宝町のライス(チキン)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

RICE&CURRY PLATE（チキン）(HOPPERS)

ランチ

今日11:30~15:00,18:00~22:00

宝町駅から861m

東京都中央区日本橋兜町７-１KABUTO ONE1F

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currysun5211
茅場町のHOPPERSさんでRICE&CURRY PLATEをチキンで🇱🇰 副菜9種は💁🏻‍♂️ ・丸干しイワシ・パリップ・ポルサンボル・パパダン・ナステルダーラ・かぼちゃカリー・インゲンテルダーラ・ケールサンボル・ビーツカリー夜は特にスリランカ料理をベースにしたモダンスリランカとも言うべきイノベーティブなメニューを提供されるHOPPERSさん✨ ランチもいわゆる「スリランカプレート（RICE#CURRY）」の形なんですが、夜のモダンスリランカを彷彿とさせる繊細ながらパワフルな仕上がり🔥 ククルマスなチキンは特に出汁は使ってないらしいのですが、めっちゃ和出汁のような風情を感じる深みのあるグレーヴィー🤎 またライスと副菜にこのカレーがめっっっちゃ合う😍🎯 HOPPERSさんさんのランチの代名詞的な丸干しいわしはもちろん𓆟 パリップやカボチャ、ビーツのカレー類💛🎃🔴 インゲンやナスのテルダーラのおかず類🍆 どれも引き算的な美学で、混ぜてこそ本領発揮されるスタイルに圧倒されるぅぅ🥹 流石のビブグルマン受賞店ですー＼(^ω^)／ #カレー #hoppers #ホッパーズ #スリランカカレー #スリランカ料理 #モダンスリランカ #ランチ #茅場町 #茅場町ランチ #ビブグルマン

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UMAMI和出汁豚バラカレー&無水チキン(JapaneseSpiceCurry WACCA（ワッカ）)

ランチ

ディナー

今日不明

宝町駅から407m

東京都中央区八丁堀2-19-7 庄司ビル1F

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captaink
UNAMI和出汁豚バラカレー&無水チキン🍛Japan Spice Curry WACCA カレーはシャバシャバタイプで和洋中の出汁の表記がありましたが主に鰹節などのブシ系出汁が効いていて和のテイストを感じられて旨味がしっかり伝わりスパイスもじんわり効いてくるタイプのカレーで口当たりがとても良かったです焼かれて載せられている豚バラも柔らかく豚の甘みもあって食べやすいですあいもりされてる無水チキンは鶏肉ホロホロで旨みが濃縮していて BBQ料理のプルドポークを彷彿とさせる仕上がり、しっとり作られているのは流石の一言彩りに盛られていると思った季節の野菜のフレッシュサルサは胡瓜の食感・トマトの酸味・甘みがスパイスで単調になりがちになりそうなところをうまく中和してくれて良い箸休めにもアクセントにもなる優れものお米は日本米とバスマティライスの混合で炊かれていてパラパラ過ぎず・ねっとりしすぎず非常に食べやすくカレーとも良く合います #ガチめし #カレー #東京 #八丁堀 #宝町 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #テイクアウト #百名店 #ライス #中央区 #八丁堀ランチ #八丁堀グルメ #八丁堀ディナー #スパイスカレー #無水チキンカレー #サルサ #豚バラ #バスマティライス #Wacca #和だしカレー

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