勾当台公園のポテトサラダ(ジャガイモ)のメニュー一覧

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蒸したじゃがいもの中に入っているきゅうりは一夜干ししたもの。揚げ玉ねぎもたっぷりかかっていて食感、味ともに最高！縁の赤いハムも懐かしい✨ #ポテトサラダ #ジャガイモ #ポテサラ #一夜干し

お一人様に親切なハーフサイズ。具のキュウリの一夜干し、これだけでも充分アテになります。縁の赤いハムも懐かしくて嬉しい✨ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #キュウリの一夜干し #ハーフサイズもある

具は前日ボイルした人参と塩漬けしたキュウリを一夜干ししたものに玉ねぎ、そして大きめにカットした縁の赤いハム。 仕上げにフライドオニオンをトッピング。 日乃鳥ソースをブレンドしてウスター状にした太陽ソースで味変も楽しめるのが嬉しい。 一夜干しした人参とキュウリがまぁ旨い。 味にコクと甘みが出ている上に食感がまた面白い。 そして赤いハムの彩り。 店に来る客のほとんどが注文する人気メニューなのも納得の味。 この日もあちこちの席から「ポテトサラダ」という言葉が聞こえてきていた。 自分も４年ぶりに「ワクワクするポテサラ」に再会できて嬉しい(^^) #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #居酒屋ちょーちょ #夜ノ焼魚ちょーちょむすび #一夜干し #仙台のポテサラ #potatosalad

なんとお店の３号店「晩酌と晩御飯 ちょうつがひ」でしか食べられない「山芋と海苔のポテトサラダ」を用意してくださいました。 ベースの山芋のポテサラをわざわざこちらへ来る前に「ちょうつがひ」に寄って持ってきてくれたのです。 それを「ちょーちょむすび」のスタッフさんが調理してくれました。 山芋はレンジで水分を飛ばしてからマッシュしたものと角切りにしたものを和えて、塩胡椒で味付けしてクリームチーズをIN。 扇風機で返しながら最後はブラックペッパーと醤油で味を整えるという、なんとも手の込んだポテサラ。 海苔とクリームチーズの組合せも鉄板。 長芋のねっとりとした食感に醤油がいいアクセントになっている逸品。 #ポテサラ #ポテトサラダ #ジャガイモ #居酒屋ちょーちょ #夜ノ焼魚ちょーちょむすび #晩酌と晩御飯ちょうつがひ #山芋 #海苔 #仙台のポテサラ #potatosalad

具は刻んだ玉ねぎとゆで卵、アンチョビ。黒胡椒で味を引き締め、上からパプリカをかけた後にさらに追いアンチョビを。まろやかな口当たりの後から口の中にアンチョビの風味が広がる逸品✨ #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #アンチョビ #杜の都1923

男爵にピリ辛の明太子を混ぜたポテサラは隠し味に柚子胡椒を。 その上に絶妙な日の通り加減の味玉。 そして刻んだ大葉と海苔。 明太ポテサラに刻み海苔を合わせるパターンはよく見かけるが、そこに大葉も合わせるというアイディア。 これがいいアクセントになっている。 まずは明太ポテサラだけをいただく。 明太子と柚子胡椒のそれぞれ異なるピリ辛さが口の中で絶妙に相まって旨い。 そこへ半熟の味玉を崩してとろみのある黄身をまぶして食べるとまろやかな味わいに。 こちらのポテサラは来客の9割が注文するという人気メニュー。 レシピも月替わりで替わるそうで、これもまた来店する楽しみの一つ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ # ジャガイモ #めし時々さけarea022 #伊達政宗 #仙台のポテサラ #potatosalad

結構、ボリュームあるポテサラです。裏漉しされた滑らかポテトには、コーンビーフが入っていて大人の味わい。 てっぺんには、とろ～り半熟玉子が乗っています。さらに上にはカイワレ大根。 #サラダ #ポテトサラダ #食べ放題 #推しグルメ #仙台駅西口 #仙台SNS #居酒屋 #ナノツーリズム

刻んだしば漬けをポテサラに入れておくと自然にピンク色になるのだとか。しば漬けの酸味と塩味、隠し味のマスタードがいい感じに融合して旨い✨ #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #しば漬け

皮をむいた、茹でたてポテトが丸々一個、ゴロンと。隣にはポテチ。玉子とキャベツ、マヨネーズが丼鉢に入れられていて、ホントに"自分でつくる"ポテサラ。 #サラダ #ポテトサラダ #居酒屋 #いろは横丁 #壱弐参横丁 #仙台SNS #ナノツーリズム #推しグルメ

単なるワインではなく『赤ワイン』に合わせたポテサラ。独特の香りのブルーチーズをふんだんに使ったポテサラ。刻んだブラックオリーブと上に載ったイタリアンパセリがいいアクセントに✨ #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #ブルーチーズ #ブラックオリーブ #グランスール

思ったよりもボリュームあります、黒コショウが結構効いていて、正に大人の味。 ポテトも美味しいですが、鰹節、水菜、ゆで卵など、添えられているもので味や香りを変えながら食べられるってのも良いです。 #サラダ #ポテトサラダ #居酒屋 #仙台SNS #ナノツーリズム

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キッチンがしっかりしていて料理も種類があり、このアンチョビポテサラも美味しい。

6千円コースの一品。 名前のとおりなのですが、ポテサラの中にスライスされた長芋とノリが入っています。サクッ＆シャキッとした長芋の食感と噛んだ後の粘り、そして海苔の深い香りが相まって、とてもお上品に仕上がっています。 #サラダ #ポテトサラダ #長芋 #仙台SNS #勾当台公園 #ナノツーリズム

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しっかりマッシュしたポテサラの中には角切りにした縁の赤いハムがごろごろ。上にのっている半熟卵も濃厚で旨し✨ #ポテトサラダ #ジャガイモ #ハム #半熟卵 #フライドオニオン #横丁三七三

キャベツの千切り、レタスにコーン、そしてポテト。ポテトはゴロゴロポテトも入ってます。 ドレッシングがゴマダレ・ノンオイル・オリジナルの3種もついてきます。 #サラダ #ポテトサラダ #サンモール一番町 #青葉通一番町 #仙台SNS #ガチめし #ナノツーリズム

丸のジャガイモかと思いきやポテサラを成形しているのには驚き。マヨ控えめで上にはめんたいソース。具はいぶりがっこに鶏そぼろ。下にはオニスラが敷いてありました。しかし長い店名…😅 #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #いぶりがっこ

やけに小さく盛られたポテトサラダ。盛り方一つでもう少しボリューム感出せそうなのに勿体ない。 #サラダ #ポテトサラダ #いくら #蟹 #仙台市 #一番町

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#宮城県 #仙台市 #青葉区 #二日町 #ポテトサラダ 温玉が乗ってます。

燻製したじゃがいもの中はベーコンとゆで玉子、玉ねぎ。玉ねぎは細かく刻んでシャキシャキ。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

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具はハム、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、ポテチ、黒胡椒、お酢多め。 #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

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#宮城県 #仙台市 #青葉区 #国分町 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ 見た目スィーツっぽく女子受けしそうだが、中身は拘りのポテトサラダ。