺とスープの風味を主張させ、 徐々にじわりとスープを吸って旨味を引き立てて麺自体の味わいと共に強いコシはそのままながらも溶ける様に馴染んで更に深みを増してきます。 クリアなボディから目には見えない力強さをアグレッシブに主張させてくる醤油ラーメンを頂きましたっ！！ #醤油ラーメン ‪#ramen #ramennoodle #noodle #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #ラーメン #拉麺

貝出汁の効いたあっさりスープ もっちりとした中太縮れ麺の食感も堪らない #貝塩#縮れ麺#塩ラーメン#あっさり#蔵前ランチ#浅草橋ランチ #ラーメン #味玉ラーメン

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創作カレーツキノワ(大阪府・堺筋本町) ☆鴨と白ネギのカレー +ミニキーマ 和出汁ベースの色彩感豊かな創作スパイスカレーが話題を呼んでいる「創作カレーツキノワ」 へ。 レギュラーメニューであるチキンカレーとキーマカレーに日替わりの創作カレーを加えた三本柱のメニュー構成。 この日の日替わりカレーだった「鴨と白ネギのカレー」にミニキーマトッピングをオーダーしました。 ライスは玄米かターメリックが選べます。今回はターメリックライスにしました。 横に長い平皿全面を使って魅せる美しく香り高いスパイスカレーです。 具沢山で色彩感があって見た目からして既に美味しそう。 それは一口食べたら確信に変わります。 和出汁とスパイスが良いバランスで効いているカレーです。 主役である鴨肉もたっぷり入っていて贅沢感もありますね。 白ネギも立派な太さでざくっと大きめの輪切りされています。 他にも茄子などの野菜を使って彩りを演出。 なかなかボリューム満点な創作カレー、視覚も食欲も満たされる完成度の高いスパイスカレーに出逢えました。 #カレー#スパイスカレー#カレーライス#大阪グルメ#鴨#キーマカレー#大阪スパスパイスカレー#大阪カレー#スパイス #ライス #チキンカレー #野菜 #ベジタブルカレー

こちらはたっぷりのネギのブロック状にカットされたチャーシューがたっぷり入ってます。もう少し熱々が良かったけどチャーシューの味付けも良くて美味かった😄 #丼もの #ごはん

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ネギ塩と塩味のチャーシューとごはんの相性が最高だった。 #ライス #ごはん #チャーシュー #チャーシュー丼 #丼もの #ランチ #ディナー #仙台市 #宮城県

唐揚げ8個入りです。 こちらはご飯別盛りで、味噌汁も付いています。 ご飯は無料オプションで少なめにしています。 既に、唐揚げに濃い味が付いているので、塩ダレがかかると更に濃い味です。 でも、たっぷりのキャベツとみじん玉葱、それに白ご飯が付いているので、結構中和されます。 この唐揚げは、白ご飯もいいけどビールのおつまみにも合うでしょうね。 #ごはん #唐揚げ #ライス

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ネギラーメン🍜うまいヨ ゆうちゃんラーメン 横浜家系ラーメンのイメージを 良い意味で覆したラーメン 臭みが無く飲みやすいスープは 丁寧な仕事の表れ 麺・スープ・海苔・ほうれん草・ネギ・チャーシューと全てがバランス良く調和した 家系ラーメンの代表格 #絶品グルメ #春グルメ #ネギラーメン #ラーメン #神奈川 #相模大塚 #鶴間 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #テイクアウト #百名店 #ライス #そば #遠征 #相模大野グルメ #相模大野ランチ #相模大野ディナー #相模大野ラーメン #家系ラーメン #とんこつ醤油ラーメン #海苔 #ネギ #チャーシュー #ほうれん草 #うまいヨゆうちゃんラーメン

単品580円。 物産展のイートイン。 山椒かけ放題は嬉しい。

連れは味噌に味玉と炒めもやしをトッピング。 味噌にシャキシャキもやしが良く合う。 #ラーメン

ありがた家＠横浜(神奈川県横浜市西区) チャーシューメン中1080円、キャベツ100円、ねぎめし200円　※写真はねぎめし200円 元々品川区の「平塚橋」にあったきむら家のご主人が、横浜の「平沼橋」に移転開業した豚骨醤油ラーメンのお店。 ※巷では「家系ラーメン」と表記することが多いジャンルですが、この表記、個人的には好みません。豚骨醤油ラーメンと表記しています。 食べてみれば確固たる信念が伺い知れる個性あふれる甘く香ばしい豚骨醤油スープが楽しめます。甘く芳醇な豚骨出汁に短尺太麺。染谷製麺の麺箱あり。チャーシューは6枚ほど、ほうれん草、海苔3枚、ねぎ。 きむら家ではキャベツラーメンが有名でしたが、こちらもキャベツラーメンのボタンがあり、推しのメニューだと分かります。柔らかい茹で加減の、甘みのあるキャベツがスープと絡むと最高です。 ねぎめしは、青ねぎがたっぷり。その下には鰹節が敷いてありポン酢が掛かっています。さっぱりとした良いご飯ものでした。 #神奈川県 #神奈川県横浜市 #横浜市 #横浜市西区 #西区 #横浜 #平沼橋 #ねぎめし #ネギ #ごはん #ライス #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #どんもの #丼物

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〆はネギライス🍚　 嫁と半分で🫃🏻　 ネギの量が凄いです😅　 ＃ネギライス＃ネギ＃丼もの＃名もなき名店へ＃月島　

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たっぷりのネギとたまごを絡めれば、くせになる味。シンプルだけど美味しくて、おかわりしたくなる。

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年内いっぱいの値段らしいけど 安くてお腹いっぱいになり 美味しく頂きました

やま茶屋 季石庵 「ライス（練り梅入り）」 #鯛 #つけ麺 #ネギ #大葉 #生姜 #ごはん