マリネ(ウニ)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはマリネをウニで絞り込んだ検索結果ページです。
14件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、14の中からとっておきのウニを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- doramukan
見た目は芸術作品、味は海の宝石箱といって良い一品です。ムース状のウニをサーモンで巻いてある上にイクラやイカがトッピングされています。一口入れるとウニの濃厚な味が口の中一杯に広がります。そしてサーモンの味わいにプチプチと弾けるイクラ。味覚と触感、そして見た目が楽しめる素晴らしい一品です。
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- takahiro_m
大矢シェフのアンティパスト 自家栽培のほうれん草のフラン 魚介のマリネとバフン雲丹をのせて 先鋭的なガストロノミーと古き良きモダニズム。NO NAME x フランス厨房旬彩 #マリネ #ランチ #鹿児島 #フレンチ #ウニ
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- tink_sky
生たこのこりこりとした食感がたまらないです。うにのソースでまったりとしたコクのある味わいです。
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- user_72826267
おしゃれタコわさびという感じです。しっかりウニの風味はしつつ、これはやっぱり居酒屋さんでおなじみのタコわさびですね。たくさんメニューがある中で少し地味なメニューですが、ワインとの相性は◎です。
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- bistrooz_shop
仕入れ値によって価格が変動するため店員までご確認下さい。#前菜#4種盛り
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俺のフレンチでいちばん美味しかったです。ウニの濃厚さが最高!