こちらはSARAHがご紹介する長野県で食べられるマリナーラを紹介しているページです。
長野県は本州内陸部に位置し、県庁所在地は長野市です。わさびの生産量が全国1位なのもここ長野県です。中でも安曇野のわさび農園は北アルプスの雪解け水からの湧き水、冷涼な気候を活かして栽培されています。大王わさび農場は群を抜いて敷地が広く、わさび畑の他にも映画の撮影に使われた水車、展望台、神社など楽しめるスポットがたくさんあります。またレストランではわさび丼、わさびそば、わさびカレーにわさびビール、わさびジュースなど、獲れたてのわさびをふんだんに使ったオリジナルメニューが味わえます。
また蕎麦好きのみならず、長野県といえば思い浮かぶグルメとして「信州そば」があるのではないでしょうか。標高が高く、寒冷地帯が多い特徴が、そば栽培に適していて、信州の各地に名産地が点在しています。そば粉と小麦粉、水を混ぜて作られるそばですが、そば粉が40%以上使用されているもののみが、一般的には信州そばと名乗ることができると言われています。また松本で行われる「信州・松本そば祭り」では県内外からそば打ち愛好家団体やそば処が集結し、食べ比べができたり、その他にも信州の食材が味わえたりと一大イベントとなっています。
そんな長野県で食べられるマリナーラのランキングをご紹介します。
レビュー一覧(1)
◾︎Calamari alla marinara con lucciola ¥2900 九条ネギ、蛍烏賊、トマトソース、アンチョビ マリナーラベースで、飲めるぐらい美味い一枚 pizzaioloは井手さん。生地は柔らかいフワもち . ◾︎ Tesio speciale di Okinawa ¥3200 沖縄テシオ(ブランドアグー豚)のモルタデッラボフケソのリコッタ、ルッコラが具材。初の味 pizzaioloは井手さん。生地は柔らかいフワもち . 【長野県・佐久市】🇮🇹Original Nàpoli Style 🏅食べログ 百名店 pizza部門 2025初の受賞 🥇食べログ長野県 人気ranking pizza部門1位 2006年から創業19年目の「Pizzeria Zingara」 . ◾︎ 「ピッツェリア ジンガラ」とは? 南イタリアの郷土料理を提供する大衆Pizzeria 華麗な経歴の修行経験はなく独学で上り詰めた 長野県内外からその味を求めてファンが訪れる . #PIZZA #ピザ #長野県 #佐久市