赤坂の豆腐を使ったメニューBEST30

オージー＆和牛からなるビーフパティはジューシーでやや粗め。ブロッコリーは甘くてほくほく、コリコリ。チーズの溶かし具合が絶妙。味の決め手はオーロラソース。個人的にはそんなに好きじゃないソースなんですが、ここのは別格。個々の具材の美味しさを引き立てる主役であり脇役。全ての具材やソースがハンバーガーという一つの食べ物を優しく輪を形成して作り上げている。それにしても凛とした佇まいとでも言いたくなるこの見た目の美しさはなんだろう。 #ハンバーガー #チーズバーガー

ポテトはかなり厚めでたべ応えあり。 #ポテト#セットメニュー #冬の味覚

#ランチ #定食 #サラダ #魚 #赤坂 #タルタル #鮭 #パン粉焼き #タルタルソース #玄米 #豆腐 #ヨーグルト #みそ汁

TicketGiftを使うために六本木一丁目駅近の「和飲。ほの字」でランチ。 ランチ定食は全品1,000円均一。 定番の「生姜焼き定食」「ハンバーグ定食」に、毎週月・木に替わる魚系・肉系定食が数種類と豊富なラインナップとなっており、頻繁に来ても飽きない構成。 ご飯・味噌汁おかわり自由。 「ほの字定食」1,000円 週2回替わる店名を冠した肉系定食。 当日は「牛肉豆腐の温泉玉子のせ」 充分な肉の量と、食べごたえある豆腐の大きさ。 味が充分染みた肉豆腐に温泉玉子がONとくれば鉄板の美味さ。 小鉢の高菜はじゃこ入りで、こちらもご飯を食べ進む速度を加速させる。 ご飯はチョイ固な炊き加減で良好。 味噌汁はカニ入りで、カニの出汁がよく出ており、カニの甘い身もしっかり食べられて良質。 スキがない良質な昼定食ということで、ランチタイムは12時過ぎには席待ちの列ができる人気ぶり。

＃胡麻豆腐

トリュフ塩の味付けがちょうどいい！いくらでも食べれちゃうポテト❤︎ #ジャガイモ #ポテト #東京グルメ #アフタヌーンティー #トリュフ #フレンチフライ #赤坂 #赤坂見附 #永田町 #紀尾井町

#東京#港区#赤坂#ちゃんこ

#じゃがいも #ポテト #しっとり #ベスト付け合わせ #メインを引き立てる #グレイビーソース #東京 #港区 #チートデイ #チート級 #おしゃれ #お上品 #名物 #赤坂 #オヤジのグルメ #昔ながら #名店 #がっつり

#ハンバーグ

ピータンのしっとりとした旨みと香りを楽しみながらも、 豆腐のふんわりとした食感がたまりません。

想像以上に大きなお皿で出てきます。 ３人でぎりぎり食べ切れるぐらいです。 スープはとても辛いのですが、豆腐で多少緩和してくれます。

抹茶の風味と味わいを存分に感じ取ることのできる一品。 和を象徴するかのような、ほろ苦い中に大人の旨みを感じ取ることができます。

タコのコリコリとした食感を楽しみながらも、 クリームの濃厚な旨味とポテトとの相性も抜群です。

#東京 #赤坂 #溜池山王 #ディナー#肉豆腐 #豆腐

お豆腐の上に海老のすり身を乗せた蒸し物です。あんかけのスープというかソースの出汁が効いていて、とても美味しいです。

結構好き

周りはカリッ。 ホクホクのインカの目覚め。ガーリックとレモンのオイルと絡めてあっていいおつまみ

すごい弾力！塩で食べる胡麻豆腐。

程よい辛さで、ご飯がすすみます。

＃冷奴 ＃豆腐

ピータン豆腐はお酒が進む一品。 #お酒のあて

ひき肉の入ったボリュームたっぷりの純豆腐です。 おかずも２品ついてきます。

豪快にワタリガニが入っている豆腐 カニの旨みと豆腐のしっとりとした味わいを存分に楽しめます。

豚肉のカリッとした表面の香ばしさとジューシーで肉肉しい味わいを楽しめます。ポテトのホクホク感とトマトのフレッシュで酸味の効いた味わいとの相性は抜群です。

豆腐のみずみずしい味わいとイカのコリコリとした食感を存分に楽しめます。肉ミンチのジューシーな旨味も絶品です。

黒ゴマがたっぷり入ったお豆腐です。甘すぎないのはいいのですが、黒ゴマが主張し過ぎていました。

スパイシーなカレーとあさりのダシが合わさった新しいスンドゥブチゲです。

注文しても時間がかかり、なかなかテーブルに登場しない餃子たちが出てくる間の繋ぎに〜アンチョビ味のポテト、助かりましたし、ありそうで、ない味で美味しかったです。細いシューストリングポテトは個人的にも好みでした(*^^*)

＃胡麻豆腐