中央区のチキンを使ったメニューBEST30

2000年に開業と、ハンバーガー業界では老舗の域に達する人形町の人気店。看板メニューは何といってもこのロットバーガー。料理は見た目も大事というけれど、このバーガーのフォルムはため息が出てくるような美しさ。とくにこの折り畳まれたレタス。パイン・エッグ・ベーコンと盛り沢山な具材も欲張りさんにオススメ。選べるソースの一番人気はBBQ。最近、化学調味料や防腐剤などを不使用のものにチェンジ。ハンバーガーを食べながら健康にも気を遣ってくれる嬉しいハンバーガー。 #ハンバーガー

今や素敵な人材を排出している老舗名店のBROZERS’ 人形町、新富町、日本橋高島屋、東雲と展開が続いていますが、 まずは本店でしょう！ ってことで人形町のご紹介。 外観から真っ赤のBROZERS’カラーで目立つんですが、 それは人形町という下町風情の歴史も感じられる街ってのがまた面白い。 そこで楽しめちゃうのは、ロットバーガー！ これ、スヌーピーとかのアメリカンなアニメーションとかで、 大口開けてぱくついているハンバーガーみたいなイメージとか。 ベーコン、パイナップル、エッグの組み合わせで、 ボリューミーに仕上げます。 ソースは、BBQ、スイートチリ、レッドホットチリ、てりやきが 選べます。 いずれも美味しいんですが、BBQが一難手が込んでいて美味しいので BBQをおすすめします。 2000年オープンのこちらのお店とのお付き合いも、、、、 昔のデータでは2012年くらいからありました。 もうまもなく20周年ですが日本を代表するハンバーガーの店として これからも応援したいですし一緒に楽しみたいなってほんと思います。

theスパイスカレー！辛さよりスパイスの香りを楽しめるカレー 大阪の味を思い出す #銀座　#スパイスカレー #東京　#東京カレー

#スパイス #カレー

#カレー

バンズもお肉もうまいっ😋 美味しいハンバーガー食べると幸せ。

バーガー袋に包んで持つと、ずっしり。まずこの重量感がやはり堪りません！ 特筆すべきは、パティ。劇的に変化しておりました！ 個人的に、好みなステーキ調。ミンチでは無く、包丁でチョップする超粗挽き仕様に。 赤味主体と思われ、くどい脂分は皆無。噛みしめ続けるほどに、お肉の旨味と弾力がダイレクトに跳ね返ってきます。実にうまい！　 　 そして、天然酵母バンズは変わらず。香ばしく、そして優しく全体を包み、お肉のポテンシャルを十二分に引き立てます。 　 さらに、キーマンの「サンバルソース」。粗みじんのオニオンが食感に変化を、爽やかな辛味があとを引かせる牽引役。 　 個性派・変わり種でありながら、全体のバランス・調和が秀逸です。

#スープカレー #銀座

ロダンさんでディナー、日曜、祝日限定の2種盛りをホールスパイスカレーと赤身かつの組み合わせで🙆‍♂️ 2種の組み合わせはなんと17種類⁉️ これは迷ってしまいますね😂 尚、ホールススパイスカレーは名前のとおりガッツつりなホールススパイスと玉ねぎベースのシャバシャバカレーで当然スパイシー💥 赤身かつカレーは通常のロダンさんのロースかつカレーと同じ欧風チックなカレーで面白い組み合わせ😆 そして全然あり🎯 赤身かつも肉の旨味がギューってなったヤツで旨いっ(๑˃́ꇴ˂̀๑)❤️ 平日ランチは通常メニューみたいですが、ディナーと日曜、祝日はまた新たなロダンさんの楽しみ方が出来て嬉しいです😆 #カレー #ロダン #東京スパイスカレー #カツカレー #2種盛り

デリー(東京都・銀座) ☆チキンコルマカレー 銀座、「デリー 銀座店」にてカレーなるインド研究会🍛 最近セブンイレブンとのコラボ商品が話題になっていたデリー銀座店、実店舗の美味しさを久々に味わいたく訪問しました🥄 ディナータイムの人気も高く、常に満席状態の盛況ぶりはさすがです👏 今回のオーダーはセブンイレブンとのコラボ商品にもなっていた「チキンコルマカレー」にしました💡 付け合わせの玉ねぎアチャールと胡瓜の漬物が運ばれてきます🧅🥒 メインのチキンコルマカレーもやってきました🍛 いかにも美味しそうで食欲をそそる褐色のカレー✨ 手間をかけてじっくり炒めた玉ねぎを大量に使ったコルマカレーはまさに凝縮された旨味爆弾のようです💣 ライスにかけて食べた時に際立って感じられる米の甘さ、カレーとの鮮烈なコントラストに感動します✨ 日本の米に合うカレーを志向するデリーのDNAが遺憾無く発揮されています🇮🇳🇵🇰 カレーの中にゴロッと入ったチキンとホクホクのじゃがいもも最高ですね🐓🥔 カレーにライスというシンプルな構成でこれだけ満足が得られる食体験、貫禄のデリー。 やはり実店舗で出逢う味は格別ですね✨ #カレー#チキンカレー#パキスタンカレー#銀座グルメ#チキンコルマ#インドカレー#銀座カレー#コルマカレー#東京カレー#東京グルメ #肉 #カレーライス #スパイス #インド料理

構想に5年ぐらいかかったという新作。正月の七福神巡りに合わせて食べてね、という期間限定バーガーです。 金柑・マスカルポーネチーズと和えた海老ソース・金箔・揚げた白髪ネギ・餅が入った贅沢かつおめでたい一品。素材としては和なんですが、しっかり洋のハンバーガーに仕上がっています。 マスカルポーネと海老ソースというのがまたニクイ。マイルドでとろっとしたチーズなんですけど、食べると完全に海老。海老がぐいと引き立っています。 白髪ネギの存在感もすごくて、ポリポリとつまみにもしたいぐらい。 それぞれの具材がしっかり個性をたてつつも全体としてのバーガーは絶妙なバランスが保たれています。さすがのブラザーズ！ #ハンバーガー

文句無しのおいしさ！チキンがごろごろ入っており、味も本格的で一口、口に運ぶと多様なスパイスを感じます。別ぞえのヨーグルトソースも絶品。セットのサラダをもう少しがんばってほしい！

#有楽町 #銀座一丁目 #東京 #ハワイ料理 #ハワイアンプレート #ガーリックシュリンプ

クラシックBBQロット🍔@ブラザーズ 🍔🍔🍔2020年に食べた中でNo.1に美味しい🍔🍔🍔 カリッと焼かれたバンズは、外はカリッと中はフワッと甘味もあり👍 パティは、肉の甘味が詰まってイイ焼き加減、焼きパナップルにレタス、ベーコン、チーズ、トマト🍅も良い存在感、スモーキーなオリジナルBBQソースにマヨネーズ、アクセントになるピーナツバターがイイ感じになっている🍔最後まで飽きずに食べれます🤤 期間限定なのが本当に惜しい…😭😭😭 #ランチ #昼食 #頑張れ飲食店 #グルメ #東京 #ハンバーガー #ボリューム満点 #グルメバーガー #百名店 #ポテト #ジャンクフード #大盛り #ベーコン #ベーコンチーズバーガー #チーズバーガー #中央区 #人形町 #BBQソース #クラシックバーベキューロットバーガー #期間限定 #2020 #20周年記念 #ブラザーズ #brozers

相変わらずの肉肉しいパティがたまりません。中は赤身が残る程度のミディアムレア。とにかく肉が旨い！そして必殺のバリネスソース。インドネシアで食べられるサンバルソースをアレンジして作ったオリジナルソースで、しっかり辛くてパティとの相性もバッチリなんですよ。 パティの上に載せられたダイスオニオンの食感も良いですねぇ。このパティ&ソースにこのオニオンあり。ペッパージャックチーズというのはモントレージャックにペッパーを入れたものなのだそう。程よいペッパーの効き具合が好きなタイプです。 しかしまぁ、この日はバンズの水分量も抜群。スカッとなりすぎず、しっとりしすぎず。このバランスは絶妙。これらの個性溢れる具材が生み出す一体感はまさに職人の域。 #ハンバーガー

#カレー #チキンカレー #チキンスッカ #ウルドゥドーサ #サンバル #パパド #チャトニ

白ごまバンズに厚みのあるパティ、厚切りベーコン、レタスがトッピングされておりフライドポテト、フライドオニオン、ピクルスが添えられておりました 盛り付け1 状態0.5 味1 価格1 価値1 評価4.5でした #ハンバーガー#グルメバーガー#ベーコンバーガー

あの洋食の名店「グリル満天星」とのコラボバーガー。11月からの提供開始に先駆けて【フライングゲット】のご案内を頂いて、日本橋店へ駆けつけてきましたよ。 コラボしたポルチーニクリームソースをたっぷりと使ったハンバーガー。モッツァレラチーズは有無を選べるんですが、そりゃあもちろん入れるでしょう。 ポルチーニの香りが鼻にふわぁっと届きます。秋ですね～。どろーんと零れちゃいそうなモッツァレラチーズと混ざり合うこのソースは幸せ気分でいっぱいになりますね。これ、嫌いな人は多分いないんじゃないですか。不思議なほどに、見た目以上にすっきりと食べられますしね。 ベースとなるパティ&バンズ、野菜もお見事。特にこの日はバンズが秀逸でした。内部に程よい空洞感を作りながら、その軽やかさと噛むと縮んでからゆっくりと元に戻っていく弾力さ。スローモーションでパンを見つめているかのよう。 そして、コラボソースに負けないベースのハンバーガーがしっかりと美味しくて。このバランスの良さは流石のひとこと。やっぱり旨いから、案内をもらったらついつい足を運んじゃうんですよねぇ。 #ハンバーガー

ナンがモチモチで美味しく辛さ普通のチキンバターマサラも程よい辛さで私には丁度良くいつも行くお店。

いつもオリジナルスープですが、初めてトマトスープを注文。さっぱりしていて、カレー感少な目ですが、汗だくになります。おいしい！

オーダーはまずひよこ豆と玉ねぎのサラダ、 チーズクルチャ Lサイズをお願いします。 大好きなチキンティッカもオーダーします。 アフガニスタン生まれの贅沢なチキンティッカ、 チキンティッカアフガニも盛り合わせることが できると言われたので遠慮なく盛り合わせに。 カレーは2種類オーダーして辛いチキンひき肉カレーと サーグパニール ほうれん草と自家製チーズのカレー。 チキンカレーはスパイシーだけど甘さの旨味が 奥深くて辛いけど甘い！そしてうまい！ サーグパニールはマイルドで甘さの中にキレのある スパイシー感が。こっちもうまい！ こんなカレー初めてって衝撃を受けてまた行きたいと 思っていたらビックリするようなお知らせが！ なので早速また行ってきました。 ビックリするお知らせは3月で閉店というものでした。 社員さんの独立と退職という事なのでオーナーさんも 苦渋の決断をされた事だと思います。 着席してメニューを見るとこんなメニューが！ お得なメニューはオーダーするに決まってます！ グリーンサラダとチーズクルチャ。 今日はチーズびろーんはなし！（笑） タンドール料理6種はすごい！ グリーンチャツネとタマリンドのソースはやっぱり タンドール料理と相性抜群で超美味しい！ カレーは辛いのはインド下町食堂のチキンカレーと マイルドなのは伝統のバターチキンを！ インド下町食堂のチキンカレーは最初は辛くないけど 後から辛さが口の中で爆発します。 チキンもやわらかくてうまい！ 個人的にはナンよりライスで食べる方が好きかも！ もう1つの伝統のバターチキンは説明不要の美味しさ。 こんなの初めてって感じで、やばいと思いました。 あと気づいたのは本格的なインドカレーは辛いのより マイルドな方が好きなんだなぁと。 スタッフさんは銀座らしくハイレベルのおもてなしで 接客していて、料理も美味しいのでお客さんはみんな 笑顔で雰囲気がいいんだと。 飲食店はこういうのは見習わないといけませんね。 3月末閉店は本当にびっくりしましたが、 姉妹店があるとはいえ閉店前に行けてよかったです。 美味しいお料理、本当にありがとうございました。 まだ数日ありますのでお近くの方はぜひ！ http://www.ddr3rdmix.com/article/464814896.html

日本人の作るインドカレーの先駆け的なお店。 チキンカレーは驚くほどスパイシーで美味い！！ ちょっと中毒性のあるカレーライスです。 #カレー #チキンカレー

オーダーはまずひよこ豆と玉ねぎのサラダ、 チーズクルチャ Lサイズをお願いします。 大好きなチキンティッカもオーダーします。 アフガニスタン生まれの贅沢なチキンティッカ、 チキンティッカアフガニも盛り合わせることが できると言われたので遠慮なく盛り合わせに。 カレーは2種類オーダーして辛いチキンひき肉カレーと サーグパニール ほうれん草と自家製チーズのカレー。 チキンカレーはスパイシーだけど甘さの旨味が 奥深くて辛いけど甘い！そしてうまい！ サーグパニールはマイルドで甘さの中にキレのある スパイシー感が。こっちもうまい！ こんなカレー初めてって衝撃を受けてまた行きたいと 思っていたらビックリするようなお知らせが！ なので早速また行ってきました。 ビックリするお知らせは3月で閉店というものでした。 社員さんの独立と退職という事なのでオーナーさんも 苦渋の決断をされた事だと思います。 着席してメニューを見るとこんなメニューが！ お得なメニューはオーダーするに決まってます！ グリーンサラダとチーズクルチャ。 今日はチーズびろーんはなし！（笑） タンドール料理6種はすごい！ グリーンチャツネとタマリンドのソースはやっぱり タンドール料理と相性抜群で超美味しい！ カレーは辛いのはインド下町食堂のチキンカレーと マイルドなのは伝統のバターチキンを！ インド下町食堂のチキンカレーは最初は辛くないけど 後から辛さが口の中で爆発します。 チキンもやわらかくてうまい！ 個人的にはナンよりライスで食べる方が好きかも！ もう1つの伝統のバターチキンは説明不要の美味しさ。 こんなの初めてって感じで、やばいと思いました。 あと気づいたのは本格的なインドカレーは辛いのより マイルドな方が好きなんだなぁと。 スタッフさんは銀座らしくハイレベルのおもてなしで 接客していて、料理も美味しいのでお客さんはみんな 笑顔で雰囲気がいいんだと。 飲食店はこういうのは見習わないといけませんね。 3月末閉店は本当にびっくりしましたが、 姉妹店があるとはいえ閉店前に行けてよかったです。 美味しいお料理、本当にありがとうございました。 まだ数日ありますのでお近くの方はぜひ！ http://www.ddr3rdmix.com/article/464814896.html

#チーズバーガー #ダブルバーガー #AwesomeDoubleCheeseBurger

ゴロっとチキンも入っていて 少しスパイシーなカレーで美味しいです

鶏まるごとだと、いろんな部位が食べられるのがいいですね( ´ ▽ ` )ﾉ

野菜に肉たっぷり 栄養満点 4辛は少し辛かったです

チキンごろごろ。チーズとろとろ。

オリジナルスープを選択。 スープが美味い！ なるほどスープカレー専門店の名前に違わぬ味でした。 スープカレーでいうと、薬膳スープカレーのようにスパイスの調合に重きを置くお店もありますが、こちらはベースのスープを特に意識。 4種類のスープを用意していて顧客の好みで選択させるこだわり。 私の食べたオリジナルスープは、ヒリリとしたスパイスの辛味の間からほのかに甘さが漂って来て、最後に旨味が残るような。 その旨味につられてスプーンをまた動かしてしまうような。 気付くと額や鼻の頭から汗が吹き出て、口の周りがヒリヒリし、時より咳込む辛さが追ってくる感じ。 タイミングによって少し並びますが、並んで食べる価値はあります。 #カレー #スープカレー #チキンスープカレー

ド定番ですが激ウマ。 ミントのチャトニを付けて更にパワーアップです。

人気のオステリアでインパクト大のチキンカレー！ イタリアンらしいトマトの酸味が効いた夏っぽいカレー。 パリパリに焼いた鶏皮の食感が溜まりません(✧ω✧) #カレー #チキンカレー #イタリアン