薬院大通の味噌を使ったメニューBEST30

もつ鍋はしょうゆ味に限る！と言う自分の中での定義を覆してくれた一品！味噌もイケる！クタクタになったニラがこりゃまた美味い( *´艸｀)

こちらはやっぱりおいしい。もつもキラキラ新鮮。味噌も濃厚。〆はちゃんぽんがデフォルト。

人気No.1の味噌モツ鍋 ほのかに甘く濃厚なスープは美味しい。 #もつ鍋

博多といえばモツ鍋 ぷるぷるのモツが最高に美味しいお店✨ #福岡#モツ鍋#一藤#kageログ

嫁がお告げで、ブラッドリークーパーに今日ホルモンを食べなさいって、言われたからってオーダーしたら美味いやつとぜ。 #ホルモン

黒胡麻と味噌のコクがダブルに効いていて、美味しいです。 ピリ辛よりは辛いので、汗かきますよ～(笑)。

「味噌担々麺」（1,050円）は、黒胡麻が入った濃厚タイプの担々麺で、麺をハーフの70gにすると味付玉子をサービスしてくれるよ。 以前は「熱旨野菜の黒胡麻味噌坦々麺」というメニュー名だったが変わったようだ。 麺は、北海道の「札幌製麺」から、わざわざ空輸してもらっている中太卵ちぢれ麺で、ちょいモチなのが特徴だ。 カタ麺や替玉などはやってない。 すりおろしニンニクは、お願いしたらば無料で出してくれるので、途中で投入すると旨さ倍増だ。 ここは餃子もオススメなので、是非食べてみてほしい。 だから麺はハーフがちょうど良い。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #担々麺 #味噌担々麺 #味噌蔵ふくべえ

柔らかくてマイルドなお味♪ #ホルモン #煮込み #もつ煮

肉のつくね団子が2個と薄揚げ・ネギが入っています。 程良く濃厚な味噌味とゴマの香ばしさ。 簡単に言えば、味噌汁のような味ではありますが、 家庭的なものとは違い、上質さを感じるのは出汁の旨さでしょうね。 お団子は、ニクニクしい食感とレンコンのサクサク感があり、 まろやかな味噌味のおつゆにも合ってます。 #うどん

プリプリの新鮮なもつに濃厚な味わいの味噌のスープがよく合う。 〆のちゃんぽんまでおいしく頂けます。

魚が安い美味い店で、ジビエ(笑)どうやら猟師からの仕入れみたい。美味しいとぜ。

ミミガー、思った以上に美味しく食べれました＾＾ #福岡 #語久庵 #ミミガー #キュウリの和え物 #和え物

博多で頂ける北海道味噌ラーメン専門店です。味もボリュームも満点の人気店です♪北海道っぽいコーンバターラーメン。味はかなり濃いめです。麺量も博多ラーメンに比べると多め。 #ラーメン

万願寺唐辛子って生でも頂けるんですね～。

、熱々鉄板皿で登場！ オムライス仕立てと言いますか、ご飯の上に玉子、その上に味噌かつがのってます。 お味噌は甘めの八丁味噌なので、名古屋風？なのかな。

注文時に『麺ハーフ』とリクエストすると、同額ですが味玉をサービスしてもらえます。 こちらもシャキシャキ野菜とそぼろ状の肉味噌がたっぷり。 黒胡麻の香ばしさとコクが加わった味噌スープが美味しい。 麺は札幌から空輸で届く中太卵縮れ麺です。 もっちりした弾力で、食べ応えがあります。

これが本場博多のもつ鍋だと教えてくれるもつ鍋 非常に美味しくてお酒がすすむ 程よいもつの弾力と濃いめの味噌味、野菜たち、更にはテーブル調味料の柚子胡椒がベストマッチ #もつ鍋 #ディナー #定食 #居酒屋

黒ゴマペーストが効いた担々麺を予想したら、味噌が勝ってました。 全体的な味は、結構濃ゆかですね。 ひき肉の下には、炒め野菜がたっぷり。 野菜の量は200gだそうです。 シャキシャキではなくクタクタ気味なのも好みです。 北海道ラーメンらしい、もっちり縮れ中太麺。 #担々麺

看板メニューの『丸腸』をはじめ、お店のホルモン数種が入った定食です。 リーズナブルな値段で提供されてます。 高級ホルモンがこの価格で頂けるのは嬉しいですね。 ぷりぷり丸腸はもちろんのこと、希少部位の『赤福(肺)』なども発見。 いろんな味と食感が楽しめる、至福のホルモン定食です。

大人数ゆえ味噌も醤油も楽しめました〜

こちらの名物である『味噌ラーメン』は、同じ今泉の地で40年以上人気店だった 『中華しんちゃん』の味噌ラーメンです。 『中華しんちゃん』は数年前に閉業されたのですが、 現在は大将の娘さんが営むカフェの可愛い厨房で、 大将がラーメンや厳選中華メニューを担当されています。 あの中華しんちゃんの味噌ラーメン(2011年の画像)。 現在はややドレスアップされているものの、ラーメンはそのままです。 みそラーメン700円。 濃厚だけど味が強いだけじゃない、まろやかな味噌ラーメンです。 サンドイッチやアップルパイなど、カフェらしいメニューもあります。 夜は、中華とお酒を楽しめるお店です。 #ラーメン

いわゆる福岡博多のソウルフードと言われる『びっくり亭』風の博多鉄板焼肉です。 お肉は豚肉かホルモンを選べるという、自由度の高さよ！ 辛味噌鉄板定食(豚肉)950円。 おかわり自由のご飯と味噌汁・小鉢・玉子焼き・冷奴が付いています。 鉄板焼肉の量は、びっくり亭の1.5人前位でしょうか。 びっくり亭の味は塩・化学調味料・ニンニクが基本ですが、 こちらは、タレ炒めみたいになってます。 お肉は豚バラ肉で、玉ネギも入っています。

#もち魚　#ゆず味噌

#ホルモン #ハツ刺し #センマイ刺し #血管刺し　その他もろもろ

醤油とクリーミーなチーズの味が合ってます。日本酒のみならず赤ワインにも合いそうです。 #サーモン

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もつ鍋‥醤油味を食べることが多いんですが、今回はお店お勧め人気No.1の味噌味♪ たまには良いです。。。プリプリのもつにコクがあってまろやかなスープ。。。幸せです(^ ^)因みに一人前1518円で写真は四人前。 #もつ鍋 #味噌味 #もつ #鍋 #博多グルメ #博多 #味噌鍋

このハツ刺し絶品 #ハツ刺 #福岡 #肉 #やきにく #焼肉 #焼肉屋 #ホルモン #ホルモン刺し

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