千葉県の生姜を使ったメニューBEST30

見た目は普通の醤油ラーメンと変わりません チャーシュー、メンマ、ワンタン、味玉、刻み葱、ほうれん草、ナルトといったトッピング では、まずはスープから 確かに生姜の風味がします しかしながら、どことなくバランスの悪さを感じます こちらの特徴であるカエシと出汁の均衡を、生姜によって壊しているような気がします これなら、おろし生姜を別皿で提供した方が味変アイテムにもなるし、各自の好みの量を、好みのタイミングで入れられるので良かったのでは… 麺はいつも通りのピロピロ麺 焼豚やワンタンはいつも通り 20円追加の「しょうが醤油味」ですが、私はデフォルトの醤油の方が好きです ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました

船橋ハシゴ酒〜。スタートはディープすぎる酒場のあさひさんから^_^ 紅しょうがオムレツは醤油をちょろっと垂らすといい感じでした。 #オムレツ

寅屋の煮込みにはハツモトが入っていました。コリコリでうまーい！(^^) もちろん他の部位はふわとろの柔らかさでした♪ #煮込み #居酒屋 #酒場

ホルモン。 これが今回一番美味かった！ がっつりとニンニクの効いた味付けでご飯がほんとに進みます。 このタレ可能なら買って帰りたかったな。 #ホルモン

#ラーメン＃稔台 #貴生

#ラーメン #稔台 #貴生

首都圏のラーメン好きなら誰もが知る煮干しラーメンの超実力店に、数度目の訪問。今回は「生姜煮干しソバ」と「生姜あえ玉」を注文させていただいた。うま味をじっくりと丁寧に抽出した口当たり柔らかなスープが、『篤々』最大の特長。生姜が溶け出すにつれてスープの風味がグンと際立ち、レンゲを持つ手が止まらぬ味わいへと変化。流石の出来映えと言うほかないだろう。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

赤モツMIXもポーション大きい！これも140円は神価格！ #もつ焼き #串焼き #ホルモン

初訪店で食べなかったパエリヤを食べました！あさりのダシが凝縮していて、とても美味しかったです。塩気は強めの方が味が締まるんだなー、と密かに勉強させてもらいました^_^ #パエリア

波音食堂✖️味噌王仲間コラボラーメン 10月1日 30食限定 終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 仲間さんで波音食堂さんとのコラボをやるってんで食べに行ってきやした(^^) ビジュアルや味わい共に波音食堂さんを結構忠実に再現した感じの一杯。強力に振り切ったGINGERスープは凄いインパクトでこのガッツリ感が堪らなく美味しいです！ 麺は早川製麺の中細ストレート。しっかり茹でた感じながらコシが残る麺で強烈なスープにも負けない存在感で美味しい麺。届きたてホヤホヤでした(^^) 具材は炙チャー、燻チャー、たまご、メンマ、わかめ、ネギ、カイワレ、おろし生姜と豪華なラインナップ。味噌王特製の燻チャーはしっかりした噛み応えある肉感にスモーキーな燻製具合が絶妙。炙チャーは表面カリで中は柔らかジューシーで絶品。どちらも素晴らしく美味しいです。おろし生姜でフレッシュなGINGER感を増しつつ最後まで美味しくKK完食でした(^^) 波音食堂さんをリスペクトした気持ちの込もった一杯はとっても美味しかったです！ 館山と行徳がGINGERで見事に繋がった素晴らしいコラボラーメンでした！

定点観測店。今回は＋20円で注文できる「中華そばしょうが醤油味」を初実食。ほんのりとしとやかに生姜の香味を蓄えたスープは、通常バージョンとはまた異なる趣あり。自家製手打ち麺はのど越し抜群で、相変わらずハイレベル。食べ終えてすぐに、もう１杯食べたくなるほど美味い。#ラーメン

ぷりぷりのハツ刺し♪ にんにく醤油でいただきました。 #ハツ刺し #もつ #ホルモン #もつ刺し #酒場 #居酒屋

おすすめセット②の煮込み！ フワフワやわやわで超旨い(*^^)v #煮込み #ホルモン

シロ、ハツ、レバーが入った、ホルモン好きにはたまらない一品！ 甘辛いタレはご飯が欲しくなる！ #焼肉 #ホルモン焼き

浦安市役所近くにある定食店 まんぷく食堂にて 濃厚な味付けのホルモン炒め 白ごはん🍚がグイグイと進みます（╹◡╹） #野菜ホルモン炒め #まんぷく食堂

気になってた「ほるまさ」に行ってきました。 食べログのページとかでも掲載されてる厚みのあるタンのビジュアルがすごく気になってたんですが、見ての通し、かなりの厚切り&肉自体も一口では噛みきれないほどに大きくて食べ応え抜群！ これはもう、タンでご飯を包んで食べる以外の選択肢は思いつきませんでしたw #千葉 #柏 #焼肉 #ホルモン #タン #牛タン #ほるまさ #常陸牛

たっぷりホルモンにトッピングで鴨血ってのも入れてみました。 こちらもニンニクの効いたスープが美味い。 ホルモンはしっかりと煮込まれて柔らかかった。 #ホルモン #ラーメン #醤油ラーメン

#千葉 #八千代台 #ラーメン #煮干し

味付け玉子 100円 ゆきちさん冬の定番限定。 寒い季節はやっぱり食べたくなる一杯。 味噌のコク深い風味や味わいをしっかり残しながらも、上品であっさりと食べやすい美味しい一杯。 具材にゴボウを使ったりオリジナルの個性もあり、ゆきちさんでしか食べれない作り手の表情が思い浮かぶ味噌だと思う。 #ラーメン#味噌ラーメン#限定

ワッカ。最&高 ＃寅屋　＃ワッカ　＃ホルモン ＃やきとん

#今日のひとさら #千葉 #京成大久保 #実籾 #ディナー #人気店 #千葉グルメ#三山#船橋#ハラミ#ホルモン

唐辛子と生姜でポカポカ。 #ラーメン #中華そば #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚

味しみしみの豆腐の上にもつ煮が乗ってます。 もつ煮はほろほろトロトロ。 #煮込み #豆腐 #ホルモン #もつ煮

#牛角　#白mix #飲み放題 #焼肉 #ディナー

厚切りのロース肉の豚のしょうが焼きが5枚。 カラシを付けて肉を口に放り込み、シロメシをかきこむ。 あぁ、何という幸せ。 一心不乱に食べ進め、途中にマカロニサラダ、漬物、煮物、キャベツ。 もう無限ループ。 とにかく、満足な昼飯でした。 #定食 #しょうが焼き #しょうが焼き定食

赤肉が旨いんだよね〜(*^^)v #ホルモン #牛ハラミ #サガリ #焼肉

テッパンの旨さ(*^^)v #ホルモン #焼肉

#千葉 #八千代台 #ラーメン #煮干し #限定

ビールがすすむホルモン #ランチ #焼肉

ほろほろのホルモンとチャーシューがあい盛りされた一杯。麺は中太で、濃厚なスープをリフトアップ。 #麺 #ラーメン #中華そば #ホルモン #チャーシュー #チャーシュー麺 #とんこつラーメン

冷房で冷えるこの季節しっかり生姜のこれいいです。さっさと飲もうとしたら生姜が強くて無理。 #生姜 #ジンジャーエール #千葉 #茂原 #新茂原