霞ケ関駅のミールスの人気おすすめランキング

ナンディニ(東京都・虎ノ門) ☆ノンベジミールス 虎ノ門、「ナンディニ」にて久しぶりのカレーなるインド研究会🇮🇳 幼少期から南インドのバンガロールにあるレストランで厳しい修行を共に積み重ねてきた8人の仲間たちが日本でOPENしたレストランであり、まさに彼らにとってはサクセスストーリー👏 数々の名シェフがナンディニの厨房に入り南インド料理の素晴らしさを啓蒙されてきたことも、今の南インド料理ブームに影響を及ぼしています🇮🇳 今回はランチタイムの「ノンベジミールス」を頂きました💡 スクエア型のプレートにズラリと並べられた南インド料理達は非常に美しく、期待感が高まります✨ チキンカレー、チェティナードチキン、ダルカレー、サンバル、ラッサム、パパド、プーリー、ピクルス、ヨーグルト、ポリヤル、バスマティライスという充実の内容且つ、サンバルとラッサムはおかわりが1回可能になっています👏 ぷっくり膨らんだプーリーの質感や風味が最高で、少し重めのカレーとの相性が抜群でした✨ 各カトリ毎に役割が明快に切り分けられており、巧みなスパイス使いによって引き出される単品としての旨さがちゃんと確立されています🍛 その上でいくつかを混ぜ合わせてみることで辛み酸味苦味等、味覚の探検という楽しみがしっかり体験出来るミールスになっています🇮🇳 チキンの火入れひとつとっても、しっとりジューシーさに技術を感じます🔥 デザートにハルワも添えられているので、エスニックな甘さでフィニッシュ🇮🇳 名店ナンディニの力を改めて感じるミールス、是非南インド料理好きな方は訪れるべき一軒だと思います🇮🇳 #東京#東京グルメ#南インドカレー#カレー#野菜#スパイス#新橋カレー#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#インドカレー #新橋 #御成門 #肉 #チキンカレー

ナンディニ(東京都・虎ノ門) ☆ナンディニスペシャルミールス 南インド料理の名店の１つであるナンディニ 虎ノ門店にてカレーなるインド研究会。 周辺はビルが立ち並ぶビジネス街、サラリーマンたちがメインの客層になるであろう立地。 南インド料理をランチタイムに日本のサラリーマンが食べるなんて数年前からしたら考えられない進展であります。 そんな所からも南インド料理の勢いを感じます。 幼い少年時代から見習いとして、南インド南西部にある街・バンガロールのレストランで厳しい修行を共に積み重ねてきた8人の仲間たちが、遠く離れた日本でOPENしたナンディニは彼らのサクセスストーリーそのものです。 今回訪れた虎ノ門店は2号店で、1号店は清澄白河にあります。 年の瀬営業期間はホリデーランチを提供されており、最も贅沢な「ナンディニスペシャルミールス」をオーダー。 レモンライス、プルカ、本日のカレー、チキンフライ、マトンカレー、サモサ、ドーサ、サンバル、チャトニ、デザートという南インド料理のオールスター勢揃い的豪華ラインナップです。 プレートに所狭しと並ぶカトラリー、それらの中心に存在感たっぷりにドーサが乗っています。 レモンライスの美しいイエロー、爽やかな色合いがプレートに映えますね。 変幻自在のスパイス使いによって様々な味覚への刺激がある、素晴らしき南インド料理の世界に連れて行ってくれるミールスです。 カトラリーに盛られている料理それぞれがスパイスの魅力に溢れた上質なクオリティー。 今や日本にいながらにしてこうした南インド料理が楽しめる贅沢な時代です。 #南インドカレー#カレー#ドーサ#野菜#カレーライス#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#インドカレー #ライス #肉 #スパイス #スープ #デザート #定食 #スパイスカレー #ベジタブルカレー