福岡市早良区で食べられる人気ミルクランキング

今日不明

室見駅から851m

福岡県福岡市早良区南庄3丁目3-1

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cute_apple_fp5
#タピオカ #ミルク #抹茶

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ランチ

今日不明

藤崎駅から321m

福岡県福岡市早良区高取１丁目２６-６３

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pantiki
シナモンレーズン丸パンに、自家製練乳バターホイップクリーム入りのこのパン。頂いた日は猛暑日でしたので、やむなく禁断の！？冷蔵庫に入れて置いたのですが。（注　※パンと冷蔵庫が相性悪いのは御承知の通りです。生地をパサつかせる為に入れるようなもの・・・すみませんでした。）それでも生地はふんわり感をキープしてくれてました。さすが、紺青さん。冷蔵していたので、白いクリームは、かっちり、固まっています。鼻を近づけると、芳醇なレーズンの香りがふんわりと・・・そうです、このレーズンパンは『　シナモンレーズン　』　パンなり！冷やしてしまったので、シナモンの香りは楽しめませんでしたが、きっと少し（クリームが溶け切らない程度に）焼き戻せば、良い香りが立ち上ったことでしょう・・・。さて、先述のふんわりパンの間に、たっぷりのクリーム。このクリーム、まずは冷やして食べても正解でした。きっと常温でも美味しいのですが、冷やしたことで所謂、北海道土産の定番　『　レーズンバターサンド　』状態になっている・・・♪ バターの塊のような食感のクリームは、口に入れると蕩けます。その時に感じるミルキー感たるや・・・元々練乳感は控えめなのかもしれませんが、冷えているので、余計に甘さを感じ難くなってます故、この、控えめな甘さがたまらなく良いのです。甘さが控えめな分、乳乳しさを前面に感じられます。そして、その控えめな甘さを追いかけてくる、ジューシーなレーズンのコクある甘みと深み。半分は、常温に戻して食べる！・・・はずが・・・一気に食べ終わってしまいました。