兵庫県の味噌(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

【らーめん専門 和海(兵庫・尼崎)】 味噌 ¥800 混ぜ玉 ¥150 鹿児島産 S.P.F.豚 炙りゴロチャーシュー ¥250 ●香ばしい味噌のコクが口いっぱいに広がる中にふわりと現れる魚介の風味が活きたスープに、モチッと艶やかで小麦の風味と旨味が浮き上がる中太麺が良く合う極みの１杯！ 低加水で細いかえ玉はコスパ抜群必須アイテム！ 炙りゴロチャーシューはとても柔らかく噛むとジュワッと溢れる肉汁たっぷりの肉の旨味が止まることを知らない勢いで口いっぱいに広がるご飯・アテ・味噌ならトッピングもなる最強サイド！ #らーめん専門 #和海 #兵庫 #尼崎 #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン #混ぜ玉 #あえ玉 #ラーメン #鹿児島産 #SPF豚 #炙りゴロチャーシュー

【らーめん専門 和海(兵庫・尼崎市)】 味噌 ¥800 節感バチバチ走る風味と独自のブレンド味噌の深みあるコクが折り重なるスープに、モチッとした小麦の香ばしさと旨味しっかりした中太ストレート麺がバランス良く馴染む絶品味噌ラーメン！ チャーシュートロ旨味っ！ 来週位で終了かも？ #ラーメン #味噌ラーメン

まったり甘めのスープ。 まろやかさが美味しい #ラーメン #味噌ラーメン

【神戸・ラーメン】帰って来たあのスープ！ついに完全復活！激ウマ！「みそラーメンさつき」 2017.9.20訪問 文字数不足の為詳しくはWEBで♪ https://ameblo.jp/iron-shef-28/entry-12312426672.html

毎週木曜日に提供される童謡味噌ラーメン。 本日はつけ麺、それもカレー味。 メイドイン尼崎のワンダフルソースで味付けされた和え麺から。 ミンチや温玉などが乗って、そのままでも美味しい。 スープはそのままいただくと味噌味。 しかし、麺といただくとカレー味に。 #つけ麺 #味噌つけ麺 #カレーつけ麺

節の効いた少し甘めの味噌スープ。 厚めの炙られた芳ばしいチャーシュー♪平打ち麺もいいですね(^^)

ダウンタウンの青春の味！ 尼崎にある山里ホルモン、100g200円というコスパの高さ。 濃口ソースで豪快に鉄板で焼かれたホルモンは絶品です。 #おつまみ #焼肉 #ホルモン焼き

新長田食堂 鉄板味噌焼き(かしみん焼き) 鉄板に盛られたホルモンに和牛バラ、豚バラに鶏。特に甘辛く焼かれたホルモンはとにかくビールがすすみます。 #焼きそば #鉄板焼き

目の前で炙る味噌の香ばしさを楽しむ。 追いがつおスープとの組み合わせが最高 #ラーメン #味噌ラーメン

#焼肉

甘く少し苦みのある円やかなスープ。もやしたっぷりで本格的な味噌ラーメンです！ レアチャーは肉肉しい美味しさ。

ガツーンではなくあくまで程よい味噌感。固めでお願いした細麺がこれまた合う。↵http://ameblo.jp/s-machami/

#かつ丼 #丼もの

ぷるっぷるのホルモンを、ニンニクの効いた特製スタミナだれで炒めてご飯の上にドーーン！並盛じゃ全然足らないよ！大盛りもってこーーい😆中盛もできます😊 #ホルモン炒め #ホルモン #丼もの #大阪府外グルメ #尼崎市グルメ

#ホルモンカレー #カレー

ネギたっぷりで、ごま味噌スープが濃厚で食べ応え抜群です！

美味しいのだけど、少々塩辛い。 #カツ煮 #味噌カツ

味噌に童謡を聞かせて熟成。 あえてトゲのある調味料を足さず、麹味噌のような味わいを素直に味わう。 #ラーメン #味噌ラーメン #豚骨ラーメン

大阪では馴染みが薄いタンメン。 見た目は北海道の味噌ラーメンのよう。 大きく違うのは野菜を炒めていないところ。 だから、キャベツやモヤシがシャキシャキ。 #ラーメン #味噌ラーメン #タンメン

野菜の他に烏賊も入ってチャンポンに。 中でも牛スジが美味しい。 #ラーメン #味噌ラーメン #ちゃんぽん

ホルモンの種類は選べませんが、その代わり500g1080円から提供してくれます！

【神戸・ランチ1店舗目】国産黒毛和牛使用・牛ホルモン鍋「播州ホルモン鍋 ほんまる」 2017.12.7(木)訪問 facebookグループ「兵庫県のお店を応援し隊」、「神戸のお店を応援し隊」で『唐揚げ特集(木)訪問 f』と『鍋特集』をやってるんで行きました！ガォー！(笑) 文字数不足の為詳しくはWEBで♪ https://ameblo.jp/iron-shef-28/entry-12334472991.html

#ホルモン焼き #豆腐焼き #豆腐 #お好み焼き

臭みのないモツとたっぷりキャベツに京風のさっぱりした甘みのある味噌スープが絡んで美味しい。スープは醤油、京風味噌、トマト、旨塩、チゲの5種類があるのですが、私はこの京風味噌が一番のお気に入りです。

#かつ丼

ガッツリメニューです。食べ応えあり。

にんにくたっぷり！！大きなもつがたくさん入ったスタミナ満点のもつ鍋です！

和菓子の技術を踏襲した自家製麺と、地域的にも珍しい焼いたチャーシューが売りの店。 こいこく味噌は少し唐辛子が利いてパンチのあるこってりデフォ。

あっつあつの鉄板で運ばれてくるのでこれだけでテンション上がります！カウガールに食べ方を指南してもらってまずは一口・・・「！」ほんとにスパイシー！富士宮焼きそばの麺もかなりのコシです　カレーとチーズ、〆飯　かなりスパイシーなので辛いのが苦手な方はキツイじゃないでしょうか？半熟卵を絡めたらずいぶんマイルドになります　ぷるぷるホルモン　小腸の部分だけでなく、ハツやレバーもごろんごろん入っています　テッチャンも入っていたような・・・？（自信なし）半分以上食べ進んだらカウボーイカレーオリジナルのカレーを投入　カレーをかけたら辛さがマイルドになるという不思議（笑）こちらにも肉がごろんごろん　麺をやっつけたら最後は〆飯　これも間違いのない美味しさ　最初、かなりのスパイシーさにごはんをもらおうと思ったけどやめておいて正解でした　野菜もたっぷり入っていますしこの量でじゅうぶんです、お腹いっぱい　富士宮焼きそばの麺の扱いが難しいそうで、今回もかなり苦労されたようです　それでもきっちりまとめてくるのはさすがとしか言いようがない　9月は夏の疲れが出やすい時期です　たっぷりホルモンと食欲を掻き立てるスパイシーな焼きそばでスタミナつけて汗をたくさんかいて、夏バテをふっ飛ばしましょう！

スープに肝をすって入ってる 野菜もタップリで底にはアンコウの身が～食べごたえ十分

サーロインとかも美味しいけど、メシにはこの中ではホルモンとツラミが合うわね