港区で食べられるムースのランキング(3ページ目)

濃厚でクリーミーな味わいのレバームースとサクッとした食感のバケットを 同時に楽しむことができる一品です。ワインとの相性も抜群です。

アボカドの濃厚でとろっとした味わいを楽しみながらも、 胡瓜のシャキシャキとした食感、海老のプリプリとした旨みを楽しめます。

ドライトマトが飾られていて、目にも涼しい一品でした #ムース

苺のムースと季節のフルーツを頂きました。 #デザート #ムース

ホワイトアスパラの噛めば噛むほど楽しむことのできる甘みと旨みを少し塩味の効いたハㇺとともに楽しむことができます。ソースとの相性も抜群です。

チョコミントのムース生地に、下部はパッションフルーツとマンゴーのクリーム。 全部をカットして食べるとなかなかパンチがあります。 個性的！

ムース仕立てのカニと鮮魚、そこに毛ガニを加えた料理 さっぱりしながらも食材の旨みと濃厚さを楽しめます。 また、海を思わせるような美しいお皿も特徴的です。

ムースのしっとりとした味わいを楽しみながら、 苺のソースを楽しめます。

アールグレイのムースとハニーレモンのアイスクリーム。 #アイスクリーム #広尾 #白金高輪 #ランチ #東京 #フレンチ #ムース #デザート #スイーツ

苺の甘酸っぱさを楽しみながら、 ベリーの酸味を感じ取れる一品です。

レバーの濃厚な旨みを楽しみながら、 しっとりとした食感を堪能していけます。

レバーの濃厚な旨みと野菜の甘みを存分に楽しんでいける一品です。

レバーの濃厚な味わいを楽しみながら、 ムースのしっとり感を堪能していけます。

サクサクとした食感のトッポに 濃厚なチョコレートムースの味わいを楽しめます。

チョコレートのほろ苦い味わいを楽しみながら、 ホッとできる一息つける一品です。

鶏レバーの濃厚でクリーミーな味わいを 野菜のさっぱりとしたソースと共に楽しめます。

濃厚でクリーミーな味わいを楽しめる一品です。 しっとりとしており優しい食感を出しています。

レバーのしっとりとした食感に、 クリーミーな味わいを堪能していけます。

本日のオススメメニューです。一口食べたらやめられない美味しさ。トリュフがほんのり香る #ムース #パテ #前菜

カニの濃厚でしっとりとした味わいを楽しみながら、 雲丹の濃厚さを堪能していけます。

見た目がまず美しいので感動します！

マグロとレバームースの重なり合う美しさとアクセントとして飾られるマッシュルームの色合いが全体を美しくしています。口の中で広がる鮪の旨みとムースの濃厚さがたまりません。

パチパチパチとした食感が口の中で広がっていくチョコレートムースは、 チョコのビターな味わいと食感を楽しめます。

コース料理の一品ですが、人参くささがなくサッパリとしていてすっと食べれてしまう。

明治記念館 末広のパーティーにて特別フレンチコースの中の一品。 スモークサーモン、美味しかったですが、クリームはなくてもいいかと感じました。

濃厚でクリーミーな味わいのレバームースは、 口の中でレバーのおいしさとサクッとしたパンの味わいを楽しめます。

一見「クレームブリュレ？」と思ってしまう、ココットの中身はパテをもっとふわふわにしたような濃厚ムース。カリッとした表面と中のふわふわは、食感だけを言えばスイーツのようですが、実際は自家製のパンによく合う肉の濃厚なうまみを味わえる酒のお供。添えられた菜の花も憎らしい演出です。

まったく臭みのない白レバームース。パテよりもとろっとしていて、ふわふわの自家製ブリオッシュにぴったり合います。蜂蜜と黒コショウもよいアクセントになっていて、黒ビールによく合う味わいです。

中央のゆずのピューレが甘酸っぱくて香りも最高。ムスースは控えめな甘さなのでバランスよく味わえる。

#逸品料理